«ভেটকি» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
ভেটকি শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
ভেটকি শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
ইছামতী (Bengali): A Bengali Novel - পৃষ্ঠা130
-একটা ভেটকি মাছ আছে, সের দেড়েক হবে। -কত দাম দেবো? -তিন আনা দেবেন। -বডড বেশি হয়ে গেল। যদু জেলে কাঁধ থেকে বোঠেখানা নামিয়ে বললে-বাবু বাজারডা কি পড়েছে ভেবে দেখুন দিকি। ছেলেবেলায় আউশ চালের পালি ছেল দু পয়সা। তার থেকে উঠলো এক আনা। এখন ছ পয়সা।
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়, Bibhutibhushan Bandyopadhyay, 2015
2
Unknown Sundarban | অজানা সুন্দরবন:
Joydeb Das. ফিডলার কাকড়া মেন/ ১/ছ | - প্রাণীঃ জেলিফিস (Jellyfish), সাগর কুসুম (Sea-anemone), তারা মাছ (Star-fish), মাছঃ {২১০}। ভেটকি (Giant Sea perch), ভাঙন (Mullet), দাঁতনে ভেটকি (Lined - Silver grunter), ইলিশ (Hilsha Shad), কানমাগুর (Knmagur), ...
3
Sundarabanera mat̲asyajībīdera jībana, tādera ...
... চাপড়া চিংড়ি, ভেটকি, ভাঙন, গুরজালি, পারশে, চাঁদা, গাঙ-রোগো ইত্যাদি ছোট বড় বিভিন্ন শ্রেণির মাছ ৷ পুকুরে, খাল-বিল বা বিভিন্ন মিষ্টি ত্তল্যেশয়েও এই জাল ফেলা হর 1 গরসা জাল- বড় ফাঁসের জাল ৷ নৌকার সাহাব্যে নদীর মাঝখানে এই জাল ফেলা হর ৷ ভেটকি, ...
করছেন ৷ কখনও বলছেন বে]নলেস ভেটকি কিনবেন ৷ কখনও বলছেন, মেওর] কিনবেন ] কখনও বলছেন. এক ঝাক মনির] পাখি কিনবেন ] একবার এদিকে ছুটছেন. একবার ওদিকে ছুটছেন ৷ পেছন পেছন ];গাটা তিনেক মুটে ছুটছে. সাহাব. সাহাব করে ৷ মাতুলের হাত চেপে ধরে বললুম, আগে ঠিক করুন কি কিনবেন ...
Sanjib Chattopadhyay, 1985
5
সচ্চরিত্র গঠনের রূপরেখা (আল কুরআনুল কারীম ও হাদিসের আলোকে) ...
এ হাসিকে বলে ভেটকি হাসি। ১১. মেয়েরা সাধারণত হি- হি- বা খিলখিল করে হাসে। তবে অনেক দুষ্প্রাপ্য মেয়ে আছে যাদের হাসি আশ্চর্য সুন্দর। কানে মধু বর্ষণ করে। দেহ মনে এনে দেয় সুহানুভূতি। মগজের কোষে কোষে ছড়িয়ে পড়ে। মাথা ঝিমঝিম করে উঠে। দেহ মন অবস হয়ে ...
জাবেদ মুহাম্মাদ / Zabed Mohammad, 2011
... মানুষ বস্তুর চোর অবস্তুকে বেশি মূল চ র ৷ ন জ৷ন করে, লে ৷ ন ৷ র 151% % 1 নি , পতোর 151% মান এবং আপনার 151% আপনার ন ৷মউ ৷ কে র তে ৷ মনে করে | ম ৷ ন র স ত ৷ রে র এই-স কল অ ওনিহিত নিপূঢ় নি রম র শত পপ্তিতমহাশর যখন শশিশেখরকে ভেটকি নাম দিলেন তখন 1% নিরতিশর ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর, Indic Publication (Publisher), 2014
7
গল্পগুচ্ছ / Golpo Guccho (Bengali): A Collection of ...
মানবস্বভাবের এই-সকল অন্তর্নিহিত নিগুঢ় নিয়মবশত পণ্ডিতমহাশয় যখন শশিশেখরকে ভেটকি নাম দিলেন তখন সে নিরতিশয় কাতর হইয়া পড়িল। বিশেষত উক্ত নামকরণে তাহার চেহারার প্রতি বিশেষ লক্ষ করা হইতেছে জানিয়া তাহার মর্মযন্ত্রণা আরে দ্বিগুণ বাড়িয়া উঠিল, ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore), 2015
8
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের গল্প সমগ্র / Rabindranath Tagore's ...
