«চিজ» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
চিজ শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
চিজ শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
উড়ুক্কু / Udukku (Bengali) : Bengali Novel:
এসবের মধ্যেই দু-ঠ্যাঙের ফোকর থেকে এ কী আজব চিজ টেনে বের করে আনলেন ডাক্তার, জন্মের পর থেকে আটান্ন দিন পেরিয়ে গেলেও যার চিৎকার থামে না? পতঙ্গের মতো আমি তখন দিকবিদিক ছুটছি—ফার্মেসি আর ওষুধ। রক্তাভ ঠোট গড়িয়ে অবিরল লালা ঝরছে। সবচেয়ে অসহ্য ...
নাসরীন জাহান / Nasrin Jahan,
2014
2
তিতাস একটি নদীর নাম (Bengali): A Bengali Novel
এমন একখান চিজ তারা গতির! দিল যে চিজ অনেক অনেকদিন পরত জলের উপর ভালিবে-কত লোক তাতে চতিবে, বলিবে, নদী পার হইবে-এক দেশ হইতে আরেক দেশে যাইবে-কত জারগার দোতাইবে, বখশিসুপহিবে-আর একজনার হাতের সাক্ষর সগর্বে বহন করিতে থাকিবে! কেউ জানিবে না, কারা গতির!
অদ্বৈত মল্লবর্মণ, Indic Publication (Publisher),
2014
3
Uttaraparba Mujibanagara
সাদেক-সুলতানার সঙ্গে সৈশ আহার] বহু কাল পরে বর মদ]পান কর] গেল] মাগো চিজ ] নচেৎ পৌঢ় কালে Food হিসেবেই ধর] যার] পৃথিবীর কতো ভাল চিজ ধর্মশ]শ্রীরা নিষেধ করে বলে আছেন ] খামখ] ] ১৪ইমে '৮০ সৌদী আরবের অভ]তরীণ অবন্থ] এতদিনে বিশদ প্রকশে করেছে লডনের পত্রিকার ...
খছ গনুষ্ট্র - না হুজুর | কানে শুনেছি | ভাগলপুর শহরে একবার গিযেছি, বড় ভারি শহর | ওখানে হাওযার গাড়ি দেখেছি, বড় তাজ্বাব চিজ হুজুর | ঘোড়া (HQ, কিছু (HQ, আপনা-আপনি রাস্তা দিযা চলছে | এই বরসে উহার সাস্থ্য দেখিযা অবাক হইলাম | স ৷হসও যে আছে ইহা মনে মনে ...
বিভূতিভূষন বন্দ্যোপাধ্যায়,
2013
5
আরণ্যক / Aranyak (Bengali): Classic Bengali Novel
গনুকে বলিলাম-কলকাতা শহর দেখেছ গনু? – না হুজুর। কানে শুনেছি। ভাগলপুর শহরে একবার গিয়েছি, বড় ভারি শহর। ওখানে হাওয়ার গাড়ি দেখেছি, বড় তাজ্জব চিজ হুজুর। ঘোড়া নেই, কিছু নেই, আপনা-আপনি রাস্তা দিয়া চলছে। এই বয়সে উহার স্বাস্থ্য দেখিয়া অবাক হইলাম।
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায় (Bibhutibhushan Bandopadhyay),
2014
6
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের গল্প সমগ্র / Rabindranath Tagore's ...
বুঝলে একটি চিজ বটে-- সহজ নয়। মেয়েটি বললে, 'আমার কথা তোমাকে বলি, তুমি শুনে রাখো। আমাদের পাড়ায় একজন ডাকসাইটে জ্যোতিষী আছে। সে আমার কুষ্টি গণনা করে বলেছিল, একদিন দুনিয়ায় আমার নাম জাহির হবে। বলেছিল আমার জন্মস্থানে শয়তানের দৃষ্টি আছে।
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore),
2015
7
ইছামতী (Bengali): A Bengali Novel - পৃষ্ঠা32
মনে হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে লজ্জা হল বডড-সেটা ঢাকবার চেষ্টায় তাড়াতাড়ি উঠে বললে- যাই খুড়োমশাই, অনেক রাত হলো। বিস্কুট খাবেন? খান তো এনে দেবো এখন। আর এক জিনিস খায়-তারে বলে চিজ। বডড গন্ধ। মুই একবার মুখি দিয়ে শেষে গা ঘুরে মরি। তবে খেলি গায়ে জোর হয়।
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়, Bibhutibhushan Bandyopadhyay,
2015
8
সায়েরা সায়েন্টিস্ট / Sayera Scientist (Bengali) : Bengali ...
