জার্মানএর অভিধানে "Eierstich" এর মানে

জার্মান এ EIERSTICH এর উচ্চারণ

Eierstich  [E̲i̲erstich]

জার্মানএ EIERSTICH এর মানে কি?

ডিমের কাস্টার্ড

Eierstich

Eggsticks একটি আটক ডিম একটি স্যুপ, যা সাধারণত পরিষ্কার স্যুপে পরিবেশন করা হয়। এটি ঐতিহ্যগত বিয়ের স্যুপের অবিচ্ছেদ্য অংশ। প্রস্তুতির জন্য ডিম প্রথমে মিশ্রিত হয়, গরম দুধ বা মাংসের মুরগি দিয়ে মিশিয়ে এবং লবণযুক্ত মটরশুঁটি এবং মশলাযুক্ত জায়ফলের সাথে পরিমাপ করা হয়। তরল বপনের কাপে রাখা হয় এবং চুলা বা গরম বাতাসে পানির স্নানের মধ্যে মাঝারি তাপমাত্রায় রোপণ করা হয়। সমাপ্ত পণ্য বুদবুদ অনেক গরম ইঙ্গিত। ঠান্ডা পরে, ফলস্বরূপ ফল সূক্ষ্ম স্লাইস বা কিউব মধ্যে কাটা হয় এবং স্যুপ শুধুমাত্র সংক্ষিপ্তভাবে গরম। ডিম প্যানিংগুলি ডিমের পিসের মত প্রস্তুত করা হয়, তবে এখনও গরম, চটচটে ভর একটি চকলেট ডুম্প্লিং দিয়ে নিক্ষিপ্ত হয়। রয়্যালকে "ইঙ্গ্টিক্স" বলা হয়, যা দুধ বা মুরগির পরিবর্তে ক্রিম দিয়ে তৈরি হয়। ক্লাসিক ডিম-মুষ্টার রূপের জন্য, আরও উপাদানের pureed যোগ করা যেতে পারে, যেমন artichokes, মটরশুটি বা টমেটো, পোল্ট্রি মাংস, লিভার, মাছ বা লবস্টার।

Eierstich ist eine Suppeneinlage aus gestocktem Ei, die meist in klaren Suppen serviert wird. Er ist wesentlicher Bestandteil der traditionellen Hochzeitssuppe. Zur Zubereitung werden zunächst Eier gut verrührt, mit heißer Milch oder Fleischbrühe vermischt und mit Salz und geriebener Muskatnuss gewürzt. Die Flüssigkeit wird in gebutterte Becherformen gegeben und bei mäßiger Temperatur im Wasserbad, im Backofen oder im Heißluftdämpfer bis zum Stocken gegart. Blasen im fertigen Produkt zeugen von einem zu starken Erhitzen. Nach dem Auskühlen wird die entstandene Masse in feine Scheiben oder Würfel geschnitten und nur noch kurz in der Suppe erwärmt. Eierklößchen werden wie Eierstich zubereitet, jedoch werden aus der noch warmen, gestockten Masse mit einem Löffel Klößchen gestochen. Royale nennt man Eierstich, der mit Sahne anstelle von Milch oder Brühe zubereitet wird. Für Varianten des klassischen Eierstichs können weitere Zutaten püriert hinzugegeben werden, wie z. B. Artischocken, Erbsen oder Tomaten, Geflügelfleisch, Leber, Fisch oder Hummer.

জার্মানএর অভিধানে Eierstich এর সংজ্ঞা

ডিম একটি জল স্নান মধ্যে কঠিনীভূত দুধ মধ্যে বাড়া, এবং একটি spoonful সঙ্গে টেপ বা একটি স্যুপ সন্নিবেশ হিসাবে কিউব মধ্যে কাটা।

in Milch verrührtes, im Wasserbad fest gewordenes und mit einem Löffel abgestochenes oder in Würfelchen geschnittenes Ei als Suppeneinlage.

EIERSTICH এর অনুবাদ

আমাদের জার্মান বহুভাষিক অনুবাদক Eierstich এর অনুবাদ 25টি ভাষায় পান।

এই বিভাগে উপস্থাপিত জার্মান থেকে অন্যান্য ভাষার Eierstich এর অনুবাদ অটোমেটিক স্ট্যাস্টিক্যাল ট্রান্সলেশনের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়েছে; যেখানে অপরিহার্য অনুবাদ হলো জার্মান এর «Eierstich» শব্দ।

