হিন্দিএর অভিধানে केसर এর সংজ্ঞা
Saffron1 noun n [p] [NO] 1। একটি চুল মত পাতলা পাতলা ফুলের মধ্যে লাইভ Kinjlk। বিশেষ - এই দুই ধরনের হয়। এক যারা knocks প্রান্ত প্রান্তে এবং যেখানে টিপ উপর ছোট লাঠি আছে ফাটল আছে পল্লুতে এটি রয়ে গেছে এবং এটি 'প্যারাগুয়েয়ার' নামে পরিচিত। বলা হয় দ্বিতীয় গাঁইয়ের মাঝখানে হয় এটিতে এটি পরাগ নয় এবং এটি 'গর্ভাবস্থা' বলে। 2। পাতলা Sinka বা ফুলের বিভিন্ন মধ্যে জাফরান যার গাছ খুব ছোট এবং ঘাস পাতা তারা দীর্ঘ এবং পাতলা মত। বিশেষ - শেফার উদ্ভিদ স্পেন, পারস্য, কাশ্মীর, তিব্বত এবং চীন মধ্যে ঘটে কাশ্মিরের ক্যান্সারের সেরা ফর্ম বিবেচিত স্পেন চলে যায় এবং স্পার্কস এর ফুল ব্যাগ রঙ ঝিনুক জন্য ছায়া অনেক আছে এবং পাতা ফুলের পরে প্রদর্শিত হয়। প্রতিটি ফুলের মধ্যে মাত্র তিনটি ক্যান্সার যে কারণে, প্রথম অর্ধেক জন্য, চার হাজার ফুল প্রয়োজন হয়। কেফরির ফলাফল এটি গ্রহণ করার পর, সূর্যের সূর্য শুকিয়ে এবং লাঠি দিয়ে এটি ঝাঁকে এবং তারপর এটি একটি পানির বাটি মধ্যে রাখুন। যে মধ্যে নীচের পড়ে যা অংশ, এটি 'মংলা' এবং বলা হয় একটি মাঝারি আকারের কেজার আছে পানি যা পানিতে নিমজ্জিত নয় জল উপর উড়ে, dries আপ এবং cries জল ঢোকানো হয়। এই সময় জলের মধ্যে সিংহাসন ডুবে Goes, এটা সর্বনিম্ন শ্রেণিভুক্ত এবং 'নেবুলা' বা বলা 'দুর্বল' শেফর উদ্ভিদ ঢালাই মাটিতে, যা এই কাজের জন্য আট বছর ইতিমধ্যে, অবশেষে সম্পূর্ণরূপে বাকি আছে। এই উদ্ভিদ এর ফুলগুলি চৌদ্দ বৎসর জন্য গিঁট থেকে প্রবাহিত শুরু তার ফুল Katic মধ্যে নেওয়া এবং সংরক্ষণ করা হয় শেফর লট সুগন্ধযুক্ত এবং গরম এবং ভোজন সুবাস জন্য সন্নিবেশ। কেজরিনের রঙ দেখতে গভীর এটি লাল, কিন্তু এটি নাকাল নেভিগেশন grows। ঔষধের মধ্যে শেফরান সুগন্ধযুক্ত, তৈলাক্ত, আলমারি, পানভোজনবিলাসী, উদীয়মান, কন্ডিশনাল, ভিরাককাক এবং কাস, এয়ার, কাশি, ওয়ার্ম এবং ট্রাইডেন্ট একটি ধ্বংসাত্মক হিসাবে গণ্য করা হয় মেডিকেল জ্বর এবং লিভার ধ্বংসকারী এবং rogonoscope, কিন্তু আজকাল কিছু নতুন ডাক্তাররা তার কোনও বৈশিষ্ট্য স্বীকার করেন না। ইইএফ0-কাশ্মীরজানম অগ্নি নির্বাপণকারী Pitn। রক্তের। দ্বিধা। Pindn। ল্যাণ্ড চন্দন সুন্দর। রক্ত চাপ অবিশ্বাসযোগ্য ব্যক্তি। Sonit। অরুণ। ক্যাট। খাল। পরিসীমা। ল্যাম্প। সৌরভ। চন্দন। 3। ঘোড়া, সিংহ ইত্যাদি পশুদের ঘাড়ে চুল। Mane থেকে। 4। Nagkesar। 5। বকুল। Maulshri। 6। লরেল। 7। শেরপা গাছ 8। প্রাসিক অ্যাসিড। 9। স্বর্গের। 10। গন্ধক। केसर १ संज्ञा पुं० [सं०]