... মনে হচ্ছে কাজটা ঠিক হবে না।” “কেন?” “ছেমড়ি মহা ফাজিল। খাবার দিতে একটু দেরি হলেই ধমকাধমকি শুরু করে দেয়!” আমি ঢোক গিলে বললাম, “তাজ্জবের ব্যাপার! কোথায় পেলেন এই চিজ? আমি চোখ কপালে তুলে বললাম, তৈরি করেছেন? ইদুর তৈরি করা যায়? “ইদুর তৈরি করিনি।
মুহম্মদ জাফর ইকবাল / Mohammad Zafar Iqbal,
2015
9
তিনসঙ্গী / Tinsongi (Bengali): Bengali Novel
... আমি বুঝে নিযেছি ৷' নন্দকিত্তশার চমকে গেল কথা গুনে ৷ বুঝলে একটি চিজ বটে-- সহজ নর ৷ যেষেটি বললে, 'আমার কথা তোমাকে বলি, তুমি গুনে রাখো ৷ আমাদের পাড়ার একজন ডাকসাইটে জোট্টতিযী আছে ৷ সে আমার কৃষ্টি গণনা করে বলেছিল, একদিন দুনিয়ার আমার নাম জাহির ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore),
2014
10
সোনার হাতের পরশ (উপন্যাস) / Shonar Hater Porosh (Bengali):
দেখলে তো সে কেমন চিজ! থাকতে হবে। তুমি ভয় পাবে না। তুমি কোথায় থাকবে? আজকে এখানে থাকতে পারি, কাল কোথায় থাকবো তা বলতে পারবো না। পেটের তাগিদে কোন একটা কাজ কর্ম তো দেখে নিতে হবে। বিপিন ঘরের দরজা খুলে দিল। আমি ঘরে ঢুকেই কিসের যেন দুর্গন্ধ ...
বজলুর রহমান / Bazlur Rahman,
2008
10 «চিজ» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
চিজ শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
চিজ শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
অন্য রকম পোলাও
এরপর চিজ গ্রেট করে দিতে হবে। ওপরে সাজানোর জন্য দেশি চিজ ব্যবহার করুন। গোল একটি বাটিতে গরম গরম অবস্থায় কৌড়ি পোলাও চেপে চেপে দিয়ে প্লেটে ঢেলে পরিবেশন করতে হবে। চিংড়ির সবুজ পোলাও, ছবি: ঈদের রান্নাবান্নাচিংড়ির সবুজ পোলাও উপকরণ: চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, চাল ২৫০ গ্রাম, পুদিনাপাতা বাটা আধা কাপ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা ফালি আধা কাপ, তেল ... «প্রথম আলো, সেপ্টেম্বর 15»
দই দিয়ে দুই
টক দই ২৫০ গ্রাম, মিষ্টি দই ২ টেবিল চামচ, কমলার রস ২ টেবিল চামচ, ছোট মিষ্টি ৭–৮টি, চিনি স্বাদমতো, ক্রিম চিজ আধা কাপ, সাজানোর জন্য বেদানা ও কাজুবাদাম (ভাজা) ১ টেবিল চামচ, টকলেট সিরাপ প্রয়োজনমতো। প্রণালি প্রথমে ক্রিম চিজ হ্যান্ড বিটার বা হুইস্কের সাহায্যে ভালোভাবে বিট করে নিতে হবে। এরপর এতে টক দই, মিষ্টি দই, চিনি মিশিয়ে আবারও ... «প্রথম আলো, সেপ্টেম্বর 15»
ভিনদেশি মিষ্টান্ন
জেবুন্নেসা বেগম দিয়েছেন রেসিপি. চিজ কেক। ছবি: নকশাচিজ কেক. উপকরণ. ক্র্যাকার্স বিস্কুট গুঁড়া ২ কাপ, নরম মাখন আধা কাপ, আইসিং সুগার আধা কাপ, ক্রিম চিজ ২ কাপ, ডিম ৬টা, চিনি ১ কাপ, টকদই ১ কাপ, লেমন জেস্ট (লেবুর খোসার সবুজ অংশ কুচি) ১ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স সিকি চা-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ ও কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ। প্রণালি. «প্রথম আলো, সেপ্টেম্বর 15»
ভিন্ন স্বাদে
স্প্যাগেটি ২৫০ গ্রাম, গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ১টা (বড় আকারের, বাটা), রসুন ৫-৬ কোয়া (কুচি), পাকা টমেটো ৩টা (গরম পানিতে ডুবিয়ে তুলে খোসা আর বীজ ফেলে পেস্ট করে নিতে হবে), পাস্তা সস ২ টেবিল চামচ, টমেটো কেচাপ ১ টেবিল চামচ, অরিগেনো পাউডার আধা চা-চামচ, প্যাপরিকা পাউডার ১ চা-চামচ, শুকনা মরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, মোজারেলা চিজ ... «প্রথম আলো, সেপ্টেম্বর 15»
লাজানিয়া
লাজানিয়া তৈরিতে তিনটি উপকরণ হল মিট সস, চিজ ও লাজানিয়া সিট কিংবা পাস্তা। মিট সস আর চিজ তৈরির রেসিপি দেওয়া হল আর পাস্তা আপনি যে কোনো সুপার শপে পেয়ে যাবেন। মিট সস তৈরি. সাধারণত গরুর কিমা ... এর উপর মিট সস দিয়ে উপরে মোৎজারেল্লা চিজ, পার্মেজান চিজ ইচ্ছে মতো দিয়ে আবার পাস্তাসহ সমান করে দিতে হবে। এর উপর আবার মিট সস দিয়ে ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, সেপ্টেম্বর 15»
ইতালীয় স্বাদে...
