«खमीर» এর সঙ্গে সম্পর্কিত হিন্দি বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
खमीर শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। হিন্দি সাহিত্যে
खमीर শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
Āyurvedīya viśva-kosha: - Volume 4
यहीं खमीर वा खमीर' के नाम से प्रसिद्ध है । इस प्रक्रिया से उसमें छोडे-छोटे जीवाणु उत्पन्न हो जाते हैं और इन्हीं जीवाणुओं के कारण खमीर का निर्माण होता है । सिरका, तेजाब और दही ...
Rāmajīta Siṃha, Dalajīta Siṃha, 1965
2
आवश्यक अंतरराष्ट्रीय पाक कला व्यंजनों: Essential ...
खमीर और गुनगुने पानी की % कप में चीनी की एक चुटकी छिड़क।(-स्पर्श करने के लिए न तो गर्म और न ही शांत 110 डिग्री फेरनहाइट 115 डिग्री फेरनहाइट) पानी गुनगुना है कि सुनिश्चित करें।
3
Vishwa Ke Mahaan Vaigyanik - Page 181
के वर्णन में किया जाता है 1 कभी तो हम चाहते हैं कि चीज को खमीर लग जाए, और कभी नहीं चाहते । अंगूर सको हैं, उन्हें खमीर. लग जाती है, और तब जाकर शराब बनती है ; और यह शराब ही अबसिरका भी ...
4
Briat Pramanik Hindi Kosh - Page 211
अल वि० [अ० खमीर ] जिबी० यमीरी] खमीर उठाकर बनाया या खमीर मिलाकर बनाया हुआ । अरी इबी० दे० 'क्षय' । श्वयना" अ०---३रीण होना । य०--क्षीण करना । श्वया 1, दे० 'जज. श्वयानत स्वी० [अ० खयानत] धरोहर ...
5
Sañj̄iva Kapūra kī sarala māikroveva kukiṅga
मैदा, अरा एब नमक जगे एक साध मिलाकर बान लें इसके चीज में एक गछा बनाकर उसमें खमीर का मिश्रण डालें किनारों से कुछ अष्टि को चीज के तरफ लगते हुए तेजी से पेस्ट वना लें बचे हुए अटि से ...
6
Yūnānī dravyaguṇādarśa - Volume 2, Part 3
खमीर नाम-प.) मावा, खमीर ; व अधीन (अधीन) (बहु व-उल), खमीर; (कारों खमीर तुर्श, खमीर माय: ; (ले०) फरमोउम् (1९०मिय०मि1) ; (अं०) पर्पिष्ट (मवाय-गा : वर्णन-गेल आँटेमें तिल या जैतूनका तेल अथवा गाय, ...
7
खाना खज़ाना: भारतीय व्यंजनों का उत्सव
इस हुम छा खमीर उठे मिश्रण में मिलाने और गद मिश्रण बना" भेकिग पाउडर व ममल डालिये । भी अपाम के तवे (छोरी बाल आयल की काशी) के गर्म छाजिये, गो., तेल तवे में लडिये, यब-एक बजते मिश्रण ...
8
Chambers English-Hindi Dictionary - Page 459
खमीर; किम; उफान, उबाल; हलचल, खलबली, विज:, उत्-जिन, हैगामा, तूफान; प्र-'. आति हैं. खमीर उठाना; विध-ध करना; विधुब्ध होना; उत्तेजित करना: उर्तजित होना: वि-गवन होना; उफान आना; हलचल मचना; अ.
Sureśa Avasthī, Indujā Avasthī, 1981
है : मैदे जगे बेकिम पावडर तथा नमक के साथ मिलाकर यम ले पम गर्म कर उसमें शकर घोल लें एक चौथाई कप गुनगुने पानी में ताजे खमीर जगे घोलकर एक तरफ रख दे, २ . आधे कप गई पानी में बादाम जगे पाँच ...
10
Hariyal Ki Lakdi: - Page 66
'अच्छा : देख तो कितना पानी है" खमीर मे-पतच किती मल है, पतच बोतल तो बन ही जाएगी ।' भउजाई ने बसमतिया से ख । यसमतिया खमीर देखने लगी-फिर वताया की दो लोटने पानी मिला देय. चीरी-.
