«AMILOSE» এর সঙ্গে সম্পর্কিত পর্তুগীজ বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
amilose শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। পর্তুগীজ সাহিত্যে
amilose শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
Enciclopédia agrícola brasileira
É considerado como mistura de dois polímeros de alfaglicose, a amilose e a
amilopectina. A amilose é um polímero linear de alto peso molecular (3 000 a 34
000), formado de 200 a 2 000 unidades de alfaglicose. Os momóme- ros se
unem ...
O amido é essencialmente constituído por amilose e amilopectina. A proporção
destes polissacarídios nas plantas é controlada geneticamente, mas, de maneira
geral, a relação é de 17% a 28% de amilose e 83% a 72% de amilopectina.
WILMA MARIA COELHO ARAUJO, NANCY DI PILLA MONTEBELLO, RAQUEL B. A. BOTELHO, 2008
3
Química Orgânica – Vol. 2
FIGURA 25.16 A amilose é um polissacarídeo no qual as unidades de D-glicose
estão conectadas por ligações oi(1,4)-glicosídicas parecidas com aquelas da
maltose. A geometria da ligação glicosídica é responsável pelo giro helicoidal `a
...
4
Artes visuais: da exposição à sala de aula
Além da redução no conteúdo de amido e do aumento de amilose, os mutantes
apresentaram grânulos de tamanho e formato irregulares e diferenças no
tamanho médio das ramificações da amilopectina (Yano et al., 1985; Bhatta-
charyya et ...
Ana Mae Tavares Bastos Barbosa, Franco Maria Lajolo, Rejane Galvão Coutinho, 2006
5
Quimica de Alimentos de Fennema
A retrogradação de amidos cozidos envolve os dois constituintes poliméricos,
amilose e amilopectina, sendo que a amilose passa por retro gradação com
muito mais rapidez que a amilopectina. A taxa de retro gradação depende de
muitas ...
Srinivasan Damodaran | Kirk L. Parkin | Owen R. Fennema, 2010
Está depositado no citoplasma das células de plantas como grânulos insolúveis
compostos por -amilose e amilopectina. A -amilose é um polímero linear de
milhares de resíduos de glicose ligados por ligações (1S4) (Fig. 11-17a).
Observe ...
Donald Voet, Judith G. Voet, 2006
7
Efeito das variaves de extrusao e da incorporacao de gluten, ...
O efeito dos parametros de extrusao (temperatura e umidade) e da incorporacao de farinha de milho, vital gluten de trigo e amido com alto teor de amilose sobre as caracteristicas tecnologicas (pick up, adesividade, textura, obsorcao de oleo ...
8
Tratado de Fisiologia Veterinária
FIGURA 307 As duas principais formas de amido da dieta são amilose e
amilopectina. A amilose é composta por unidades repetidas de glicose
encadeadas por ligações α[14]. A amilopectina é uma molécula semelhante,
exceto por ter ...
9
Sem Trigo, Sem Barriga - Livre-se do trigo, perca peso, ...
Dos hidratos de carbono complexos do trigo, 75 por cento são a cadeia
ramificada de unidades de glicose, a amilopectina, e 25 por cento são a cadeia
linear de unidades de glicose, a amilose. No trato intestinal humano, a
amilopectina e a ...
10
Germinação: Do básico ao aplicado
Dentre os constituintes, O amido pode ser fracionado quimicamente em dois
tipos de pOlímerOs de glucose: amilose e amilopectina. A amilose consiste, em
média, de uma cadeia de 1.000 resíduos de glucose ligados em ot(1,4) e com ...
Alfredo Gui Ferreira | Fabian Borguetti, 2008
10 «AMILOSE» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
amilose শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
amilose শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
Let them eat fake rice - UP scientist
''Remember exclusion technology involves gelatinization and therefore, if you gelatinize your amilose to a high extent, it becomes more available and therefore ... «ABS CBN News, জুলাই 15»
Cientistas descobrem como deixar o arroz muito menos calórico
A refrigeração permitirá que sejam formados elos de hidrogénio entre as moléculas de amilose (a parte solúvel do amido) no exterior dos grãos de arroz, que ... «Diário Digital, এপ্রিল 15»
Arroz cozinhado em óleo de coco tem menos calorias
... que sejam formados elos de hidrogénio entre as moléculas de amilose (a parte solúvel do amido) no exterior dos grãos de arroz, tornando-se mais resistente, ... «Boas Notícias, মার্চ 15»
Arroz resfriado pode ser menos calórico, aponta pesquisa
A refrigeração permitirá que sejam formados elos de hidrogênio entre as moléculas de amilose (a parte solúvel do amido) no exterior dos grãos de arroz, que ... «Terra Brasil, মার্চ 15»
Método de cozimento simples pode cortar até 60% das calorias do …
“A refrigeração é essencial porque a amilose, a parte solúvel do amido, deixa os grânulos durante a gelatinização”, afirmou o pesquisador Sudhair James, ... «Super, মার্চ 15»
Cinco suplementos recomendados para quem quer ganhar massa …
... carboidrato complexo, pois possui 2 tipos diferentes de estrutura: a amilose e a amilopectina. Entretanto a maltodextrina possui poucas moléculas¸ e ligadas ... «Zero Hora, ফেব. 14»
O que é que a mandioca tem: as vantagens do consumo da raiz
E faz sentido: essa raiz tem dois tipos de carboidrato, a amilopectina e a amilose, que, juntos, liberam a glicose mais lentamente para o corpo. Isso facilita a ... «Abril, আগস্ট 13»
Melhor utilização de carne de aves PSE em frios
É um polissacarídeo formado de amilose e amilopectina, que diferem na sua cadeia de ligação da glicose e, portanto, tem diferentes propriedades funcionais. «Avicultura Industrial, নভেম্বর 12»
Entenda o índice glicêmico dos alimentos
De maneira geral, os fatores que influenciam na resposta glicêmica são: a natureza do amido (amilose e amilopectina), a quantidade de monossacarídeos ... «Webrun, জুন 12»
Criada super batata que serve para fazer alimento, papel e tecidos
A indústria tem que separar a amilopectina da amilose, um processo caro e que usa muita energia," diz o pesquisador. "Com as batatas Tilling, esse processo ... «Diário da Saúde, ডিসেম্বর 09»