Knish
একটি knish / knu / বা knysh একটি পূর্ব ইউরোপীয় জলখাবার খাদ্য পূর্ব ইউরোপীয় অভিবাসীদের দ্বারা উত্তর আমেরিকায় জনপ্রিয় হয়েছে। একটি knish একটি আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত যে হয় হয় হয় বেকড হয়, grilled, বা গভীর ভাজা। একটি বড় যিহুদি জনসংখ্যার সঙ্গে শহুরে এলাকায় রাস্তার বিক্রেতাদের থেকে Knishes কেনা যায়, কখনও কখনও একটি গরম কুকুর স্ট্যান্ড বা একটি কসাইের দোকান থেকে। অধিকাংশ পূর্ব ইউরোপীয় ঐতিহ্যগত সংস্করণে, ভর্তি সম্পূর্ণভাবে মাজা আলু, মাটির মাংস, সেরেকরাট, পেঁয়াজ, কাশির বা পনির থেকে তৈরি হয়। অন্যান্য ধরনের ফুলের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি আলু, কালো মটরশুঁটি, ফলের, ব্রোকলি, তোফু, বা স্পিনার। অনেক সংস্কৃতির বেকড, গ্রিল, বা ফ্রাইকৃত আচ্ছাদিত আহারের বিভিন্ন বৈচিত্র রয়েছে, যা এপিকুরিয়ানের পরিবারকে কনিস প্যাটি, স্কটিশ ব্রিডি, জ্যামাইকান প্যাটি, স্প্যানিশ ও ল্যাটিন আমেরিকার আমেরিকা, মধ্য প্রাচ্যের ফাতোয়া, পর্তুগিজ রিসোল , ইতালীয় ক্যালজোন, ভারতীয় সমসা, টেক্সাস ক্লোবসসেক, চেক কোলাচে, পোলিশ প্ররোশি, রাশিয়ান পিরোজকি এবং ইউক্রেনীয় পাইরিঝকি। Knishes বৃত্তাকার, আয়তক্ষেত্রাকার, বা বর্গ হতে পারে। তারা সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত করা হতে পারে বা ভরাট কিছু শীর্ষ থেকে নিমজ্জিত হতে পারে।