«চপ» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
চপ শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
চপ শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
বার ৷ এক আর একে দুই, এ হিসেব কিছুতেই অস্বীকার করা বার না I” * এ কথার উতরে অনীতা কিছু বলতে উরত হরেছিল, কিত বাধা পড়ল ৷ সদর-ভাজা এক প্লেট চপ Fm একজন তূত্য এসে নিম্নকঠে বললে, “পিসিমা ভাজিরে পা*ঠিরে দিলেন ৷ তিনি বলতে বললেন, এগুলো নিরামিষ চপ I” বলে চপের ...
Upendra Nath Ganguli,
1967
2
Thakurmar Jhuli: Thakurmar Jhuli (Dakshinaranjan Mitra ... - পৃষ্ঠা27
মন-ভরাজ্বালা, -পেট-ভরা হিঃসা, আপনার ছেলেদের থালে পাঁচ পরমান্ন অষ্টরন্ধন, ঘিয়ে চপ চপ পঞ্চব্যঞ্জন সাজাইয়া দেন; শীত বসন্তের পাতে আলুণ আতেল কড়কড়া ভাত সড়সড়া চাল শাকের উপর ছাইয়ের তাল ফেলিয়া দিয়া চলিয়া যান। রণমূর্তি সৎ-মা গলি-মন্দ দিয়া ...
Dakshinaranjan Mitra Majumdar, Tarak Nath Mandal,
2015
3
শীত বসন্ত: Shit Bosonto - Thakurmar Jhuli - Bengali ...
মন-ভরা জ্বালা, পেট-ভরা হিংসা, – আপনার ছেলেদের থালে পাঁচ পরমান্ন অষ্টরন্ধন, ঘিয়ে চপ চপ পঞ্চব্যঞ্জন সাজাইয়া দেন; শীত বসন্তের পাতে আলুন আতেল কড়কড়া ভাত সড়সড়া চাল শাকের উপর ছাইয়ের তাল ফেলিয়া দিয়া চলিয়া যান। সতীন তো উরী পুরী দক্ষিণ-দুরী, ...
Dakshinaranjan Mitra Majumder,
2015
শুভব্রত তখনও বলল, “ও কিছু হবে না।” ঠোঙায় করে প্রত্যেকের হাতে হাতে মুড়ি আর দুটো করে আলুর চপ দিয়ে গেল তিন-চার জন, সম্ভবত স্থানীয় ছেলে। আরও জনা পাঁচেক কমরেড এল। মুড়ি-চপ খাওয়া হয়ে গেলে জল খেয়ে সভার কাজ শুরু হল। একবার করে চা দেওয়া হল সবাইকে।
একেবারে নেই 1 খেলেই গা গুলোচ্ছে ৷ বমি বমি লাগছে ৷ ওই দ্যাখো না, অনেকদিন আলুর চপ খাইনি, সকালে গোটাচারেক গরম চপ এনেছিলুম, আধখানা খেয়ে ফেলে রেখেছি ৷ ওপরে গরম সিঙাড়া দিলে মুখে রুচলে৷ না ৷ চা অত ভালবাসতূম, চা-ও আর ভালো লাগে না 1 এক চুমুক খাই আর ...
Sanjib Chattopadhyay,
1985
6
Jyotirindra Nandīra bāchāi galpa: Lothara Lut̲se-ra ...
কয়লাওলা ফিসফিসিয়ে বলে গেল তরুলতাকে। এদিকে, উপস্থিত পাঁচজন, দোকান কেনার প্রস্তাব করতে নিরামিষ চা না খেয়ে চায়ের সঙ্গে কিছু খাওয়া-দাওয়া করার ভদ্রতা ও সৌজন্যতা মর্মান্তিকভাবে অনুভব করে এটা ওটার অর্ডার দেন। তৈরি হয় ডেভিল কটলেট কারি চপ,।
Jyotirindra Nandy, Subrata Rāhā, Ajaẏa Dāśagupta,
1993
7
Skule mātr̥bhāshā śikshaṇa
শূনলাম| (আমার সেই কবি বুঝি ৷ মন্দ ন', চাটনির মতো কাল করবে ৷ তিতাস I আমি চটেমি- আর টনি বুঝি মটেন চপ\ ! ঝিলিমিলি I রাগ করো কেন কবি ? এ সব উপম' এখন অচল ৷ বিহ্শ শতকে চ্যার্টনি মানে সস\ তার সাথে চপ×-কটো:লট ইত্যাদি চলতো এখন তো সব বড়িতে এসে ঠেকেছে ৷ বালি ৷ ...
