«ঘোল» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
ঘোল শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
ঘোল শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
ইছামতী (Bengali): A Bengali Novel - পৃষ্ঠা250
-ঘোল না থাকে দেবানি। সনকা গোয়ালিনী আধ কলসি মাঠাওয়ালা ঘোল দিয়ে গিয়েচে। নেবেন? -না, আমার আছে। বলেই প্রসন্ন চক্কত্তি রতিলালকে আর কিছু বলবার সুযোগ না দিয়ে তাড়াতাড়ি গামছা কাঁধে নিয়ে ইছামতীতে নাইতে চলে গেল। কি বিপদই হয়েছে। ওর সঙ্গে এখন ...
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়, Bibhutibhushan Bandyopadhyay, 2015
2
কৃষ্ণকান্তের উইল / Krishnakanter Will (Bengali): Love ...
আমার মাথা মুড়াইবেন, ঘোল ঢালিয়া দিবেন, দেশ হইতে বাহির করিয়া দিবেন। ইহার ভাল মন্দ কিছু বুঝিতে পারিতেছি না।–এ কলঙ্কের পর, দেশ হইতে বাহির করিয়া দিলেই আমার উপকার। আমাকে তাড়াইয়া না দিলে, আমি আপনিই এ দেশ ত্যাগ করিয়া যাইব। আর এ দেশে মুখ দেখাইব ...
বঙ্কিমচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Bankim Chandra Chattopadhyay), 2014
3
Śrigaurāngamūrttiparicaẏa: Śaraccandra Gōsbāmī karttr̥ka ...
ভক্তগণও তদর্শনে অত্যন্ত াকুল হইয়া তাহার অনুসরণে প্রবৃত্ত হইলেন। অকস্মাৎ প্রভূর এতাদৃশ াব দেখিয়া সকলেরই অতিশয় চিন্তা হইল। এদিকে শ্রীগৌরাঙ্গ ক্রমে মে এক অরণ্যমধ্যে আসিয়া উপস্থিত হইলেন। তৎকালে একজন গোপ ক কলস ঘোল লইয়া সেই স্থান দিয়া গমন করিতেছিল।
Sarat Chandra Goswami, 1917
4
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের উপন্যাস সমগ্র (Sarat Chandra ...
তাহার দৃষ্টি পড়িল এক কড়া ঘোলের প্রতি, জিজ্ঞাসা করিল, এত ঘোল কিনলে কে? ব্রজবাবু বলিলেন, ঘোল নয়, ছানার জল। ভাল কাটলো না কেন বলো ত? রেণু খেতেই চাইলে না। শুনিয়া রাখাল জ্বলিয়া গেল, কহিল, বুদ্ধির কাজ করেছে যে খায়নি। সংসারের ভার তাহার পরে, ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay), 2015
5
ভোম্বল সর্দার - Bhombol Sardar(Bengali):
সামনেই গোয়ালা-পাড়া। মাঝে মাঝে ঘি, মাখন আর গোবরের গন্ধে পাড়াটা বেশ মশগুল হয়ে ওঠে। রেললাইনটা গোয়ালাদের বাড়িগুলোর ওধারে। ফুলু গোয়ালার বাড়ির কোল দিয়ে গেলে পথটা কম হয়। একটা হাড়িতে ঘোল মইছে—ঘস-ঘস! মেটে ঘরখানার একটা চিবনি জ্বলছে। আরে!
Khagendranath Mitra, 2014
6
শেষের পরিচয় / Shesher Porichoy (Bengali): Classic Bengali ...
তাহার দৃষ্টি পড়িল এক কড়া ঘোলের প্রতি, জিজ্ঞাসা করিল, এত ঘোল কিনলে কে? ব্রজবাবু বলিলেন, ঘোল নয়, ছানার জল। ভাল কাটলো না কেন বলো ত? রেণু খেতেই চাইলে না। শুনিয়া রাখাল জ্বলিয়া গেল, কহিল, বুদ্ধির কাজ করেছে যে খায়নি। সংসারের ভার তাহার পরে, ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay), 2015
7
নিয়তি নিরন্তর (উপন্যাস) / Niyoti Nirontor (Bengali):
মতিন মাস্টার টাক মাথা চুলকাতে চুলকাতে বললো, সব ছানা নন্দিনীর ভাড়ে পড়লো, আমাদের জন্যে বরাদ্দ বুঝি শুধুই টক ঘোল? সবাই হেসে ফেললো। শাহীন বললো, দাদু! আপনি অযথায় অনুতাপ করছেন। দুধ মন্থন করে যে ছানা বানায়, সে কি তার নিজের প্রয়োজনে? অপরকে খাইয়ে ...