१. बाल की तरह पतले पतले वे सींकै जो
फुलों के बीच रहते हैं । किंजल्क ।
विशेष — यह दो प्रकार का होता है । एक वह जो घुंडी के
किनारे किनारे होता है और जिसमें नोक पर छोटे, चिपटें
दाने होते हैं । इसमें पराग रहता है और यह 'परागकेसर'
कहलाता है । दूसरा वह जो घुडी के बीच में होता है । इसमें
पराग नहीं होता और यह 'गर्भकेसर' कहलाता है ।
२. एक प्रकार के फूल का बीच का पतला सींका या केसर
जिसका पौधा बहुत छोटा होता है और पत्तियाँ घास की
तरह लंबी और पतली होती हैं ।
विशेष — केसर का पौधा स्पेन, फारस, कश्मीर, तिब्बत और
चीन में होता है । कश्मीर का केंसर रंग में सर्वोंत्तम माना
जाता है और स्पेन का सुगंध में । इसका फूल बैगनी रंग की
झाई लिए बहुत रंगों का होता है और पौधे में फूल निकलने के बाद पत्तियाँ लगती हैं । प्रत्येक फूल में केवल तीन केंसर
होते हैं, इसीलिये आधी छटाँक असल केसर के लिये प्रायः
चार हजार फूलों की आवश्यकता होती है । केसर निकाल
लेने के बाद फूल को धूप में सुखाकर हलकें डंडों से कूटते
हैं और तब उसे किसी जलभरे बरतन में डाल देते हैं । उसमें
से जो अंश नीचे बैठ जाता है, वह 'मोंगला' कहलाता है और
मध्यम श्रेणी का केसर होता है । जो अंश जल में न डूबकर
पानी के ऊपर रह जाता है, बह फीर सूखकर और कूटकर
पानी में डाला जाता है । इस बार जो केसर जल में डूब
जाता है, वह निकृष्ट श्रेणी का होता है और 'नीबल' या
'निर्बल' कहलाता है । केसर का पौधा विशेष प्रकार की
ढालुआँ जमीन में होता है, जो इसी कार्य के लिये आठ बर्ष
पहले से बिलकुल परती छोड़ दी जाती है । इस पौधे की
गाँठों से चौदह वर्ष तक फूल निकलते रहते हैं । इसके फूल
कातिक में लगते और संग्रह किए जाते हैं । केसर बहुत ही
सुगंधित और गरम होता है और खाने पीने की चीजों मे
सुगंध के लिये डाला जाता है । केसर का रंग देखने में गहरा
लाल होता है, पर पीसने पर पोला हो जाता है । वैद्यक में
केसर को सुगंधित, तिक्त, उष्णवीर्य, रुचिकारक, कांतिवर्द्धक,
कंडुनाशक, विरेचक और कास, वायु, कफ, कृमि तथा त्रिदेष
का नाशक माना है । डाक्टरी मत मे यह ज्वर और यकृत् का
नाशक और रजोनिस्सारक है, पर आजकल के कुछ नए
डाक्टर इसका कोई गुण स्वीकार नहीं करते ।
पर्या०—काश्मीरजन्म । अग्निशिख । पीतन । रक्त । संकोच ।
पिंडन । लौहित चंदन । चारु । रुधिर । शठ । शोणित ।
अरुण । काँत । खल । रज । दीपक । सौरभ । चंदन ।
३. घोडें, सिंह आदि जानवरों की गरदन पर के बाल । अयाल ।
४. नागकेसर । ५. बकुल । मौलसिरी । ६. पुन्नाग । ७.
