«LABERDAN» İLE İLİŞKİLİ LEHÇE KİTAPLAR
laberdan sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
laberdan ile ilişkili kitaplar ve Lehçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
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Prace Morskiego Instytutu Rybackiego w Gdyni: Trudy ...
Рыбы отглавленвые, потрошенные и разрубленные ва „laberdan". Потеря веса при приготовлении рыб к солению: 4Г,1', { веса сырца. Triap. of preserved: в - it "С; dale о) tailing: 29. IX 194в. Preparation of whole fish beheading, ...
Morski Instytut Rybacki, 1951
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Vollständiges und allgemein-nützliches Bamberger Kochbuch: ...
Für 1, Personeä schneide 5 Psund laberdan, in der lange dreimal voneinander, wa>che ihn sauber aus, lege ihn ili ein Kaströl , gieß einige Maß Wasser daran, und setze ihn aus ein stätes Kohlseuer, damit er langsam «ueHehi, oder noch ...
Heinrich Klietsch, Johann Hermann Siebell, 1805
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Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln
Laberdan. Morue salée. Inter dem Namen „Laberdan" kommt der eingesalzene und wie die Heringe in Tonnen geschichtete Kabeljau in den Handel. Vor seiner Zubereitung muss er wegen seines starken Salzgehaltes in Öfters zu ...
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Beiträge zur Geschichte der Entwickelung der socialen ...
1800. Geräucherter Lachs das Pfund I2z gr. 1818. Wefeler Lachs das Pfund 17 gr. i) Gabliau, Laberdan, Schellfifche ?c. 1755. Extrafeiner Gabliau das Pfund 6 gr. 1758. Schellsifche das Stück 3 gr. 1759. Frifcher Gabliau das Pfund 6 gr. 1767.
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Guter Rath für angehende Hauswirthinnen: zu ökonomischer ...
19. Laberdan mit Kartoffeln. Lege den Laberdan 24 Stunden in frisches Hasser, dann ziehe ihn heraus , wasche ihn rein und koche ihn wie die Stockfische. Schäle so viel Kartoffeln schön rund als man braucht, um die Platte zu stellen, auf wel.
Oberrheinisches Kochbuch, 1820
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Bayrisches Kochbuch von 1843 - Tom 1 - Strona 230
Dünn richte man ihn an und treibe die Soße durch ein Haarsieb über ihn. 5V3. Laberdan zu fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will> so muß derselbe 24 Stunden vorher in ftischem Wässer liegen. Dann setze man ihw ...
Maria Katharina Daisenberger, 2010
7
Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände: ... - Strona 226
Laberdan zu* fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will. fo muß derfelbe 24 Stunden vorher in frifchem Waffer liegen. Dann feße man ihn mit frifchem Waffer und etwas Salz zum Feuer und lafie ihn. wie den Stockfifch. nur ...
Maria Katharina Daisenberger, 1851
8
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge ...
Laberdan ?u Kochen. Man lege den Laberdan 24 Stunden in frisches Wasser; dann ziehe man ihn heraus; setze ihn mit anderm frischen Wasser zum Feuer, und lasse ihn kochen wie den Stocksisch. Dann deck« man ihn zu, und thue ihn ...
9
Vollstängiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände: ... - Strona 230
Laberdan zu fieden. Wenn man von dem Laberdan Gebrauch machen will. fo muß derfelbe 24 Stunden vorher in frifchem Waffer liegen. Dann fehe man ihn mit frifchem Waffer und etwas Salz zum Feuer und lafie ihn. wie den Stockfifah. nur ...
Maria Katharina Daisenberger, 1851
10
Allgemeine Encyclopädie für Kaufleute: Fabrikanten, etc - Strona 134
Laberdan. LachS. Laberdan,. s. Stockfisch. Labradorstein, fran;. pierr« äe l.2bri«lar; englisch l.»!»-»<!<>rzl0ne , ist ein, sowohl derb und in Geschieben als ,uch in krystallinischen Massen vorkommendes, früher zur Gattung des Fcldspaths ...
«LABERDAN» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
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Meer Die Kraft der blauen Wogen
Wer oder was ist Laberdan? Kein stolzer Paschtunenfürst, kein Bollywood-Star und auch keine exotische Heilsalbe, wie man vielleicht annehmen könnte, ... «Deutschlandradio Kultur, Ağu 14»