• জার্মান এর অনুবাদক - চীনা: 蛋羹
• জার্মান এর অনুবাদক - স্পেনীয়: flan de huevo
• জার্মান এর অনুবাদক - ইংরেজী: egg custard
• জার্মান এর অনুবাদক - হিন্দি: अंडा कस्टर्ड
• জার্মান এর অনুবাদক - আরবী: البيض الكسترد
• জার্মান এর অনুবাদক - রুশ: яичный крем
• জার্মান এর অনুবাদক - পর্তুগীজ: creme de ovos
• জার্মান এর অনুবাদক - বাংলা: ডিমের কাস্টার্ড
• জার্মান এর অনুবাদক - ফরাসি: crème anglaise
• জার্মান এর অনুবাদক - মালে: kastard telur
• জার্মান: Eierstich
• জার্মান এর অনুবাদক - জাপানি: 茶碗蒸し
• জার্মান এর অনুবাদক - কোরিয়ান: 계란 찜
• জার্মান এর অনুবাদক - জাভানি: custard endhog
• জার্মান এর অনুবাদক - ভিয়েতনামিয়: mãng cầu trứng
• জার্মান এর অনুবাদক - তামিল: முட்டை கூழ்
• জার্মান এর অনুবাদক - মারাঠি: अंड्याचे कवच
• জার্মান এর অনুবাদক - তুর্কী: yumurta muhallebi
• জার্মান এর অনুবাদক - ইতালীয়: crema all´uovo
• জার্মান এর অনুবাদক - পোলীশ: egg custard
• জার্মান এর অনুবাদক - ইউক্রেনীয়: яєчний крем
• জার্মান এর অনুবাদক - রোমানীয়: crema de ou
• জার্মান এর অনুবাদক - গ্রীক্‌: κρέμα αυγού
• জার্মান এর অনুবাদক - আফ্রিকান: eiervla
• জার্মান এর অনুবাদক - সুইডিশ: äggkräm
• জার্মান এর অনুবাদক - নরওয়েজীয়: eggekrem

«EIERSTICH» এর সঙ্গে সম্পর্কিত জার্মান বই

নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে Eierstich শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। জার্মান সাহিত্যে Eierstich শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।

Kochen! Das Gelbe von GU

Garzeit: 1 3/4 Std. Für die Brühe: 1 kg Hühnerklein • Salz • 1 Stange Lauch • 2 Möhren • 1 Stück Knollensellerie mit grünen Blättern • 1 Zwiebel • 1 Lorbeerblatt • 1 Gewürznelke • 2 Stängel Petersilie • 4 weiße Pfefferkörner Für den Eierstich: 2  ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Goodbye Tüte

Eierstich wird klassischerweise im Wasserbad pochiert. Dieses Rezept ist für diejenigen, die sich davon abschrecken lassen und die bequeme, schnelle Mikrowelle bevorzugen. Der Eierstich wird dabei nichtso schön, aber das Probieren ...

Anne Lentfort, Gerda Steiner, 2012

Rezepte für einen gesunden Darm

Gemüsebrühe. mit. Eierstich. FÜR 4 PERSONEN 1/2 Sellerieknolle 1. Sellerie, Möhren und Kohlra3 Möhren 2 Kohlrabi 50 g Butter andünsten. Spargel abgießen und abtropfen lassen, dabei das Spargelwasser auffangen. 1 Glas Spargel (205 ...

Frauke Ubrich, Christiane Schäfer, 2013

Dr. Oetker Schulkochbuch:

Eierstich. Klassisch (im Foto vorn) Zubereitungszeit: etwa 5 Minuten Garzeit: 25– 30 Minuten 2 Eier (Größe M) 125 ml (1⁄8 l) Milch Salz, Muskatnuss Pro Portion: E: 4g,F: 5g,Kh:2g, kJ: 307, kcal: 73, BE: 0,0 1 Eier mit Milch, Salz und Muskat ...

Dr. Oetker

Landpartie - das Kochbuch: die 100 köstlichsten Rezepte

Für den Eierstich werden Eier und Milch gut miteinander verrührt und mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt. 3. Anschließend den Eierstich im Wasserbad pochieren und in kleine Würfel schneiden. Das verbleibende Gemüse wird blanchiert ...

‎2006

Heimatküche von A-Z:

Pfeffer Für die Markklößchen: 90 g Knochenmark (aus den Markknochen) 60 g Butter 3 Eier (Größe M) 3 Eigelb (Größe M) 210–270 g Semmelbrösel Für den Eierstich: 6 Eier (Größe M) 375 ml kalte Milch ger. Muskatnuss Zubereitungszeit: 90 ...

Dr. Oetker, 2013

Rezepte die immer gelingen

Als Vorsuppe eignen sich auch Gemüsebrühwürfel. Eierstich würfeln, etwas geschnittene Petersilie, evtl. ein wenig Nudeln dazu geben. Oder Gemüse in sehr feine Streifen schneiden. In Suppentassen geben und mit Brühe aufgießen.

