উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ
কার্টিন একটি জৈব উপাদান যা একটি কার্বন-ভিত্তিক পলিমার পদার্থ, যা একটি একক বন্ড এবং কার্বন পরমাণুর মধ্যে একটি ডবল বন্ধন। বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন A এর অগ্রদূত, এবং বিটা-ক্যারোটিন এর একটি অণুটি ভিভোতে দুটি অণুতে পরিণত হয় যেমন প্রয়োজনে ভিভো। ক্যারাটেনে α, β, γ, δ, ε, ζ-ক্যারোটিন উভয় প্রান্তের আকারের উপর নির্ভর করে বলা হয়। রেফারেন্সের জন্য, যখন বায়োকেমিক্যাল বিক্রিয়া একটি সিরিজ A থেকে B, এবং B থেকে C তে পরিবর্তিত হয়, পদার্থ A বা B, C হিসাবে উল্লেখ করা হয়, একটি অগ্রদূত হিসেবে উল্লেখ করা হয়। একটি যৌথ বন্ড গঠন গঠন একক বন্ড এবং ডবল বন্ড মিলিত হয়। যে, অনুশীলন হয়, একক বন্ড এবং ডবল বন্ড এককভাবে না বিদ্যমান, কিন্তু সমান্তরাল পাই বন্ড দীর্ঘ কম্পাউন্ড বন্ড সঙ্গে একটি কাঠামো আছে। স্পেকট্রোস্কোপি নীল আলোকে শোষণ করে এবং লাল আলোকে প্রতিফলিত করে, তাই এটি হলুদ। বিটা ক্যারোটিন ক্ষেত্রে, এটি প্রায়ই গাজর এবং ফল এবং খৃস্টান হিসাবে ফল পাওয়া যায়