বজলুর রহমান / Bazlur Rahman, 2006
8
Sānubāda-saṭīka-Amarakoshaḥ
চতুঙ্কং ঘোল সামান্তে। দওেন মন্থদণ্ডেনহতং । কলশি মন্থনকুস্ত স্তন্ত্রভবং। অরিষ্টং গোরসঃ পুমনিভ্যমরমাল। ১৫২ । পাদাঘুঘোলং তত্রুং । তঞ্চ সস্কোচনে রক স্তষ্ক,দিত্বাৎ কভং । অদ্ধাঙ্গু উদখিৎ। উদকেন শ্বয়তি বদ্ধতে কিপূ উদকস্তোদ: সংজ্ঞায়াং । দধে।
Amarasiṃha, Śriyukta Annadācarana Bhaṭṭācārya, 1892
9
The Vanausadhidarpana; or, The Ayurvedic materia medica: ...
এই পাত্রে ঘোল রাখিয়া দিবে। অশোরোগীকে এই ঘোল পান করিতে দিবে। ইহা অর্শোরোগে হিতকর (চিঃ ৬ অঃ)। (২) বাতরক্তে আমলকী_ পুরাণবৃত আমলকীর রসের সহিত পাক করিয়া বাতরক্তে পানার্থ প্রয়োগ করিবে ( চিঃ ৫ অঃ ) । (৩) প্রমেহরোগীর অাহারার্থ আমলকী—প্রমেহী ...
Virajā Charana Gupta Kavi Bhūshana, 1908
10
Śrīśrīsāradāmātā līlāmr̥ta
সেইমত তার সমস্ত শরীরে সামান্য জলে-গোলা মাটির প্রলেপ দেওয়া হয়। কিন্তু তার বাম অঙ্গটি ভীষণভাবে ফুলতে শুরু করে। কিছুক্ষণ পরে সিংহবাহিনীর পূজার শেযে, শ্রীশ্রীমা নিজের হাতে ঘোল ও সিংহবাহিনীর চরণামৃত মিশিয়ে তাকে একটু একটু খাওয়াতে লাগলেন।
10 «ঘোল» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
ঘোল শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
ঘোল শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
সলপের ঘোল
উল্লাপাড়ার সলপের ঘোলের খ্যাতি দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই ঘোল দেশের সীমানা পেরিয়ে বাইরেও যাচ্ছে। উপজেলা সদর থেকে ৬ কিলোমিটার পূর্বে সলপ রেলস্টেশনের পাশে ১৯২২ সালে দুধ থেকে এই বিশেষ ঘোল তৈরির সূচনা করেন সাদেক আলী খান। সাদেক আলীর মৃত্যুর পর তার ৪ ছেলে আনছার আলী, আবদুস সোবাহান, আবদুল মান্নান ও তহেজ উদ্দিন ঘোলের ব্যবসা শুরু করেন ... «সমকাল, সেপ্টেম্বর 15»
অতিরিক্ত ঘাম কেন হয়, কী করবেন
প্রথমত ঘোল ভালো লাগে, দ্বিতীয়ত দইয়ে থাকা র্যাকটিক এসিড চটজলদি হজম করাতে সাহায্য করে। ডাবে থাকা পটাশিয়ামও শরীর তরতাজা রাখতে পারে। ২. কাঁচা আমপোড়ার শরবতও শরীর ঠাণ্ডা রাখে। ৩. বয়স্ক মানুষদের ঘাম বেশি হলে অবিলম্বে নুন লেবুর শরবত খাওয়ানো দরকার, না হলে হঠাৎ জ্ঞান হারাতে পারেন। ৪. গরমে ঘাম বেশি হয় বলে এ সময়ে সাড়ে তিন থেকে ... «নয়া দিগন্ত, সেপ্টেম্বর 15»
গরমের আরাম ঘোল
আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, প্রতিদিন একগ্লাস করে ঘোল খেলে শরীরের ৯ সমস্যা সমাধান হবে অল্পতেই। আসুন জেনে নেই ঘোলের ... মশলাদার খাবার খাওয়ার পর পেট ব্যথা বা শরীর হাঁসফাঁস করলে রেহাই দিতে পারে একমাত্র ঘোল। পরীক্ষায় দেখা ... একাধিক মিনারেলস ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্স সমৃদ্ধ ঘোল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ঘুমও ভালো হয়। ৭. «বিডি Live২৪, সেপ্টেম্বর 15»
এক গ্লাস ঘোলে অনেক সমস্যার সমাধান!