Alma Marianne Válki-Wollrabe, 2014

Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch

eierstich. 2 Eier, 60 ml Milch und 2 EL Sahne verquirlen. Mit1 Prise Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Eine runde Auflaufform (ca. 3 cm hoch , ca. 20 cm Ø) mit 1 TL Butter einfetten. Wasser ca. 2 cm hoch in einen großen ...

Dagmar von Cramm, 2012

Die Güldene Küche

3/4 l Hühnerbrühe 1/8 l Sahne 1 TL Speisestärke 1 Döschen Eierstich (125 g) 5 cl trockener Sherry 2 EL gehackter Kerbel Brühe erhitzen; Sahne mit Speisestärke verquirlen und darunter mischen, aufkochen. Eierstich dazugeben, erhitzen.

Matthias Mehlhose, 2008

Gesund essen bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse: Über ...

Nudel-Eierstich. mit. Basilikumsauce. Ein einfaches, abertrotzdem raffiniertes Essen. » Für 2 Portionen Gelingt leicht 10 Min. + 30 Min. Garzeìt 90 g Fadennudeln 4 Eier- 160 ml Milch (1,5% Fett) -SalzMuskat- 200 ml Gemüsebrühe - 1 EL Mehl ...

Reinhard Singer, Waltraud Eggstein, Eva-Maria Lange, 2012

10 «EIERSTICH» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ

জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে Eierstich শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে Eierstich শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।

Leben mit Behinderung

In Kelles Suppenmanufaktur werden Klößchen geformt und gekocht, Eierstich geschnippelt, Suppe in Gläser gefüllt – ihr Markenzeichen ist die traditionelle ... «MDR, জুন 16»

Rustikales fein serviert

Während meine Portion ihrem Auftritt entgegen gart, erfreue ich mich als Entree an der kochend heißen Fischerhuder Hochzeitssuppe mit reichlich Eierstich, ... «WESER-KURIER online, জানুয়ারি 16»

Achim Lauxtermann spendet in Hasbergen zum 100. Mal Blut

Passend zur winterlichen Witterung servierte das Küchenteam frische, selbst gemachte Nudelsuppe mit Eierstich. Dazu wurden belegte Brote und diverse ... «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, জানুয়ারি 16»

Fitnessfallen im Weihnachtsessen

Auch Eierstich und Klöße stehen nicht weit oben auf der Liste gesunder Lebensmittel. Ähnlich verhält es sich bei Cremesuppen. Diese werden selten einfach ... «GNP1.de, ডিসেম্বর 15»

Neuer Küchenchef: Einer, der eigene Fußspuren setzt

Oder japanischer Eierstich, den der Küchenchef mit Bonitoflocken, Sojasauce und Chili abschmeckt sowie mit Shimeji- und Enoki-Pilzen, aber auch Algen ... «Frankfurter Neue Presse, নভেম্বর 15»

Kochclub Wahlwies verwöhnt 100 Feinschmecker

Nach einem Gruß aus der Küche, einer Rinderconsommée mit Eierstich, einem herbstlichen Blattsalat mit Feigen, Lachs an Safransauce mit schwarzen ... «SÜDKURIER Online, নভেম্বর 15»

Genial einfach: Mit einer Plastiktüte: So einfach haben Sie Ihre Eier ...

Das nennt man Eierstich, wenn Rührei on der Tüte gekocht wird. Ist gerne gewürfelt in Hochzeitssuppe enthalten. Nur nicht umbringt mit diesen Zutaten. Antwort ... «FOCUS Online, অক্টোবর 15»

Die gute Landhausküche bei Wortelkamp

Einen Dessertklassiker (köstlich luftige Herrencreme, 6,90 €) führt seine Karte ebenso wie herzhafte Matjesfilets, Rinderkraftbrühe mit Eierstich oder (älteren ... «Derwesten.de, জুন 15»

Keine Hektik in der Küche : Regina Waltermann zaubert in kurzer ...

Mit Klößchen und Eierstich und ein wenig Gemüse macht eine Hochzeitssuppe richtig was her – und auch diese Zutaten lassen sich vorbereiten. „Eierstich ... «Westfälische Nachrichten, জানুয়ারি 15»

Hühnersuppe: Das beste Rezept bei Erkältung

... oder Nudeln oder isst eine Scheibe Brot dazu. So wird eine sättigende Mahlzeit draus. Auch Eierstich oder Grießklößchen passen gut in eine Hühnersuppe. «Brigitte.de, সেপ্টেম্বর 14»