Завантажити застосунок
educalingo
braise

Значення "braise" у англійська словнику

СЛОВНИК

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА BRAISE

From French braiser, from Old French brese live coals, probably of Germanic origin; compare Old English brædan, Old High German brātan to roast.

Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.

ВИМОВА BRAISE У АНГЛІЙСЬКА

breɪz


ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ BRAISE

noun
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
означальне слово
вигук

ЩО BRAISE ОЗНАЧАЄ У АНГЛІЙСЬКА?

Braising

Braising - спосіб приготування комбінації, який використовує як вологий, так і сухий нагрівач: як правило, їжа спочатку витирається при високій температурі, після чого закінчується в кришуваному горщику при більш низькій температурі, сидячи в деякій кількості рідини. Хлібопечення м'яса часто називається кастрюванням, хоча деякі автори роблять різницю між двома способами, виходячи з того, додають додаткову рідину.

Визначення braise у англійська словнику

Визначення тютюну в словнику - готувати злегка коричневим жиром, а потім повільно варити в закритій каструлі з невеликою кількістю рідини.

ВІДМІНЮВАННЯ АНГЛІЙСЬКА ДІЄСЛОВА BRAISE

PRESENT

Present
I braise
you braise
he/she/it braises
we braise
you braise
they braise
Present continuous
I am braising
you are braising
he/she/it is braising
we are braising
you are braising
they are braising
Present perfect
I have braised
you have braised
he/she/it has braised
we have braised
you have braised
they have braised
Present perfect continuous
I have been braising
you have been braising
he/she/it has been braising
we have been braising
you have been braising
they have been braising

PAST

Past
I braised
you braised
he/she/it braised
we braised
you braised
they braised
Past continuous
I was braising
you were braising
he/she/it was braising
we were braising
you were braising
they were braising
Past perfect
I had braised
you had braised
he/she/it had braised
we had braised
you had braised
they had braised
Past perfect continuous
I had been braising
you had been braising
he/she/it had been braising
we had been braising
you had been braising
they had been braising

FUTURE

Future
I will braise
you will braise
he/she/it will braise
we will braise
you will braise
they will braise
Future continuous
I will be braising
you will be braising
he/she/it will be braising
we will be braising
you will be braising
they will be braising
Future perfect
I will have braised
you will have braised
he/she/it will have braised
we will have braised
you will have braised
they will have braised
Future perfect continuous
I will have been braising
you will have been braising
he/she/it will have been braising
we will have been braising
you will have been braising
they will have been braising

CONDITIONAL

Conditional
I would braise
you would braise
he/she/it would braise
we would braise
you would braise
they would braise
Conditional continuous
I would be braising
you would be braising
he/she/it would be braising
we would be braising
you would be braising
they would be braising
Conditional perfect
I would have braise
you would have braise
he/she/it would have braise
we would have braise
you would have braise
they would have braise
Conditional perfect continuous
I would have been braising
you would have been braising
he/she/it would have been braising
we would have been braising
you would have been braising
they would have been braising

IMPERATIVE

Imperative
you braise
we let´s braise
you braise
NONFINITE VERB FORMS
Infinitive
to braise
Past participle
braised
Present Participle
braising

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ BRAISE

appraise · craze · epimerase · erase · fraise · fundraise · graze · gyrase · mores · paraphrase · phrase · polymerase · praise · prase · raise · rase · raze · rephrase · strays · telomerase

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК BRAISE

brainpan · brainpower · brains · brains trust · brainsick · brainsickly · brainsickness · brainstem · brainstorm · brainstormer · brainstorming · brainstorming session · brainwash · brainwasher · brainwashing · brainwave · brainwork · brainy · braird · braised

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК BRAISE

araise · bepraise · chaise · damn with faint praise · dispraise · Hebraise · hollandaise · malaise · mayonnaise · mispraise · misraise · outraise · overpraise · pay raise · reappraise · self-praise · superpraise · underpraise · unpraise · upraise

Синоніми та антоніми braise в англійська словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «braise» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ

ПЕРЕКЛАД BRAISE

Дізнайтесь, як перекласти braise на 25 мов за допомогою нашого англійська багатомовного перекладача.