বের করে খুব সরু করে কেটে নিন। পছন্দমতো সবজি, বেজিল পাতা, পারমিজান ও অলিভ অয়েল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। স্প্যাগেটি আলফ্রেডোস্প্যাগেটি আলফ্রেডো উপকরণ: সেদ্ধ স্প্যাগেটি ৫০০ গ্রাম, মাখন ৫০ গ্রাম, ক্রিম ৫০০ গ্রাম, মোৎজারেল্লা চিজ ২০০ গ্রাম, পারমিজান চিজ ১০০ গ্রাম, লবণ ও মরিচ স্বাদমতো। প্রণালি: প্যানে মাখন গলিয়ে তাতে ক্রিম দিন। «প্রথম আলো, আগস্ট 15»
চিকেন চিজ পিজা
বেকিং শিটে ওভেনে রেখে ওভেন ৪৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন। চিকেনের দুই পিঠে নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নিন। মাঝারি আঁচে গ্রিল প্যান হিট করুন। প্যানে চিকেন দিয়ে ৩ মিনিট নেড়েচেড়ে নিন। ১০ মিনিট রেখে দিয়ে সরু সরু স্লাইস করে নিন। পিজা ব্রেডের ওপর কুকিং স্প্রেড লাগিয়ে কর্নমিল দিন। চিজ ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে পিজা ... «২৪ ঘণ্টা, আগস্ট 15»
মজাদার স্ন্যাক্স সুইট কর্ণ চিজ বল
large কাগজ অনলাইন ডেস্ক: পনির বা চিজ পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। কিন্তু অনেকে মুটিয়ে যাওয়ার ভয়ে পনির বা চিজ এড়িয়ে যেতে চান। কিন্তু যদি পনিরের সাথে কিছু স্বাস্থ্যকর উপাদান মিশিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার কোন নাস্তা, তবে কেমন হয়? হ্যাঁ, পনিরের সাথে সুইট কর্ণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার কর্ণ চিজ বল। «ভোরের কাগজ, আগস্ট 15»
তিনশ ফিটের খাবারপাড়া
দাম ও খাবার সম্পর্কে তিনি জানান, সাব স্যান্ডউইচের দাম ৮০ টাকা, স্মোকড চিজ স্যান্ডউইচ ১২০ টাকা, শর্মা ৮০ টাকা, কোল্ড কফি ৫০ টাকা আর মাসাল ওয়েজেস ৪০ টাকা। এর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় সাব স্যান্ডউইচ, কোল্ড কফি আর স্মোকড চিজ স্যান্ডউইচ। ক্যাফে সিক্সটিন. “রান্নার প্রতি আগ্রহ এবং স্কুলজীবনের বন্ধুদের একত্র করার উদ্দেশ্যেই বন্ধুদের ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, আগস্ট 15»
বার্গারখ্যাত রেস্তোরাঁ
নাসির বলেন, “বিফ বার্গারের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ডাবল হুপার চিজ বার্গার, দাম ৩৮৫ টাকা। দুটি প্যাটি আর দুই স্লাইস চিজের কারণেই এমন নামকরণ। আর চিকেন বার্গারের মধ্যে জনপ্রিয় বার্গারটির নাম তেরিয়াকি চিকেন বার্গার, দাম ৩২৫ টাকা। এতেও মিলবে দুটি প্যাটি ও দুই স্লাইস চিজ।” বার্গারের পাশাপাশি মিলবে পাঁচ ধরনের স্যান্ডউইচ, দুই ধরনের ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, আগস্ট 15»