হিন্দিএর অভিধানে पुदीना এর সংজ্ঞা
Mint নাম বিশেষ্য [PHA podinha] একটি ছোট উদ্ভিদ মাটিতে বা একাধিক বা অন্যের চেয়ে বেশি ছড়িয়ে পড়ে এক এবং একটি অর্ধ অতীত আপ যায়। বিশেষ: এর পাতা দুই থেকে দুই আঙ্গুল এবং দুই এবং একটি অর্ধ ফুট দেয় আঙ্গুল প্রান্তে কাটা এবং কাটা পর্যন্ত এবং দেখুন কঠোরতা আছে, পাতার একটি খুব ভাল গন্ধ আছে। মানুষ তাদের চুটকি ইত্যাদিতে চূর্ণবিচূর্ণ করে। এখানে পুডিনকে ডালপালা থেকে ডালপালা, তার বীজ বপন না। পুদিনা ফুল সাদা এবং বীজ ছোট। মেন্থল তিন ধরনের আছে - সাধারণ, পাহাড় এবং জল purifiers। পানি-পাতা পাতাটি একটু বড়। মেন্থল Rucikark, কীটনাশক এবং বমি রোধক। এই উদ্ভিদ হিন্দুস্তান বাইরে থেকে এসেছিলেন, প্রাচীন গ্রন্থে এটি উল্লেখ করে সেখানে নেই এটি পেপারমিন্টের একটি প্রজাতি। पुदीना संज्ञा पुं० [फा़० पोदीनह्]
एक छोटा पौधा जो या तो
जमीन पर ही फैलता है अथवा अधिक से अधकि एक या
डेढ़ बीता ऊपर जाता है ।
विशेष—इसकी पत्तियाँ दो ढाई अंगुल लंबी और डेढ़ पौने दो
अंगुल तक चौड़ीःतथा किनारे पर कटावदार और देखने में
खुरदारी होती है, पत्तियों में बहुत अच्छी गंध होती है इससे
लोग उन्हें चटनी आदि में पीसकर डालते हैं । पुदीने को यहाँ
डंठलों से ही लगाते हैं, उसका बीज नहीं बोते । पुदीने का
फूल सफेद होता है और बीज छोटे छोटे होते हैं । पुदीना
तीन प्रकार का होता है—साधारण, पहाड़ी और जलपुदीना ।
जलपुदीने की पत्तियाँ कुछ बड़ी होती हैं । पुदीना रुचिकारक,
अजीर्णनाशक और वमन को रोकनेवाला है । यह पौधा
हिंदुस्तान में बाहर से आया है, प्राचीन ग्रंथों में इसका उल्लेख
नहीं है । यह पिपरमिंट की जाति का ही पौधा है ।
হিন্দি এর অভিধানে «पुदीना» এর
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বাংলাএ সংজ্ঞার
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«पुदीना» এর সঙ্গে সম্পর্কিত হিন্দি বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
पुदीना শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। হিন্দি সাহিত্যে
पुदीना শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
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Jīro ôyala Sāutha Iṇḍiyana kuka buka - Page 207
11 है आ18जिल 8021; 19.1:11128 जि1जि1 प्र1बी1 लौग अपनी धनिया हरा सीरा धनिया जीरा दही करी पता सीत सहकर लहसुन हैंडल अवरु मृग दाल गुर मिली नीबू सास दूब पुदीना राई जापन प्याज अजवायन ...
2
पर्यावरण, पर्यटन, एवं लोक संस्कृति: पर्वतीय क्षेत्र का ...
इसका उपयोग तो को नाई ((11 भशि811ता) के रूप में भी किया जाता है । ममारण गलता (.111111011 132131.1.11.): यह एक ओह पुदीना है जो मखातों यहाँ चटनी अदि के रूप में घरों में उपयोग में लाया जता ...
3
Prashad: Cooking with Indian Masters
(5 बडे चम्मच) नीजूका रस 1 0 बाम (2 चाय चम्मच) जीरा पाउडर 10 यम (2 चाय चम्मच) चाट मसब 75 मिले (5 बड़े चम्मच) दृगपले का तेल सकने के लिये 2 याम (1/ 3 कप) पुदीना 2 प्याज (छोरी) 2 टमाटर (मधाम ...