ভেটকি নাম দিলেন তখন সে নিরতিশয় কাতর হইয়া পড়িল। বিশেষত উক্ত নামকরণে বাড়িয়া উঠিল, অথচ একান্ত শান্তভাবে সমস্ত সহ্য করিয়া চুপ করিয়া বসিয়া থাকিতে হইল। আশুর নাম ছিল গিন্নি, কিন্তু তাহার সঙ্গে একটু ইতিহাস জড়িত আছে। আশু ক্লাসের মধ্যে নিতান্ত ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore), 2015
9
Granthabali - সংস্করণ 1
... করিলে সে কোন সল্কর দিতে নিয়মবশতঃ পণ্ডিত মহাশয় যখন শশিশেখরকে লাঞ্ছনার সীমা থাকি না। পণ্ডিত তাহাকে নের সীড়ির কাছে দাড় করাইয়া রাখিতেন ; চারিটা ক্লাসের ছেলে ভেটকি নাম দিলেন তখন সে নিরতিশয় কাতর হাটুর উপর হাত দিয়া পাঠ নীচু করিয়া দাগ।
Rabindranath Tagore, 1893
আমরা মাছ কিনতে বেরুলাম ৷ কেয়া নিজের বাড়ির জষ্য ভেটকি কিনল আমি কিনলাম ভাঙ্গন I __ :0 g __ রাত্রে আমাদের বাড়ির কাছেই প্রচগু শব্দ করে” একটা বোমা ষ্কাৰ্ট ৷ ১২ই কেব্রুবাৰী, ১৯৭১ আজ প্রবান ঘটনা হচেছ লীলা পরদা কিনে এনেছে ৷ ডাইনিহ্ রুম আর ডুইহ্রুমের ...
10 «ভেটকি» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
ভেটকি শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
ভেটকি শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
অনলাইনে তাজা মাছ
মেলায় রেজিস্ট্রেশনকারীদের মধ্যে-প্রথম ভাগ্যবান পাবেন ৩ কেজি ভেটকি, ১ কেজি চিংডি ও ১ কেজি পার্স মাছ। দ্বিতীয় ভাগ্যবান পাবেন ২ কেজি ভেটকি, ৫শ' গ্রাম চিংড়ি ও পার্স মাছ। ১ কেজি চিংড়ি, ১ কেজি পার্স মাছ পাবেন তৃতীয় সৌভাগ্যবান। বাকিদের দেওয়া হবে বিভিন্ন পরিমাণ বিভিন্ন ধরনের মাছ। মেলায় এসেছেন রেদওয়ান নামে এক ব্যবসায়ী। «বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম, সেপ্টেম্বর 15»
রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধে কার্যকরী ৬টি খাবার
শিং মাছ, ইলিশ মাছ, ভেটকি মাছ, টেংরা মাছ ইত্যাদি সব মাছেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় সর্বনিম্ন ৬০ গ্রাম মাছ রাখুন রক্তস্বল্পতা রোগ থেকে দেহকে মুক্ত রাখতে পারবেন। ৬. ডাল: ফোলেইট রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ফোলেইট সমৃদ্ধ খাবার রাখা অত্যন্ত ... «বিডি Live২৪, আগস্ট 15»
ফ্রিজ থেকে টেবিলে
মাছের চপউপকরণ: মাছ (রুই বা ভেটকি) ৬ টুকরা, আদাবাটা ২ চা-চামচ, ধনেপাতা কুচি ৪ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, মিহি আদা কুচি ২ চা-চামচ, পাউরুটি ২/৩টি, কাঁচা মরিচ কুচি ২ টেবিল-চামচ, ব্রেডক্রাম্ব প্রয়োজনমতো, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, ময়দার পেস্ট ১ কাপ, লবণ পরিমাণ মতো, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল-চামচ, লেমন রাইন্ড ২ টেবিল-চামচ। প্রণালি: মাছ ... «প্রথম আলো, আগস্ট 15»
হাটে বাজারে
শসা- ৪০ টাকা। পাতি লেবু- ২ টাকা পিস। মোচা- ১৫ টাকা পিস। কাঁচকলা- ৩ টাকা পিস। চাল কুমড়ো- ৩০ টাকা। চারাপোনা- ১২০ টাকা। দেশি রুই- ২৫০ টাকা। চালানি রুই – ১৫০ টাকা। ইলিশ- ১০০০ টাকা। গলদা চিংড়ি- ৬০০ টাকা। দেশি কাতলা- ২৬০ টাকা। পাবদা- ৫০০ টাকা। ভেটকি- ৩৫০ টাকা। শোল- ২৮০ টাকা। পমপ্রেট- ৫০০ টাকা। মুরগি- ১৬০ টাকা। খাঁসি- ৪০০ টাকা। «আনন্দবাজার, আগস্ট 15»