A. N. M. Bazlur Rashid,
1969
8
দোজখ্ঁনামা (Bengali): Dozakhnama
িমজা চপ কের 4থেকেছন । কবের fেয় েথেক কীভােবই বা কথা বলেবন আমার সেx? িক... এখন, এত বছর অেপbা করার পর আিম জািন, িমজা এবার আমার সেx কথা বলেবন । আিমও আমার কবের িগেয় ঢেকিছ । ১৯৪৮-এ পািকzােন আসার পর 4থেক বঝেত 4পেরিছলাম, এবার আমার কবর আমােক খড়েত ...
9
The Chronography of Gregory Abû'l Faraj, the Son of Aaron, ...
0Qq'#gf'Iv§Q ছুতুঙ্গুশু av,' 'ণতু০ঞ্জ ea _';, 41$ ব্রর্টলুপ্রেচুন্ত্রষ্ঠ র্চঙ্গু'-তুলু-তু 3'*'al1'”-'-7"~§'-'~'-1%'?-=57-i'r'5§'-"'9 -van we '6K:°4u=v-=;~_'চপ আৰু ৰুর্শেম্নইং মেপুশু১ 'শুঙ্গু ঞ্জক্ষুঙ্গত্মক্ষু ৎঙ্গুৱম্রক্তশুৰুঈ গর্টেজ্ব /মূংত্যা* -1.11% ...
Bar Hebraeus, E. A. Wallis Budge,
2003
10
পাগলা দাশু ও অন্যান্য (Bengali):
পাগলা দাশু বেচারা বাড়ি থেকে মাংসের চপ এনে টিফিন ঘরের বেত্তঞ্চর তলার লুকিযে রেখেছিল, কে এসে তার আধখানা খেযে বাকিটুকু ধুলোর ফেলে নষ্ট করে দিযেছে| পাগলা তখন রাগের চোটে চীৎকোর করে গলি দিযে ইস্কু ল বাতি মাথার করে তূললা আমরা সবাই বললাম, "আরে ...
10 «চপ» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
চপ শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
চপ শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
পেঁয়াজি হাওয়া, সন্ধের আড্ডা হবে কী করে
ব্যারাকপুর-কল্যাণী শিল্পাঞ্চলের তেলেভাজার দোকানগুলিতে এক লাফে বেড়ে গিয়েছে পেঁয়াজির দাম। পলতার 'রিমঝিম তেলেভাজা', জগদ্দলের 'বোম্বাই চপ সেন্টার' বা নৈহাটি আনন্দবাজারের তেলেভাজার দোকানগুলিতে এত দিন ১০ টাকায় পাঁচটি পেঁয়াজি মিলত। এখন মিলছে দু'টো। খদ্দেরদের যাতে হার্টফেল না হয়, তার জন্য বেসন গোলার সাইজ একটু বাড়ানো ... «আনন্দবাজার, আগস্ট 15»
ফ্রিজ থেকে টেবিলে
এবার ডিম ও কর্নফ্লাওয়ার বাদে বাকি সব মসলাসহ চপারে চপ করে নিন অথবা পাটায় মিহি করে বেটে নিন। এই মাংস ডিম ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালোভাবে মাখুন। পুরের উপকরণগুলো সামান্য লবণ দিয়ে মেখে নিন। এবার সেদ্ধ মাংস পছন্দমতো ভাগ করে কাবাবের আকার করে প্রতি ভাগে পুদিনা পাতার পুর ভরে নিন। এবার চ্যাপটা গোল টিকিয়ার আকারে বানিয়ে ডুবো ... «প্রথম আলো, আগস্ট 15»
'কাঁচা কলার শাহী চপ'
-ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন আধা ঘণ্টার মত। এর মাঝে এক বার উলটে দিবেন, নতুবা প্লেটের সাথে আটকে যাবে। -একটা ডিম অল্প লবণ আর মরিচ গুঁড়া দিয়ে ফেটে নিন। চপ গুলো শুকনো কর্ণ ফ্লাওয়ারে গড়িয়ে ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে গরম তেলে সোনালী করে ভেজে নিলেই কাঁচা কলার শাহী চপ তৈরি। ঢাকা, আগস্ট ০৪(বিডিলাইভ২৪)// ম পা. print. এই লেখাটি ২২২৫ বার পড়া হয়েছে ... «বিডি Live২৪, আগস্ট 15»
মাছ-আলুর চপ
যে কোনো মাছ(ভেটকি, রুই, ইলিশ) পাঁচছয়টি বড় টুকরা। আলু মাঝারি ৩টি। একটি বড় পাউরুটির টুকরা। পেঁয়াজ মিহিকুচি ১/৩ কাপ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা ১ চা-চামচ। কাঁচামরিচ-কুচি ১ টেবিল-চামচ। মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ। হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ। ধনেগুঁড়া ১ চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। তেল ভাজার জন্য। পদ্ধতি. «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, আগস্ট 15»