J. Inder Singh Kalra, 1991
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Rasoighar Aushodiya / Nachiket Prakashan: रसोईघर औषधियाँ
लाभ होता है. u पुदीना-घरेलू उपचार १) २) ३) ४) ५) पुदीने के पत्ते चटनी अथवा सूप तैयार करने के लिए उपयोग में लाए जाते हैं. पुदीना भूख वर्धक, पाचक एवं भोजन पर वासना जागृत || करने वाला है.
वैसे धनिया को इशरिबाजी का अल या पुदीना के दिए गए उत्तर, कोई और समझ नहीं सकता था । पुदीना, है-मता नहीं आ, मपीर रहता था और राजनैतिक घटनाओं को जाब करने में माहिर था । बह असल में ...
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Natural Remedies: Natural Remedies - Page 196
संक्रामक रोगों से बचाती है डॉ. के. वसु ने तुलसी को संक्रामक-रोगों जैसे यक्ष्मा, मलेरिया, कालाजार इत्यादि को चिकित्सा में बहुत उपयोगी बताया है। पुदीना, तुलसी का मिश्रण चूहों ...
झतियात्न करने तक क्रिज में रखे । . किशमिश के डंठल निकाल कर व गो कर सुखा लें । हरी मिर्च के डंठल हरा कर मिर्च गोई और " वरील वाट लें । पुदीना यत्, छह कर गो लें और सजावट के लिए अलग रख लें ।
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Jagran Sakhi May 2014: Magazine - Page 102
एक अन्य पैन में जीरा व पुदीना पाउडर छोड़कर सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह चलाएं। 7-8 मिनट तक पकाएं। अब इसमें आधा पकी हुई कमल ककड़ी डालकर नर्म होने तक पकाएं। 3. पुदीना पाउडर और जीरा ...
Jagran Prakshan Ltd, 2014
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Aahar Dvara Upchar - Page 96
कुछ दिनों तक रोजाना खाएं । शक्ति आएगी और पित्ती भी खत्म होगी । पुदीना-गुड़ : पिसी का इलाज करने के लिए पुदीना भी मददगार है । एक तोता पुदीना, दो तोता गुड़ और एक गिलास पानी लें ।
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Ailopaithika maṭīriyā meḍikā: bhaishajikī evaṃ cikitsā vijñāna
३ ( १ ) १सकौ अधिक माजा में पीने से चब, मूर्मा, क्रनधाशज आहि ड़१ण हो सकते हैं है पुदीना का तेल ( 13०८1नु०० 011 ) प्राप्ति है-बम सेल "मेवथा आरवेविस" वृक्ष की ताजी पकी का आसनं। करने से ...
