«দোলমা» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
দোলমা শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
দোলমা শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
... হেথার গানের ছন্দ ডালো, হোথার ফুলের গন্ধ ডালো, মেঘ-মাখাংনা আকাশ ডালো, চেউ-জগোনো বাতাস ভালো, গ্রীস্ম ভালো বর্যা ভালো, সরলা ডালো ফরসা ডালো, পোলাও ভালো কোমা ভালো, মাছ গটলের দোলমা ভালো, কাঁচাও ভালো পাকাও ভালো, সোজাও ভালো বাঁকাও ভালো ...
... C$J'iI—'TIPIIF{T আকাশ WT, চেউ-জগোনেঢ বাতাস WT, গ্রীম WT বর্যা WT, ময়লা WT ফসাঁ ভাল, পোলাও WT কোর্মা WT, মাছ পটলের দোলমা ভাল, কাচাও WT ...
সুকুমার রায়, Indic Publication (Publisher), 2012
3
ke tumi romoni 2: ke tumi romoni 2
... সেই পাখীদের কলরব , প্ৰজকুপতির ঘর , সেই পুতুলের বিরে নিরে খ্যামাথা ঝগড়া , সেই দোলমা খোক পড়ে মাওমা ,ফুকর উঠে দাড়াল্যে , সেই কুমা গাছের কোমল কটিকু , সেই পতে থাকা ভাঙা কৰ্টচর চুডি থানি, সেই কাগজের নৌরকা ,সেই বরমার পানি ৷ কখনো বালির ঘর বান্যামা ...
4
কুমড়ো পটাশ / Kumro Potash (Bengali): Collection of Bengali ...
দেখিছ ভেবে অনেক দূরএই দুনিয়ার সকল ভাল, আসল ভাল নকল ভাল, সস্তা ভাল দামীও ভাল, তুমিও ভাল আমিও ভাল, মেঘ-মাখানো আকাশ ভাল, ঢেউ-জাগানো বাতাস ভাল, গ্রীষ্ম ভাল বর্ষা ভাল, পোলাও ভাল কোর্মা ভাল, মাছপটোলের দোলমা ভাল, কাচাও ভাল পাকাও ভাল, সোজাও ভাল ...
সুকুমার রায় (Sukumar Roy), 2014
... দোহাই ঠাকুর্বর্দা I দেহৈহি ঠাকূমা I আমার প্রাণে মেরেনো ৷ র্শেম তোমাদের বাদী হয়ে থাকূব ৷ তে]'মৃ]*দেব্ল ছেলে আগব্লবে দোলমা দোনার ; তোমাদের কিসৃন্ব বলতে হরেন্যা সব কজে করে ঊ ন ত্রি শ একটা বাচচা ' মামী বাদর', রড়োহুড়িতে পালাবার খথ না.
Baṅkima Kr̥shṇa Deoẏāna, 1979
10 «দোলমা» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
দোলমা শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
দোলমা শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
সবজির স্বাদে
ঢ্যাঁড়সের দোলমাউপকরণ: ঢ্যাঁড়স ২৫০ গ্রাম, চিংড়ি ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, টমেটো ১টা, টকদই ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ, ধনেগুঁড়া ১ চা-চামচ, ধনেপাতা কুচি সামান্য। প্রণালি: ঢ্যাঁড়স ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন, মাঝে চিরে ভেতরের ... «প্রথম আলো, আগস্ট 15»
ইফতার দেশে দেশে
এখানে ইফতারির প্রধান উপকরণ শাকসবজি ও মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি পিৎজা 'সোয়ারবা', সবজির রোল, আলু ও সবজির তৈরি 'দোলমা' খান, সিগার নামক কাঁচা কাঠবাদামের তৈরি শরবত ইত্যাদি। আলজেরিয়ার মানুষ প্রতিবেশীদের সঙ্গে দলবেঁধে ইফতার করতে পছন্দ করেন। এ মাসে তাদের আচরণে অন্য যে কোনও সময়ের চেয়ে বেশি উদারতা ও আন্তরিকতা লক্ষ্য করা যায়। «Bangla Tribune, জুলাই 15»
যখন বৃষ্টি এলো
তুলির পছন্দ পটলের দোলমা আর ফৌজিয়ার চাই বিফ চিলি। নাজলা আবার ইদানীং মাংস খাওয়া ছেড়ে দিয়েছে। তার জন্য সবজি। রান্না চড়িয়ে আবার উঠোনে এলো ইরিনা। বাড়িটা একেবারে নীরব। দোতলায় ভাড়াটিয়া থাকে। আজ সম্ভবত নেই। উঠোনে রাখা দোলনায় দুলতে দুলতে ইরিনা ফোন দিল নাজলাকে। খানিক খোঁজখবর নিয়েই বুঝতে পারল মেয়েটা কোনো একটা ... «কালের কন্ঠ, জুলাই 15»
রমজানে ইরাকিরা কী খান?