Переклад слова braise з англійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «braise» в англійська.
zh

Перекладач з англійська на китайська

1,325 мільйонів носіїв мови
es

Перекладач з англійська на іспанська

braise
570 мільйонів носіїв мови
en

англійська

braise
510 мільйонів носіїв мови
hi

Перекладач з англійська на гінді

दम
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з англійська на арабська

دمس
280 мільйонів носіїв мови
ru

Перекладач з англійська на російська

тушить
278 мільйонів носіїв мови
pt

Перекладач з англійська на португальська

refogar
270 мільйонів носіїв мови
bn

Перекладач з англійська на бенгальська

ভাপে সিদ্ধ করা
260 мільйонів носіїв мови
fr

Перекладач з англійська на французька

braiser
220 мільйонів носіїв мови
ms

Перекладач з англійська на малайська

Braise
190 мільйонів носіїв мови
de

Перекладач з англійська на німецька

schmoren
180 мільйонів носіїв мови
ja

Перекладач з англійська на японська

蒸し煮
130 мільйонів носіїв мови
ko

Перекладач з англійська на корейська

braise
85 мільйонів носіїв мови
jv

Перекладач з англійська на яванська

Braise
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з англійська на в’єтнамська

braise
80 мільйонів носіїв мови
ta

Перекладач з англійська на тамільська

braise
75 мільйонів носіїв мови
mr

Перекладач з англійська на маратхі

धाडस करणे
75 мільйонів носіїв мови
tr

Перекладач з англійська на турецька

kendi suyuyla kısık ateşte pişirmek
70 мільйонів носіїв мови
it

Перекладач з англійська на італійська

brasare
65 мільйонів носіїв мови
pl

Перекладач з англійська на польська

udusić
50 мільйонів носіїв мови
uk

Перекладач з англійська на українська

гасити
40 мільйонів носіїв мови
ro

Перекладач з англійська на румунська

fierbe înăbușit
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з англійська на грецька

σιγοψήνω
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з англійська на африкаанс

smoor
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з англійська на шведська

bräsera
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з англійська на норвезька

stek
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання braise

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «BRAISE»

Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання braise
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого англійська онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «braise».

Приклади вживання в англійська літературі, цитати та новини про braise

ПРИКЛАДИ

АНГЛІЙСЬКА ЦИТАТИ ІЗ «BRAISE»

Відомі цитати та речення зі словом braise.
1
Fergus Henderson
I think tripe is maligned. It's wonderful stuff, but everyone goes 'urgh.' You have to wash and then cook it, very gently braise it, for eight hours. It uplifts you but steadies you at the same time.

10 АНГЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «BRAISE»

Дізнайтеся про вживання braise з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом braise та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в англійська літературі.
1
Braise: A Journey Through International Cuisine
A treasury of braising recipes introduces the philosophy of "moist heat" cooking while collecting top-recommended recipes from a variety of cultures including Thailand, Mexico, and France, with instructions that are accessible to cooks of ...
Daniel Boulud, Melissa Clark, 2013
2
How I Lost 36,000 Pounds: A New Approach to the Problem of ...
... Rolled rump roast Standing rump Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, pan-fry Braise, pan-fry Roast, braise Roast, braise Braise, pan-fry Roast, braise Braise, ...
Mel Anchell M. D., Melvin Anchell, 2006
3
Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set
Round Steak Braise. Panfrv , Top Round Roast Roast Boneless Rump Roast Top Round Steak 'trail, Panbroil, Panfry Bottom Round Roast Braise. Roast •RETAIL CUTS- WHERE THEY COME FROM HOW TO COOK THEM SHORT LOIN ...
Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger, 1993
4
Understanding Food: Principles and Preparation
Figure 2 Chuck Round Top round roast Roast Boneless rump roast Roast, braise Bottom round roast Braise, roast Sirloin steak, at bone Broil, pan-broil, pan-fry Sirloin steak, round bone Braise, pan-broil, pan-fry Round steak Tip roast, cap off  ...
Amy Brown, 2014
5
New Cook Book: 1953 Classic Edition
Center cut of leg Roast, braise Round steak (cinln) Braise, pan-fry Breast \l<x-k eliiekcn legs Roast, braise, cook in liquid Hraise, pnn-fry Riblets (l.:-,-D Braise, cook in liquid Boneless stew Hniiso, cook in liquid I "in roast Roast, braise Sirloin  ...
Better Homes and Gardens Books (Firm), 2004
6
Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual
... braise, roast broil, panfry roast broil, panfry roast TYPE OF BONE COMMON NAME GENERAL COOKING METHOD LOIN (backbone;. braise, broil, panfry roast braise, panfry roast Flat bone (center cut) lamb sirloin chop broil, pantry lamb.
Frank D. Conforti, 2012
7
Quick Freezing Preservation of Foods: Foods of animal origin
Retail Cuts Standing Rolled Rump Roast Rump Roast Roast or Braise _ Lion Chop Kidney Chop Braise or Panfry _ Crown K^^y Rib Roast Roast Rib Chop ( Frenched) — Roast • Braise or Panfry • Roast Blade Roast Arm Roast Roast or Braise ...
J. S. Pruthi, 1999
8
Aida Mollenkamp's Keys to the Kitchen: The Essential ...
12345 PORK 1/ BOSTON SHOULDER 2 / PICNIC SHOULDER Boston Butt BRAISE, STEW Blade Roast BRAISE, STEW Hock Picnic Link Sausage PANFRY Ground Pork PANFRY, STEW, BRAISE (smoked or fresh) BRAISE, STEW ( smoked ...
Aida Mollenkamp, 2012
9
How to Buy and Sell (Just About) Everything: More Than 550 ...
... (Boston butt and picnic shoulder) Loin or saddle (loin chop) Round roast (top round and sirloin tip) Rump Sirloin HOW TO PREPARE Grill, broil Grill, broil Grill, broil, pan-fry Marinate and grill or broil Sear, then braise and roast Roast Grill or ...
Jeff Wuorio, 2010
10
Ruhlman's Twenty: 20 Techniques, 200 Recipes, A Cook's Manifesto
BRAISE IS NOT ONLY ONE OI' THE MOST valuable techniques in the kitchen, it is a kind of emblem ofthe true cook. More than any other technique, it is what cooking is all about: trans— formation, turning raw, tough, inexpensive ingredients ...
Michael Ruhlman, 2011