10 «पुदीना» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
पुदीना শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
पुदीना শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
करवा चौथ पर बनाऐं हेल्दी डिश पुदीना पनीर
अब इसमें हल्दी, मिर्च पावडर और नमक डालें। जब मसाला अच्छे से पक जाए तब इसमें कटे टमाटर डाल कर भूनें। फिर इसमें पनीर के टुकड़े, सूखी पुदीना और गरम मसाला मिक्स करके डालें। इसे कुछ देर के लिये पकाएं और फिर इसमें थेाड़ा सा पानी डाल कर उबालें। «Samachar Jagat, অক্টোবর 15»
तोंद कम करने में काम आएंगे ये 21 उपाय, पुदीना …
पुदीना के पत्ते और थोड़ा हरा धनिया साथ में पीस लें। इसमें नमक और नींबू मिलाकर चटनी तैयार कर लें। भोजन के साथ रोजाना इसे लें। दोनों ही बॉडी का मेटाबॉलिक रेट बढ़ाने में असरदार हैं। बादाम. बादाम में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड भी चर्बी कम ... «दैनिक भास्कर, অক্টোবর 15»
एसिडिटी से निजात पाने के 10 घरेलू उपाय
पुदीना की पत्तियो को उबाल कर शहद के साथ पीने से गैस की समस्या दूर होती है। हम आपको 10 ऐसे घरेलू उपचार बता रहे हैं जिससे आप एसिडिटी की समस्या से निजात पा सकते हैं। एसिडिटी से निजात पाने के 10 घरेलू उपाय -केला -तुलसी -ठंडा दूध -सौंफ -जीरा «Zee News हिन्दी, সেপ্টেম্বর 15»
बड़े काम की है पुदीने की पत्तियां, ये है 7 अचूक फायदे
पुदीने की पत्तियों को मुख्य रूप से चटनी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है. इसकी चटपटी चटनी खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है. पुदीना मुख्य आहार तो नहीं है लेकिन इसकी मौजूदगी से खाने का स्वाद बढ़ जाता है. इसके अलावा पुदीने की पत्ती ... «आज तक, আগস্ট 15»
'जापानी पुदीना' से किसान खुशहाल
बक्सर । कार्य करने की ललक व आत्मविश्वास हो तो मनुष्य हर असंभव कार्य को संभव बना सकता है। इसे सच साबित करते किसानों ने इस साल भी कई जगहों पर मेंथा की खेती की है। नगर से सटे बाहर हरियाणा फार्म की बलुई भूमि जिसे अब तक लोग बंजर भूमि के नजरिये ... «दैनिक जागरण, জুলাই 15»
गर्मियों में घर पर एेसे बनाएं पुदीना खाकरा
पुदीने की पत्तियों और हरी मिर्च को मिक्सी में डाल कर बारीक पेस्ट बना लें । एक बड़े बर्तन में गेहूं का आटा, जीरा पाऊडर, नमक और तेल मिलाएं । फिर पुदीने का पेस्ट मिला कर सख्त आटा गूंथ लें और एक कपड़े से ढक कर आधे घंटे के लिए रख दें । आधे घंटे के ... «पंजाब केसरी, জুলাই 15»
मुंबई में बारिश शुरू, इस मौसम में ये खाएं, ये न खाएं...
हितकर आहार : इस ऋतु में जठराग्नि प्रदीप्त करनेवाले अदरक, लहसुन, नींबू, पुदीना, हरा धनिया, सोंठ,अजवायन, मेथी, जीरा, हींग, काली मिर्च, पीपरामूल का प्रयोग करें. जों, खीरा, लौकी, गिल्की, पेठा, तोरई, आम, जामुन, पपीता, सूरन सेवनीय हैं. ताजी छाछ में ... «Bhadas4Media, জুন 15»
थकान दूर करने के कुछ आसान उपाय (watch pics)
कई अध्ययनों से यह सिद्ध हुआ है कि थके व्यक्ति में चौकन्नापन या ताजगी बढ़ाने के लिए पुदीना सूंघना एक प्रभावी उपाय है । 2005 में हुए एक अध्ययन में यह देखा गया है कि एक अंधेरे कमरे में मौजूद वालंटियर्स में से जिन्होंने पुदीना सूंघा था उनकी ... «पंजाब केसरी, মে 15»
चटपटी कच्चे आम की चटनी
कच्चे आमों को छीलकर बीज निकाले दें और छोटे टुकड़ों में काट लें. पुदीना और धनिया पत्ती को अच्छी तरह से पानी से धो लें. हरी मिर्च को लंबा-लंबा काट लें. अब आम, पुदीना, हरी मिर्च और धनिया पत्ती को ब्लेण्डर में डालकर बारीक पेस्ट बना लें. «Shri News, মে 15»
पिंपल्स दूर करता है पुदीना, जानिए कुछ और फायदे
पेट संबंधी बीमारियां : पुदीने की पत्तियों का ताजा रस नींबू और शहद के साथ समान मात्रा में लेने से पेट की सभी बीमारियों में आराम मिलता है। पेट संबंधी किसी भी प्रकार का विकार होने पर एक चम्मच पुदीने के रस को एक कप पानी में मिलाकर पिएं। «Patrika, এপ্রিল 15»
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