ময়দা, চাল এবং আলু দিয়ে তৈরি কুব্বা বুরগাল, কুব্বা হালেব ও পটেটো চপের পাশাপাশি মিষ্টি ও নুডলস দিয়ে বানানো সুস্বাদু খাবার 'হালাওয়াত শারিয়াহ' ইফতারের টেবিলে খুবই জনপ্রিয়। ইরাকের বাইরে এ খাবার 'সুইট অ্যান্ড গোল্ডেন ভার্মিসেলি নুডলস' নামে পরিচিত। এ ছাড়া দৈনন্দিন খাবার 'শেখ মাহসি' এবং 'দোলমা'ও থাকে ইফতারে। সবজি দিয়ে কয়েক ... «ntvbd.com, জুন 15»
চোখের জলে বিদায়, পথে নেমে এল পাড়া
ওই হাসপাতালের মেডিক্যাল সুপারিন্টেন্ডেন্ট ইয়ংচ্যাম দোলমা বুধবার ফোনে জানান, মঙ্গলবার রাতেই লেহ্-র সেনা হাসপাতাল থেকে এক মহিলা চিকিৎসক কর্নেল কল্যাণী সোনম নুরবু হাসপাতালে আসেন। পরে সেনা হাসপাতালে ভর্তি করা হয় পদ্মনাভবাবুকে। তাঁর আত্মীয় সেনা অফিসারই এই ব্যবস্থা করেন। রাতে সেখানেই স্ত্রী ও ছেলের মৃত্যুর সংবাদ দেওয়া হয় ... «আনন্দবাজার, জুন 15»
ঢাকায় বসে মোদি খেলেন ভারতীয় খাবার
পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের একজন কর্মকর্তা জানান, ঢাকা সফরে মোদি হোটেল সোনারগাঁওয়ে থাকলেও তার জন্য রান্না করেছেন হোটেল ওয়েস্টিনের একজন ভারতীয় শেফ। সোনারগাঁওয়ের নৈশভোজের শুরুতে ছিল টক দই, তেঁতুল, ডালিম ও নারকেলে তৈরি খামান ধোকলা আর টমেটো-তুলসির স্যুপ। মেইন কোর্সে ছিল ভেজিটেবল শামি কাবাব, পনির বাটার মাসালা, পটলের দোলমা, ... «Jugantor, জুন 15»
১৯ পদ দিয়ে রাতের খাবার খেলেন মোদী
তার খাবারের তালিকায় ছিল- খামান ধোকলা, টমোটোর ক্রিম, ব্যাজিল সুপ, সবজি শামি কাবাব, পনির বাটার মাসালা, পটলের দোলমা, বাগারা বাইনগান, ডাল তরকা, হাদরাবাদি সবজি বিরিয়ানি, খিচুরি, পুরি, চটপটি, নান, মৌসুমি সালাদ মিক্স, কাঁচা আমের চাটনি, রসগোল্লা, দই, দেশি-বিদেশি ফল, চা বা কফি। বিশ্বস্ত সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে। ব্রেকিংনিউজ/ ... «breakingnews.com.bd, জুন 15»
নিরামিষাশী মোদির খাবারে '১৯ পদ'
তার খাবারের তালিকায় রয়েছে - খামান ধোকলা, টমোটোর ক্রিম, ব্যাজিল সুপ, সবজি শামি কাবাব, পনির বাটার মাসালা, পটলের দোলমা, বাগারা বাইনগান, ডাল তরকা, হাদরাবাদি সবজি বিরিয়ানি, খিচুরি, পুরি, চটপটি, নান, মৌসুমি সালাদ মিক্স, কাঁচা আমের চাটনি, রসগোল্লা, দই, দেশি বিদেশী ফল, চা বা কফি। প্রধানমন্ত্রীর সহকারী প্রেস সচিব আসিফ কবির ... «Bangla News 24, জুন 15»
মোদির নৈশভোজে ১৯ পদের নিরামিষ
মোদির খাবারের তালিকায় রয়েছে- খামান ধোকলা, টমোটোর ক্রিম, ব্যাজিল সুপ, সবজি শামি কাবাব, পনির বাটার মাসালা, পটলের দোলমা, বাগারা বাইনগান, ডাল তরকা, হায়দ্রাবাদি সবজি বিরিয়ানি, খিচুরি, পুরি, চটপটি, নান, মৌসুমি সালাদ মিক্স, কাঁচা আমের চাটনি, রসগোল্লা, দই, দেশি বিদেশি ফল, চা বা কফি। মোদির সফর উপলক্ষে নৈশভোজের পাশাপাশি ... «Prime News, জুন 15»
অনর্গল কথা, ঢাকায় মমতাই যেন সুষমা
প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর সম্মানে হাসিনা নৈশভোজের আয়োজন করেছিলেন সোনারগাঁও হোটেলে। সেখানে নিরামিষাশী মোদীর জন্য একশো পদের ভোজ। খালাল ঢোকলা, ফ্রিল অব টোম্যাটো, ভেজ শাম্মি কাবাব, পটলের নিরামিষ দোলমা, পনির বাটার মশালা, ভিন্ডি কড়ি, বালালা বায়গন, ডাল তড়কা, হায়দরাবাদি ভেজ বিরিয়ানি, খিচ্ড়ি, রকমারি মিষ্টি, ফল, ... «আনন্দবাজার, জুন 15»