ফরাসিএ ZESTER এর মানে কি?
ফরাসিএর অভিধানে zester এর সংজ্ঞা
অভিধানে জেতার সংজ্ঞাটি হল ঝিল্লি অংশ যা বাদামের ভিতরের অংশকে বিভক্ত করে। বাহ্যিক অংশ, পাতলা, রঙিন এবং সুগন্ধযুক্ত সিত্রাস ছুলকোণ যা দিয়ে রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার তৈরি করে, যা সারাংশ বের করতে পারে; এই অংশ পাতলা রেখাচিত্রমালা বা grated মধ্যে কাটা।