শসা
কাকি (শসা, কুসুম স্যাটুইজ এল।) ক্রুসফেরা প্রজাতির একটি দ্রাক্ষা চাষ, এবং এর ফল। একবার পাকা ফল খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে এটি পছন্দ না কারণ এটি মিষ্টি নয়, তাই এখন এটি অপূর্ণাঙ্গ ফল খেতে হবে। ভারতে নেটিভ, হিমালয় পর্বতমালার পায়ে নেটিভ। জাপানে এটি হেইয়ান কাল থেকে চাষ করা হয়। কাছিলের শব্দ "হু" মানে যে তারা সিল্ক রোড পার। "শসা" নামটি যে কঞ্জীর সাথে "কিওয়া" বা "পিওশাল" (কিরি, আধুনিক চীনা "হলুদ") হিসেবে লিখিত হয়েছিল সেটি থেকে আসে। যেমন উপরে উল্লিখিত, আধুনিক দিনটি সুপরিচিত নয় কারণ এটি অপূর্ণাঙ্গ ফল খায়, কিন্তু পাকা ফলটি হলুদ হয়ে যায়। এখন থেকে ভিন্ন, পুরানো দিনের এই খাওয়া ছিল। উপরন্তু, আধুনিক সময়ে "কিওয়া" পপায়কে বোঝায়। ...