দারুণ গরমে ক্লান্ত। ঘর্মাক্ত। রোদের তাপে মাথা যন্ত্রণা। ঢকঢক করে গলাদ্ধকরণ এক গ্লাস ঠান্ডা ঘোল। তৃপ্তির উদ্গার। অনেকটা শান্তি। আবার ভরপেট খেয়ে অনেকেই টপ করে একটি অ্যান্টাসিড খেয়ে নেন। ভয়, পাছে অ্যাসিডিটি হয়। জানেন কি? ওই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াযুক্ত অ্যান্টাসিডটা না খেয়ে যদি একগ্লাস ঘোল পান করেন, তাহলে অ্যান্টাসিডের ... «নয়া দিগন্ত, সেপ্টেম্বর 15»
অনায়াসে গোল হজম
নাসিরের স্থলে নামা লিঙ্কন কোনো প্রতিরোধই গড়তে পারল না ডান প্রান্তে। ফলে ৫৭ মিনিটে আবদাল্লাহ গোল ব্যবধান বাড়াল তিন ডিফেন্ডারের নাকের ডগায় দাঁড়িয়ে। দুই মিনিট পর জর্ডানের শেষ গোলটিও ডান প্রান্ত দিয়ে ঘোল খাইয়ে। এভাবে একের পর এক অনায়াসে গোল হজমেই শেষ হলো প্রথম বারের মতো জর্ডানের বিপক্ষে খেলা বাংলাদেশের গল্প। «সমকাল, সেপ্টেম্বর 15»
দেহে অতিরিক্ত ঘাম? জেনে নিন কারণ ও করণীয়
প্রথমত ঘোল ভালো লাগে, দ্বিতীয়ত দইয়ে থাকা র্যাকটিক এসিড চটজলদি হজম করাতে সাহায্য করে। ডাবে থাকা পটাশিয়ামও শরীর তরতাজা রাখতে পারে। ২. কাঁচা আমপোড়ার শরবতও শরীর ঠাণ্ডা রাখে। ৩. বয়স্ক মানুষদের ঘাম বেশি হলে অবিলম্বে নুন লেবুর শরবত খাওয়ানো দরকার, না হলে হঠাৎ জ্ঞান হারাতে পারেন। ৪. গরমে ঘাম বেশি হয় বলে এ সময়ে সাড়ে তিন থেকে ... «কালের কন্ঠ, সেপ্টেম্বর 15»
ডায়েটের জন্য লেবু কতটা উপকারী
এক-আধ কাপ ডাবল টোনড দুধ বা এই দুধে বানানো দইয়ের ঘোল, এক বাটি চিকেন, ক্লিয়ার স্যুপ বা পালং-গাজর-টমেটো জ্যুস, কি এক-আধটা শশা খেলে যদি ১০ দিন কাটানো সহজ হয়, করে দেখতে পারেন। ডায়েট চলাকালীন রোদে ঘুরলে বা ভারী ব্যায়াম করলে সমস্যা হতে পারে। কোনও কষ্ট হলে সঙ্গে সঙ্গে ডাক্তারের পরামর্শ নিন ও তিনি বললে ডায়েট বন্ধ করে দিন। ঢাকা ... «বিডি Live২৪, আগস্ট 15»
ফের ভয়াল রূপে মেঘনা, ৩ দিনে বিলীন ৪শ' মি.
নদীর গতিপথ পরিবর্তন ও বড় ধরনের স্রোতের ঘোল সৃষ্টি হওয়ায় এ ভাঙন বেড়েছে বলে এলাকাবাসী ও পানি উন্নয়ন বোর্ডের কর্মকর্তারা জানিয়েছেন। যার ফলে ভাঙন আতঙ্কে ঘরবাড়ি অন্যত্র সরিয়ে নিচ্ছেন মানুষ। তবে, ভাঙন রোধে সাধ্য মতো কাজ করে যাচ্ছে পাউবো। সরেজমিন ঘুরে দেখা গেছে, ইলিশা ইউনিয়নের তালতলী লঞ্চঘাট এলাকা দিয়ে নতুন করে ভাঙন ... «বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম, আগস্ট 15»
ইদ মোবারক
ফ্যাট ফ্রি ইউগার্ট (ঘোল জাতীয় দুগ্ধজাত খাবার) ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে বেশ কার্যকর। তবে এটা নিশ্চিত হতে হবে যে এটা ফ্যাট ফ্রি অথবা লো ফ্যাটের ঘোল। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এলমন্ড বা কাঠ বাদামও। এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম। খাওয়া যেতে পারে ডিমের সাদা অংশ। টাইপ-২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে এ খাবারগুলো অত্যন্ত ... «নয়া দিগন্ত, জুলাই 15»
রেখেছ বাঙালি করে আবার ক্রিকেটারও করেছ
ঘোল বা সরবতে আর তাদের চলবে না। এমনিতে ক্রিকেট খেলার সঙ্গে যে শান্ত, নির্ভীক, সাহসী, সংযত গুণগুলো জড়িয়ে রয়েছে, তার অনেক উপাদানই বাঙালি চরিত্রে নেই। বাঙালি সাধারণত আবেগের তীব্রতায় বিশ্বাসী। প্রতিক্রিয়ায় বিশ্বাসী। উচ্ছ্বাসে বিশ্বাসী। গড়পড়তা ক্রিকেটার সেখানে অনেক নিস্পৃহ। তার ট্রেডমার্কই হল কিছুটা ঠোঁট চাপা ... «আনন্দবাজার, জুলাই 15»
এর মাধ্যমে তা খুঁজে বের করুন 
