ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ЛАНГЕТ
Значение слова лангет в словаре украинский языка
лангет, в, ч., кул. Мясное блюдо, приготовленное из тонких кусочков вырезки. Лангет .. нарезают из средней части вырезки под углом 30-45 ° плоскими овальными кусками (Технол. Пригот. Еды, 1957, 51).
КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ЛАНГЕТ»
Поиск случаев использования слова
лангет в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
лангет, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Кулинария - Сторінка 184
Подают лангет на подогретом порционном блюде, рядом с мясом укладывают жареный картофель или букетами сложный гарнир, Рис. 55. Лантет натуральный ЁСостоящий из отварного или жареного картофеля, моркови, ...
2
БГ в деревне. Ежедневный опыт хозяйствования - Сторінка 231
Лангет. из. баранины. Для приготовления на 1 порцию потребуются: парная (свежая) баранина — 170 г, сало баранье (желательно с небольшой добавкой растительного масла) или масло топленое — 10 г, картофель фри или ...
Кашкаров Андрей Петрович,
2011
3
Искатели злоключений. Книга 1
«Искатели злоключений» – рассказ о необыкновенных приключениях двух человечков-пуппитроллей: мальчика Тупсифокса и его дядюшки ...
Михаил Каришнев-Лубоцкий,
2013
4
Мясные блюда - Сторінка 57
Лангет натуральный Говядина (вырезка) 119. сало говяжье топленое 5. масло елшвоч- ное 5. мясной еок 30. гарнир 100—150 еоль переа зелень. Из тонкой части вырезки отрезать по 2 куска на порцию и отбить их тяпкой до ...
Сергей Грознов, Филипп Никашин,
1958
5
Spravochnik tekhnologa obshchestvennogo pitanii︠a︡ - Сторінка 305
Лангет. Подготовленный полуфабрикат из двух кусков жарят до готовности основным способом. Лангет отпускают на " блюде. Гарнируют картофелем жареным фри (786) или сложным овощным гарниром (800). Лангет можно ...
Evgenii︠a︡ Petrovna Kozʹmina,
1973
6
Ты будешь коммунистом: - Сторінка 56
лангет * шириной в двенадцать сантиметров. Этот соломенный лангет опустили мы в горячую воду, а затем все просто — лангет мягкий, фаршируем мы его гипсовой кашей. Таким образом, вместо двенадцати слоев марли у ...
А. Алексеева, И. Пчелко,
1962
... приговаривала Аглая, — только словами красивыми заманивают: «эскалоп» там или «лангет», а мясо такое поди поищи. — Ешьте, ешьте на здоровье! — И не скрывала горделивойулыбки отпохвал, на которыениктонескупился.
8
Страшный суд. Пять рек жизни. Бог X - Сторінка 139
Сисин — нас Ломоносов пригласил — сказала сестричка — что-то жарко стало — беспокойно сказал Спиридонов — и скучно — добавила сестричка — Спиридонов не отреагировал — сейчас принесут лангет — сказал швед ...
СеШет- ке'П. ланамётр {Аиххрг. [ланам'этр]; т, 05$ -а) (ТеххИ- шЛ.) Ьапате1ег п, Ьапоте1ег п. лангбейнйт {Аиххрг. [лангб'ей]-; ш, С5§ -а) (Мь- пега\.) Ьап§Ьетк. лангет {Аиххрг. -[г'^т]; т, 05$ -а) (Коскк.) Ьап- ^иеие8 ( РШхскдепскХ аих ...
Renate Belentschikow, Walentin Belentschikow, Ella Handke,
2007
10
Дорога: Записки из молескина:
Взамениёоооо тваааая любовь са мной. Издалекаааадоооолго...» —фальшиво и мечтательно скулила Котлета. —Ах, лангетлангет,где же тысейчас, лангет?Почему тыне скрасишь мои последние часы, лангет? А пойдем покурим ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ЛАНГЕТ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
лангет в контексте приведенных ниже новостных статей.
Медпомощь в домовых хозяйствах
Я упал, у меня болит рука, посмотри, определи, если это перелом, то накладываем фиксирующий лангет, асептическую повязку, вызываем скорую». «Филиал ВГТРК "ГТРК "Липецк", Сен 15»
Мотоциклист влетел в толпу зрителей в Бердске
Юношу увезли на скорой в больницу, где врачи наложили ему лангет на ногу, повязку на голову и отпустили домой. Также пострадал фотограф ... «Телеканал "Звезда", Авг 15»
Забытый лангет и обувь на берегу реки вызвали переполох в …
Вчера около 22.00 в Липецке забытые на берегу реки Воронеж обувь и лангет для руки вызвали переполох среди прохожих, которые позвонили ... «Gorod48, Авг 15»
Владимир ГОМЕНЮК: «Травмировался в безобидной ситуации»
2-3 недели в гипсе, потом лангет. Все будет зависеть от того, что скажут врачи, но, я надеюсь, уже приступить к тренировкам через полтора месяца. «Спорт.ua, Авг 15»
20:26 / 06.05.2015 Актер, звезда, интерны, сериалИсполнитель …
"Хирургическое вмешательство длилось около двух часов под общим наркозом, у меня сейчас на лице лангет" – рассказал постадавший актер. «Дни.Ру, Май 15»
Отек после перелома
Накладывается лангет, не полный гипс. т.к считается, что спицы (частично ... через кожу) должны и так держать, а лангет только для подстраховки. «Woman.ru - интернет для женщин, Апр 15»
Ринопластика и эстетика носа
Первые 10 дней необходимо будет носить специальный лангет в виде бабочки. Придется потерпеть, потому что он предназначен для фиксирования ... «РИА ОмскПресс, Мар 15»
Игрока «Баварии» укусил крокодил
Травма оказалась несерьезной — игроку наложили специальный лангет. В настоящее время Роббен тренируется без ограничений. В минувшем ... «Версии.сом, Янв 15»
Звезда сериалов Виктория Тарасова стала инвалидом после …
Чтобы облегчить страдания знаменитости, врачи надели специальный лангет, в котором на съемочной площадке и появляется актриса. А вне съемок ... «ЕвроСМИ, Сен 14»
Хроника 17 июня: взрыв газопровода и гибель журналистов
Врачи дают положительный прогноз восстановления Кернеса, который, по их словам, уже в состоянии ходить при помощи лангет. Сам градоначальник ... «РИА Новости Украина, Июн 14»