Goubuli
চীনের তিয়েনজিনে ভূউরি মানু একটি বিখ্যাত খাদ্য। 1960 এর দশকে এটি চীনের বাইরে হিমায়িত হয়ে বিক্রি হয়েছিল। এটি Goubi Buri একটি পারস্পরিক ট্রেডমার্ক, এবং এটি ইতিমধ্যে একটি সুপরিচিত ট্রেডমার্ক হিসাবে নিবন্ধিত। এটি ডাম্পল্লিং থেকে ভিন্ন এবং কিভাবে মোড় শুরু করতে হয়, এবং সয়া সস যোগ করে না, কিন্তু মাশরুম কুমা, মুরগির, মুরগির ও গবাদি পশুর ব্যবহার করে। অসম্পূর্ণ খাঁটি ময়দা ব্যবহার করে, এটি অন্যান্য ডাম্পল্লিং এর চেয়ে ছোট। এটি তার তাজা স্বাদ কারণ সবাই দ্বারা পছন্দ হয় যখন ইউয়ান স্কাই রাজবংশের গভর্নরের কাছে আসেন, তখন তিনি জিয়া হুইকে ডাম্পলিং করে দেন এবং তার খ্যাতি স্বার্থপর হয়ে ওঠে। সেই সময়ে, এই ডাম্পলিং তৈরি করার পদ্ধতিটি পেটেন্ট ছিল না, তাই অনেক দোকানে এই ডাম্পলিংগুলি অনুকরণ করা হয় এবং এখন এটি তিয়ানজিন ডাম্পলিংসের একটি সাধারণ রূপ। যাইহোক, বার্গার দোকান মধ্যে ডাম্পলিং আরও পরিশীলিত করা হয়েছে এবং তিয়ানজিন প্রথম বিশেষত্ব হয়ে ওঠে। ২005 সালে, ডং-ইন পার্টি টিয়ানউয়ান বেন্ডি মান্ডু স্টোর বানিয়েছিল, যার 147 বছরের ইতিহাস আছে, আরএমবি 100 মিলিয়ন ইউয়ান।