আমাজনে মাছ ধরতে গিয়ে ছিপে ধরা পড়ল ২০০ কেজির 'দৈত্য' অ্যরাপাইমা
কিছুটা ভেটকি মাছের মত, মুখটা চ্যাপটা। সেই মাছই ধরা পড়ল ছিপে। অনেক দিন ধরেই অ্যারাপাইমার খোঁজ করা হচ্ছিল। একার পক্ষে ওই মাছটিকে তুলতে পারাও সম্ভব হচ্ছিল না। সাহায্য নিতে হল আরেক জন ব্যাক্তির। এমনকি ছিপ দিয়ে মাছটি টেনে আনার সময়, মাছটিকে টেনে তুলতেই পারছিলেন না তিনি। মাছকে কাবু করতে পাড়ের দিকে টেনে নিয়ে যেতে হল নৌকা। «২৪ ঘণ্টা, আগস্ট 15»
মাছ-আলুর চপ
যে কোনো মাছ(ভেটকি, রুই, ইলিশ) পাঁচছয়টি বড় টুকরা। আলু মাঝারি ৩টি। একটি বড় পাউরুটির টুকরা। পেঁয়াজ মিহিকুচি ১/৩ কাপ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা ১ চা-চামচ। কাঁচামরিচ-কুচি ১ টেবিল-চামচ। মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ। হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ। ধনেগুঁড়া ১ চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। তেল ভাজার জন্য। পদ্ধতি. «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, আগস্ট 15»
চিংড়ি-ইলিশ, মুরগি-মাটনে আজ মহাভোজ
কিন্তু ঘোর বর্ষায় ইলিশ ভাপা ছাড়া মান রাখা দায়। আবার চিংড়ি না রাখলেই বা লোকে বলবে কী! চাই কি, 'বাঙাল'ও বলে বসতে পারে মোহনবাগানিরা। অতএব লাও গলদা চিংড়ি! কিন্তু সরকারি যজ্ঞিবাড়ির খাওয়া কি অত অল্পে মেটে? এমন যদি কেউ থাকেন যিনি মোটে ইলিশের কাঁটা বাছতে পারেন না, আবার চিংড়িতেও অ্যালার্জি? ভেটকি তাই রাখতেই হল। «আনন্দবাজার, জুলাই 15»
প্রথম রমজানেই সবজিসহ কাঁচা পণ্যের দাম বেড়েছে
প্রতি কেজি কাতল ৩৫০-৪০০ টাকা, তেলাপিয়া ২০০ টাকা, রুই ২২০-৩২০ টাকা, বড় আকারের বাগদা চিংড়ি ৫০০ টাকা, মাঝারি বাগদা চিংড়ি ৪২০ টাকা,গলদা চিংড়ি ৯০০ টাকা,লাল কৈ ৪০০-৫০০ টাকা,দেশি ভেটকি কোরাল ৬০০-৬৫০ টাকা,ইলিশ ১৩০০ টাকা,রূপচাঁদা বড় ১০০০ টাকা, ছোট রূপচাঁদা ৭৫০ টাকা। এদিকে পেঁয়াজ,রসুন ও ছোলার দামও বেড়েছে। প্রতি কেজি দেশি ... «Bangla News 24, জুন 15»
সেহরি খাওয়ার সময় হয়েছে
আর তার বিপক্ষে বল করে হয়েছেন ভেটকি-ঠাট্টার যুতসই বস্তু। এমনই বিস্ময়কর পারফরম্যান্সে তিনি চোখ বন্ধ তরিকায় নির্বাচিত হয়েছেন ম্যান অব দ্য ম্যাচ ও ম্যান অব দ্য টুর্নামেন্ট। একমাত্র তার কারণেই বাংলাদেশের সিরিজ জেতা সম্ভব হয়েছে। শুধু সিরিজ জেতাই নয়, তার কারণে বাংলাদেশ করতে পেরেছে বাংলাওয়াশ। তবে এটিকে এখন কেউ আর বাংলাওয়াশ ... «নয়া দিগন্ত, জুন 15»
ধানমণ্ডির নয়া রেস্তোরাঁ ২
মাশরুম, বেবি কর্ন, চিংড়ি, ফুলকপি, গাজর, বরবটি, ডিম ইত্যাদি একসঙ্গে গ্রিল করে তৈরি করা হয় এই খাবার। দাম সাড়ে ৩শ' টাকা।” আরেকটি জনপ্রিয় খাবার প্রন পানগ্রাম। আটটি ডিপ ফ্রাইড চিংড়ি মাছের এই খাবারের মূল্য সাড়ে ৩শ' টাকা। আর ক্যাটল ফিস ও ভেটকি মাছ দিয়ে তৈরি সি ফুড সুপ মিলবে ২শ' টাকায়। এছাড়াও আছে চিকেন স্টেক, দাম ৪শ' টাকা। «bdnews24.com, জুন 15»
এর মাধ্যমে তা খুঁজে বের করুন 