ঘরেই তৈরি করুন অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি “মালাই চপ”
ls-01 কাগজ অনলাইন ডেস্ক: আজকাল দোকানের মিষ্টি কেনা যেন রীতিমত অসম্ভব হয়ে দাঁড়িয়েছে। একে তো মারাত্মক দাম, সেই সাথে আছে ভেজালের ভয়। চিন্তা কী, আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন রকমারি মিষ্টি। তাসনিম তারান্নুম আজ নিয়ে এসেছেন মালাই চপের রেসিপি। দোকানে এই মিষ্টিটি বেশ চড়া দামে বিক্রি হয়, যদিও ঘরে তৈরি করতে খরচ কিন্ত ... «ভোরের কাগজ, জুলাই 15»
নুডুলস কিমা চপ
সিদ্ধ নুডলস ১ কাপ। মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ। আদাবাটা ১ চা-চামচ। রসুনবাটা আধা চা-চামচ। জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ। গরম মসলাগুঁড়া ১ চা-চামচ। পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ। কাঁচামরিচ-কুচি ১ টেবিল-চামচ। ধনেপাতা-কুচি ইচ্ছা মতো। লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ। চিনি ১ চিমটি। ডিম ১টি। লবণ স্বাদ মতো। তেল ভাজার জন্য। কিমা রান্না করার জন্য যতটুকু প্রয়োজন। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, জুলাই 15»
ঈদের বাহারি খাবার-২০: সাধারণ মুড়ি দিয়েই তৈরি করুন অসাধারণ ২টি “চপ”
32 কাগজ অনলাইন ডেস্ক: চলছে প্রিয় লাইফের “ঈদের বাহারি খাবার” প্রতিযোগিতা। ইনবক্সে প্রাপ্ত অসংখ্য রেসিপি থেকে আমরা প্রকাশ করছি সেরা কয়েকটি। সর্বাধিক লাইক প্রাপ্ত রেসিপিটি হবে সেরা রেসিপি, রাঁধুনি হবেন “প্রিয় রাঁধুনি” আর পাবেন একটি আকর্ষণীয় উপহার। ফলাফল ঘোষণা করা হবে ১৫ জুলাই। রেসিপি অবশ্যই বাংলায় লেখা হতে হবে। «ভোরের কাগজ, জুলাই 15»
ইফতারিতে মজাদার মুড়ির চপ
আর সেই আয়োজনে আজ থাকছে মজাদার মুড়ির চপ। যা ঝাল ও মিষ্টি দুই ধরনেরই হতে পারে। নিচে মুড়ি দিয়ে তৈরি দুই ধরনের চপের উল্লেখ করা হলো। উপকরণ (মিষ্টি ... -এরপর ২ ভাগ করে ১ ভাগে মিষ্টি চপ এর উপকরণ ও অন্যভাগে ঝাল চপ এর উপকরণ মিশিয়ে নিন। -এবার গোল শেপ বা ইচ্ছামত শেপ দিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন। টিপস: -মুড়ির গুঁড়োর পরিমান অনুযায়ী ডিম নিন। «বাংলাদেশ প্রতিদিন, জুলাই 15»
ইফতারে ভিন্ন স্বাদ পেতে খুব ঝটপট তৈরি করুন 'ক্রিসপি চিকেন বল'
nadu কাগজ অনলাইন ডেস্ক: প্রতিদিনের আলুর চপ, পেঁয়াজু এবং বেগুনীতে নিশ্চয়ই অরুচি ধরে গিয়েছে? একটু ভিন্ন স্বাদের জন্য অনেকেই বাইরের নানা অস্বাস্থ্যকর ইফতার আইটেমের দিকে ঝুঁকছেন। এরচাইতে ঘরেই তৈরি করে ফেলুন না ভিন্ন স্বাদ পেতে খুব ঝটপট ও সুস্বাদু 'ক্রিসপি চিকেন বল'। ভিন্ন ও বাইরের খাবারের স্বাদ দুটোই বেশ ভালো করে পেয়ে যাবেন। «Bhorer Kagoj, জুলাই 15»
বেইলি রোডে ফখরুদ্দিনের ইফতারি
কিমা চপ, কিমা পুরি, কিমা সমুচা, স্প্রিং রোল, ভেজিটেবল রোল ও পনির সমুচার দাম ২০ টাকা প্রতিটি। পিঁয়াজু, বেগুনি, বেসন চপ, পাকোড়া ছয় টাকা করে। ছোলা প্রতি কেজি ২শ' টাকা। ফুল বক্স খাসির কাচ্চি পাওয়া যাবে ২শ' টাকায়। আর তেহেরির দাম আড়াইশ টাকা। বোরহানি ৬০ টাকা। মোটা জিলাপি কেজি প্রতি ২শ' টাকা, চিকন জিলাপি কেজি প্রতি ৪শ' ... «bdnews24.com, জুলাই 15»