সালাদ
সালাদ একটি অল্প পরিমাণে পরিবেশন করা এক ধরনের ডিশ, যা প্রায়ই sauces সঙ্গে মিশ্রিত।) সবজি, ফল, রান্না মাংস, ডিম এবং সিরিয়াল সহ বিভিন্ন খাবার দিয়ে সালাদ প্রস্তুত করা যেতে পারে। গার্ডেন সালাদ সাধারণত মৌলিক পদার্থের হিসাবে শাক সবজি ব্যবহার করে; সাধারণত সালাদ শব্দ নিজেই ব্যবহার বিশেষভাবে বাগান সালাদ বিশেষভাবে উল্লেখ করে। অন্যান্য ধরনের চিনাবাদাম সালাদ, টুনা সালাদ, ফ্যাটাস, গ্রীক সালাদ এবং সার্ডাইন স্যালাড অন্তর্ভুক্ত। সালাদ করতে ব্যবহৃত সস প্রায়ই সালাদ ড্রেসিং বা সালাদ ড্রেসিং বলা হয়; যার মধ্যে রয়েছে বিখ্যাত শাখা, থাউজ্যান্ড আইল্যান্ড এবং ভিনিগারেট। বেশীরভাগ স্যালাড ঠাণ্ডায় পরিবেশিত হয়, যদিও কিছু কিছু, জার্মান আলু সালাদ মত, উষ্ণ হয়। কেউ কেউ এটির কারনে একটিকে এটিতে বিবেচনা করেন যে এটি সালাদ শ্রেণিতে পড়ে না, উদাহরণস্বরূপ কাসারোল, স্যান্ডউইচ কোর বা আরও সুনির্দিষ্টভাবে, উপাদানটির নাম যা তার উপাদান। সালাদ যে কোনও সময় খাবারের সময় পরিবেশন করা যায়: ▪ সালাদ অ্যাচিপত্রস, হালকা স্যালাড, প্রথম পাতায় ক্ষুধা উৎসাহিত করা।