हींग का पेड़ । ८. एक प्रकार का विष । ९. स्वर्ग । १०.
कसीस ।
হিন্দি এর অভিধানে «केसर» এর
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«केसर» এর সঙ্গে সম্পর্কিত হিন্দি বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
केसर শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। হিন্দি সাহিত্যে
केसर শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
घंटा-भर बाद जय नरों दृप लाई तो यर ने नरों की ही संधि केसर को उठाकर पलंग के सती बैठाया और फिर उसे चम्मच से दूप पिलाया । मुँह के कोरों से बहती आप की (महीं को हल्दी से गोते तो केसर ने ...
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Mukta gagana meṃ - Page 112
उस सारी उपत्यका में यब, की भूति केसर बने खेती के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है । उन खेतों में जब केसर के कूले. के वन अपनी शोभा बिखेरते हैं तो इन्दनील रंग से रंगी वह बरारी महक-मब उठती है ।
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Ham̐sate nirjhara dahakatī bhaṭṭhī: yātrā-vr̥ttānta - Page 60
और औरों खिलवाड़ आई हैं; जिसकी धन्ते में दीर्यजीनी पतियों दिनार अंत गुल होती है, जान सफेद, अखरोट, चीड़, फर और देवदास के चूम हवा के हिलते में बगुले सूना करते हैं; जात केसर की सुगंध, ...
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Kitchen Clinic: Achchhi Sehat Ki Saugat Charmaine Ke Saath
केसर केसर सबसे महँगे मसालों में से एक है; िसर्फ़ 5 ग्राम केसर ख़रीदना आपकीजेब परभारी पड़ सकता है। लेिकन इसे ख़रीदते समय सावधानी बरतें :कई बार असली केसर के बदले रंगीन पुंकेसर बेचकर ...
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Khabaron Ki Jugali - Page 77
मैंने व्या, 'र्यसर का रूपक तुम्हें केसा लगा उ'' ''वाहियात इं' हमसे दोस्त भूतपूर्व सचिव गो, 'राजनेताओं को केसर कैसे यह सकते हैं हैं केसर बरसों क्रिया रहता हैं उसके वजूद का पता ही नहीं ...
6
Manovigyan, Samajshastra Tatha Shiksha Main Shodh Vidhiyan ...
के केसर में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाते हैँ। इस उदाहरण मैं फैपन्डा का केसर ( 11111हुँ ०था1०क्ष ) एक आश्रितं चर ( ८1०;)८1।८1टा।1 ३/क्षा६1५1० )है तथा धूमपान ( 811121118 ) तथा पुरानी खाँसी ...
7
Bhaya Kabeer Udas - Page 29
कई बार दबा-दबाकर देखा, सिर्फ सत्त कहीं पीहाहीन गोता कई दिनों तक य-बार अनाम करके देखती रही, अपने को समझती औ, पैतीस-छतीस साल की अति में वक्ष केसर नहीं होता । यह तो यही उस की औरतों ...
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Rogon se kaise bachen - Page 98
वहुत से केसर, जा निदान और इलाज से परिय हो जाते हैं और रोगी लम्बी अति तक जीता है । उदाहरणार्थ, गर्भाशय अथवा स्वरयन्त्र के कैसर में यदि तुरन्त रोग का निदान कर जीध शल्यक्रिया द्वारा ...
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Prashad: Cooking with Indian Masters
पानी मिलकर महीन औ यम ( 1 चाय चम्मच) केसर पेस्ट बना लें । पेस्ट को मलमल से निचोड़ यर लप में उसका रस इम कर लें । 1 0 10 यम (4 चाय चम्मच) हिता मि-ली-रस/ने. गुदेयगेकीरुदे, दूध: उबालकर एक ...
