CE ÎNSEAMNĂ LEZITHIN ÎN GERMANĂ?
lecitine
Lecitina este denumirea clasică pentru un grup de compuși chimici cunoscuți sub denumirea de fosfatidilcoline. Acestea sunt fosfolipide, care sunt compuse din acizi grași, glicerol, acid fosforic și colină. Lecitinele sunt componente ale membranei celulare a organismelor animale și ale plantelor. Cu toate acestea, acestea nu apar în membranele majorității bacteriilor. Acestea sunt substanțe însoțitoare în grăsimi și uleiuri și în special bogate în gălbenușuri de ouă și celule de semințe de plante. Lecitinele permit emulsificarea grăsimilor și a apei și, prin urmare, sunt substanțe tensioactive naturale importante pentru alimente și furaje. Lecitina este autorizată în UE ca aditiv alimentar pentru produsele alimentare, cu o limită a cantității de produse alimentare exclusiv pentru sugari. Pe listele de ingrediente, ele sunt listate ca lecitină, lecitină de soia sau E 322. În medicină și cosmetică, ele sunt, de asemenea, utilizate ca ingredient activ, în dietetică ca supliment alimentar.
Definiția Lezithin în dicționarul Germană
Ca o componentă a tuturor celulelor importante, conținând fosfor, substanță asemănătoare grăsimii.
CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «LEZITHIN»
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Lezithin în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
Lezithin și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.
1
Burgersteins Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ...
Folglich enthalten 5 g Lezithin ca. 1 g Phosphatidylcholin. Zufuhrempfehlungen
Die übliche Dosierungsempfehlung beträgt 2-10 g Lezithin pro Tag. Für Cholin
beträgt die AI-Empfehlung (1998): 425 mg für Frauen, 550 mg für Männer.
Hugo Schurgast, Michael B. Zimmermann, Uli P. Burgerstein,
2007
2
Pamphlets on Biology: Kofoid collection
Hierbei wurden vorzugsweise die iimeren Organe mit Phosphor versorgt,
während Muskeln und Knochenmark zunächst zurückstanden. Masslow spricht
aus diesen Gründen dem Lezithin sowohl in be. zug auf Assimilation als auch
wegen ...
3
Handbuch Nährstoffe: Vorbeugen und heilen durch ausgewogene ...
Cephalin - ungesättigte Fettsäuren Lezithin findet in der Lebensmittelindustrie als
natürlicher Emulgator, bei der Herstellung von Brot- und Backwaren, Schokolade
und Margarine sowie auch in der Medizin und als Nahrungsergänzung (v.a. ...
Hugo Schurgast, Michael B. Zimmermann, Uli P. Burgerstein,
2012
4
Die Innere Medizin: Referenzwerk für den Facharzt ; mit 712 ...
Dieses Enzym wird durch kleinste Mengen Trypsin und durch Gallensäuren
aktiviert und setzt aus Lezithin (in der Galle und allen Zellmembranen vorhanden
) das hochtoxische Lysolezithin frei. Experimentell lässt sich mit Lysolezithin eine
...
5
Biorelevante Löslichkeit schwerlöslicher Arzneistoffe
Abbildung 3-2: Allgemeine Struktur von Lezithin Da die Zusammensetzung der
Fettsäuren variiert, ist die Angabe einer definierten Molmasse nicht möglich. Für
die Herstellung der NaTC/Lez. Mizellen wurde in der vorliegenden Arbeit von ...
6
Hausputz für Leber & Galle: Natürlich reinigen, Leberwerte ...
Lezithin ist daher bewährt bei Fettleber, Leberzirrhose, Hepatitis und bei
Leberschädigungen durch Arzneimittel oder andere Schadstoffe. Nehmen Sie 5
—10 g Lezithin pro Tag ein, und zwar als Pulver (1 gehäufter EL), das ist
wesentlich ...
7
Das große BodyFit-Buch für Körper und Seele
Als Heilpraktiker und Therapeut kennt Kurt Tepperwein das sensible Wechselspiel von Körper, Geist und Seele.
8
Schlaue Kinder essen richtig: Fit für die Schule: Clevere ...
Lezithin ist ein Phospholipid, das wichtig ist für viele Membranen, unter anderem
von Gehirn und Nervenzellen. Phospholipide isolieren auch die Nervenfortsätze,
sorgen also für die reibungslose Weitergabe von Nervenimpulsen und somit ...
9
Machen Sie Ihren Kopf fit für die Zukunft: so nutzen Sie die ...
Aus dem Drogeriemarkt Lezithin-Präparate sind frei verkäuflich. Die fettähnliche
Substanz Phosphatidylcholin (Lezithin) ist ein Bestand- teil der Nervenzellwände
. Sie unterstützt die Informationsweiterlei- tung innerhalb einer Nervenzelle und ...
Sabine Schonert-Hirz,
2009
10
Forever clever: Gesund schlemmen
B. Lezithin. Der Mensch braucht jeden Tag rund 5 g davon. Denn Lezithin stärkt
nicht bloß schwache Nerven oder macht geistig fit. Lezithin ist auch entscheidend
beim Aufbau unseres Gehirns beteiligt. Am meisten Lezithin enthält die ...