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «BRAISE»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін braise вживається в контексті наступних новин.
1
Scots couple's take on Nordic-style cuisine has put pea mousse and …
I braise things, I brown meat, I salt things and brine them. These are solid, dependable techniques. They underpin everything.” Paul Chappells. «Scottish Daily Record, Липень 15»
2
7 Healthy Summer Kitchen Hacks - Yahoo
Braise and bake in your slow cooker. Not turning on your stove on sweltering days doesn't mean you can't cook real meals. Use your slow ... «Yahoo Food, Липень 15»
3
Where to Eat Cheap Indonesian Food in New York and New Jersey …
Dapanji evokes a Xi'an-style red braise, served with large, coarse fettuccine. You certainly get your money's worth of starch and protein. Snacks ... «Eater NY, Липень 15»
4
Favorite Dishes #76: Pork Belly Cotton Candy at Carnem | Village …
We skin it, score it, brine it, and braise it; then we crisp it to order and spin it with cotton candy. It's a dish inspired by Jose Andres' Foie Gras ... «Village Voice, Липень 15»
5
Travelling inland on the Limestone Coast - InDaily | Adelaide News
The winter menu includes dishes such as crispy quail, mograbiah braise and kale ($36), and Watson's lamb, ras el hanout cauliflower florets ... «InDaily, Липень 15»
6
Black Star Farms Chef Jonathan Dayton - MyNorth.com
... and cherry juice gets reduced with vinegar into a sweet and tangy gastrique that's used to braise duck legs or sauce smoked rabbit. Fragrant ... «MyNorth.com, Липень 15»
7
Food Network Star Power Rankings: Recap And Ranking Of Season …
(This week's important culinary tip: if you have to cook some lame lean cut of meat, braise it and add a gravy. You can never go wrong with ... «UPROXX, Липень 15»
8
Zesty miso salmon
... and leeks for a warming dinner on a rainy day, or braise them nitsuke-style, with shoyu, mirin, sake, water and ginger for another easy dinner. «The Straits Times, Липень 15»
9
10 wild ways to embrace (or escape) winter in Melbourne
... hearty bolognaise, a spicy rich goat braise, vegan laksa, for example – cracking vegetarian salads and excellent roast chooks to takeaway (in ... «Herald Sun, Липень 15»
10
Family favourites: Two classic chicken dishes
When it does, cover and leave the leeks and lettuce to braise in the buttery juices for five minutes. Add the stock and peas to the pan, then ... «Express.co.uk, Липень 15»
ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Braise [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-en/braise>. Червень 2026 ».
Завантажити застосунок educalingo
UK