J. Inder Singh Kalra, 1991
10
Saat asmaan - Page 233
लेकिन रम को अलग घुलकर यहा जि ये केसर है । इसका जिन अंलरेशन न आया गया तो ये जान ले लेगा । खाए घबरा गये । मुशिस्त ये थी कि दो अम्मां को बता नहीं सकते थे विना उन्हें केसर हो गया है ।
10 «केसर» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
केसर শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
केसर শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
केसर चीनी मिल की चल-अचल संपत्ति हुई कुर्क
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मौसम की मार केसर को करेगी लाल
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जम्मू कश्मीर : कश्मीर घाटी में केसर त्यौहार आयोजित किया गया। इस अवसर पर बागवानी मंत्री अब्दुल रहमान वीरी ने कश्मीरी केसर को अंतर्राष्ट्रीय ब्रांड के रुप में करार देते हुए कहा कि राज्य सरकार उत्पादकों के लाभ के लिए उपज बढ़ाने के लिए ठोस ... «पंजाब केसरी, নভেম্বর 15»
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यमुनानगर | ऑलइंडिया राजीव गांधी डिग्रेड का जिला अध्यक्ष केसर सिंह को चुना गया है। शाहाबाद के रेस्ट हाऊस में हुई मीटिंग के दौरान राष्ट्रीय अध्यक्ष राजिंद्र दूबे राष्ट्रीय महासचिव अनिल शर्मा ने उनके नाम की घोषणा की है। उत्तर भारत के ... «दैनिक भास्कर, অক্টোবর 15»
केसर की पैदावार में जबरदस्त बढ़ोतरी
राज्य ब्यूरो, जम्मू : केंद्रीय कृषि सचिव सिराज हुसैन ने पांपोर में केसर के खेतों का दौरा किया। इस दौरान उन्हें किसानों ने बताया कि इस बार केसर की खेती बहुत अच्छी हुई है। प्रति हेक्टेयर में चार किलोग्राम केसर की पैदावार हुई है। उन्होंने ... «दैनिक जागरण, অক্টোবর 15»
राष्ट्रीय केसर मिशन दो साल और जारी रहेगा
राज्य ब्यूरो, श्रीनगर : केंद्र सरकार राष्ट्रीय केसर मिशन को राज्य में दो साल और जारी रखने के लिए राजी हो गई है। केंद्रीय कृषि सचिव सिराज हुसैन ने शुक्रवार को एक उच्च स्तरीय बैठक में यह जानकारी दी। नागरिक सचिवालय में मुख्य सचिव बीआर शर्मा ... «दैनिक जागरण, অক্টোবর 15»
हिस्ट्रीशीटर केसर रामा गिरोह का एक शातिर देशी …
अजमेर। कुख्यात आनंदपालको फरार कराने की साजिश में लिप्त हिस्ट्रीशीटर केसर सिंह के जमीन कारोबार से जुड़े आपराधिक गिरोह के लोगों को पुलिस ने दबोचना शुरू कर दिया है। गुरुवार को पुलिस दल ने चौरसियावास इलाके में दबिश देकर एक युवक को ... «दैनिक भास्कर, অক্টোবর 15»
खसखस में सुधार, केसर 221 रुपए बिकी
उधर, ड्रायफ्रूट व्यापारी संजय वरलानी ने बताया कि केसर 221 में और पिस्ता बड़ा में 1370 रुपए के भाव पर कारोबार हुआ। ... 850 से 1400 अंजीर 500 से 900 केसर 221 काजू 600 से 750 काजू जेएच 600 काजू-400 590 काजू डब्ल्यू-320 605 काजू डब्ल्यू-240 620 से 630 रुपए ... «दैनिक भास्कर, আগস্ট 15»
राजस्थान में खिली कश्मीरी केसर
कहतें है कि मन में अगर कुछ करने का जज्बा हो तो हर राह आसान हो जाती है इसी राह को डेलासर गाँव के एक किसान छतरसिंह ने तपते धोरों में केसर की खेती कर इसकी संभावना को मजबूती दी है। जी हां मामला है जैसलमेर का जहाँ एक किसान ने वो कर दिखाया जो ... «News Channel, মে 15»