10 «खमीर» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
खमीर শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
खमीर শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
दूध से बनी वोदका, स्वाद भी क्रीम जैसा
विशेष तकनीक से छाछ को अलग कर बीयर में उसका खमीर उठाया जाता है और मिल्क शुगर (लैक्टोज) को अल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है। बॉटल में पैक होने से पहले इस अल्कोहल को डिस्टिलेशन प्रक्रिया से गुजारा जाता है तथा तीन बार फिल्टर किया ... «Nai Dunia, অক্টোবর 15»
प्रोसेस्ड मीट खाने से हो सकता है कैंसर : डब्ल्यूएचओ
वहीं, दूसरी ओर प्रोसेस्ड मीट में ऐसा मीट आता है, जो कि सॉल्टिंग (नमकीन), क्योरिंग (संसाधन), स्मोकिंग, फर्मेनटेशन (खमीर उठा) के अलावा कई ऐसे उपचार से गुजरता है, जिससे मीट का स्वाद अच्छा होता है। हॉटडोग, हैम, कई प्रकार की सॉस, बीफ, डिब्बा बंद ... «एनडीटीवी खबर, অক্টোবর 15»
सेहतमंद जीरो ऑइल ढोकला
इसे 4-5 घंटे खमीर उठने के लिए रख दें। अब इसमें शक्कर, नमक, सोड़ा व धनिया पावडर डालकर 35 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने पर टुकड़ों में काटें। लौंग और दालचीनी को तवे पर हल्का-सा भूनकर पीसें। गरम तेल में बघार की समस्त सामग्री डालकर बघार लगाएँ। «Webdunia Hindi, অক্টোবর 15»
कम कैलोरी वाला ओट्स दही वड़ा
एक गहरे बाउल में निकाल लें, ढ़क्कन से ढ़ककर खमीर आने के लिए 3-4 घंटो के लिए रख दें। ओट्स् का पाउडर, नमक और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। साँचों को 1/2 चम्मच तेल से चुपड़ लें और प्रत्येक साँचे में लगभग 1/2 चम्मच घोल डालें। ढ़क्कन से ... «Samachar Jagat, অক্টোবর 15»
गैस, अपच, एसिडिटी और कब्ज का कारण बन सकते हैं ये 12 …
दही खमीर से बनी हुई चीज है। इन दोनों को साथ-साथ या थोड़े से भी अंतराल के बाद खाने पर गैस, एसिडिटी, लूज मोशन और अपच की समस्या हो जाती है। इसलिए दोनों को साथ में खाना अवॉयड करना चाहिए या फिर दोनों के बीच कम से कम 1-2 घंटे का फर्क हो। «दैनिक भास्कर, অক্টোবর 15»
Navratri special: व्रत में खायें फलाहारी डोसा
सुबह जब अच्छी तरह खमीर उठ आए। तब नॉन स्टिक तवे को गरम करें। हलका घी लगाकर करीब एक कलछी घोल को तवे पर फैलायें और कुरकुरे सेकें। दोनों तरफ सिकने के बाद इसे धनिये की चटनी और रसेदार आलू की सब्जी के साथ खायें। आप चाहें तो सामान्य मसाला डोसे ... «Inext Live, অক্টোবর 15»
अनोखा रिवाज! दहेज में दुल्हन लाती है देसी बियर
जब इस पेड से निकलनेवाला पेय बासी होने लगता है, तब इसमें खमीर उठने लगता है और इसके सेवन से नशा चढता है। इसलिए इस पेय को बस्तर की देसी बियर के नाम से जाना जाता है। सल्फी का पे़ड 40 फीट तक ऊंचा हो सकता है और 9 से 10 साल के बाद रस देना शुरू करता है ... «khaskhabar.com हिन्दी, অক্টোবর 15»
आइए बनायें हैल्दी ब्रेकफास्ट शानदार मसाला उत्तपम
अब इस मिक्स को खमीर उठाने के लिये ढक कर रख दीजिये। मौसम के हिसाब से 12१२ से 24 घंटे में खमीर तैयार होगा। टमाटर, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को छोटा छोटा काट लीजिये। नान स्टिक तवा गरम कीजिये उस पर जरा सा चम्मच तेल और चुटकी भर राई डाल दीजिये। «Inext Live, অক্টোবর 15»
स्वस्थ शरीर के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन …
विटामिन 'बी' की कमी से व्यक्ति कई बीमारियों का शिकार हो सकते हैं। इतना ही नहीं शरीर के सही विकास के लिए यह विटामिन बहुत ही आवश्यक है। विटामिन 'बी' के लिए जौ, बाजरा, ज्वार, चावल, सोयाबीन, गेंहूॅ, अंकुरित अनाज, दलिया, मटर, मूंगफली, दूध, खमीर, ... «Instant khabar, সেপ্টেম্বর 15»
खायें लेकिन संभलकर
लेकिन गूंथे हुए मैदे पर खमीर चढ़ने के दौरान पोटेशियम ब्रोमेट बनता है. हालांकि ब्रेड बनाने के दौरान यह ब्रोमेट ब्रोमाइड में बदल जाता है. लेकिन अगर ब्रेड बनाने में सावधानी न बरती जाए तो ब्रोमेट बरकरार रहता है और ट्यूमर जैसी घातक बीमारी दे ... «Deutsche Welle, সেপ্টেম্বর 15»
এর মাধ্যমে তা খুঁজে বের করুন 
