পর্তুগীজএর অভিধানে "estufado" এর মানে

পর্তুগীজ এ ESTUFADO এর উচ্চারণ

es · tu · fa · do

পর্তুগীজএ ESTUFADO এর মানে কি?

স্ট্যু করা

Estufado

স্টাফিং হচ্ছে একটি রান্নার কৌশল যা খাবার তৈরি করে, বিশেষত মাংস, অল্প তরল প্যানের সাথে, সাধারণত ছোট পরিমাণে চর্বি এবং কখনও কখনও কাটা পেঁয়াজ। এটি ভূত থেকে আলাদা করা হয়, কারণ এটি শুকনো তাপ মধ্যে রান্না করা হয়, একটি চুলা বা ember মধ্যে। সাধারণত, মাংসের টুকরা - সাধারণত একটি মেষশাবক লেগ বা মাংসের একটি টুকরা হিসাবে রোস্ট মাংস একটি টুকরা - দ্রুত একটি চর্বিযুক্ত স্তর অর্জন করার জন্য গরম চর্বি মাধ্যমে পাস করা হয়, এবং তারপর বাকি উপাদানগুলি আর্দ্রতা এবং পাতা প্রদান করা হয় যা যোগ করা হয় কম তাপ উপর রান্না করা অতিরিক্ত উপাদানগুলি কেবল কাটা পেঁয়াজ থেকে পরিবেষ্টিত হতে পারে, যা বিভিন্ন ধরণের সবজি, প্রাক-রান্না শস্য, ক্ল্যামস এবং এমনকি ওয়াইন বা মুরগির জন্য মোটা, গাঢ় সস, হর্স বা রসুন সরবরাহ করে। উপরে বর্ণিত উপাদানগুলির একটি স্টিমার একটি স্ট্যুয়ের মত থাকে কিন্তু স্টুয়ারের সাথে শুরু না করে এবং সসকে শুকিয়ে যাওয়ার জন্য ধীরে ধীরে রান্নার সময় থাকার সময় সাধারণত স্ট্যু থেকে একটি ভিন্ন স্বাদ থাকে।

O estufado é uma técnica culinária que consiste em preparar alimentos, principalmente carne, numa panela com pouco líquido, geralmente uma pequena quantidade de gordura e, por vezes, cebola cortada. Distingue-se do assado, por este ser cozinhado em calor seco, dentro dum forno ou na brasa. Normalmente, a peça de carne – tipicamente uma peça de carne para assar como por exemplo uma perna de borrego ou um acém – é passada rapidamente pela gordura quente para adquirir uma capa tostada e depois juntam-se os restantes ingredientes que fornecem a umidade e deixa-se cozinhar em fogo brando. Os ingredientes extra podem ir de apenas cebola cortada, que fornece um molho grosso e escuro, ervas aromáticas ou alho, até uma variedade de vegetais, grãos previamente cozidos, mariscos e até vinho ou caldo. Um estufado com a quantidade de ingredientes referida acima assemelha-se a um guisado mas, por não iniciar com um refogado e ter uma cozedura lenta para apurar o molho, tem geralmente um sabor bem diferente do guisado.

পর্তুগীজ এ «ESTUFADO» এর প্রতিশব্দসমূহ

নিম্নলিখিত পর্তুগীজ শব্দসমূহের «estufado» এর মতো একই বা অনুরূপ মানে আছে এবং একই ব্যকরণগত বিভাগে অন্তর্ভুক্ত।

estufado এর পর্তুগীজ প্রতিশব্দসমূহ

inflado

ESTUFADO এর অনুবাদ

আমাদের পর্তুগীজ বহুভাষিক অনুবাদক estufado এর অনুবাদ 25টি ভাষায় পান।

এই বিভাগে উপস্থাপিত পর্তুগীজ থেকে অন্যান্য ভাষার estufado এর অনুবাদ অটোমেটিক স্ট্যাস্টিক্যাল ট্রান্সলেশনের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়েছে; যেখানে অপরিহার্য অনুবাদ হলো পর্তুগীজ এর «estufado» শব্দ।

• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - চীনা: 炖
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - স্পেনীয়: Español
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - ইংরেজী: Stew
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - হিন্দি: दम किया हुआ
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - আরবী: مطهي
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - রুশ: тушеный
• পর্তুগীজ: estufado
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - বাংলা: স্ট্যু করা
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - ফরাসি: mijoté
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - মালে: rebus
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - জার্মান: geschmort
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - জাপানি: シチュー
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - কোরিয়ান: 조림
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - জাভানি: stewed
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - ভিয়েতনামিয়: hầm nhừ
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - তামিল: சுண்டவைத்தவை
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - মারাঠি: stewed
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - তুর্কী: sarhoş
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - ইতালীয়: stufato
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - পোলীশ: duszony
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - ইউক্রেনীয়: тушкований
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - রোমানীয়: tocana
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - গ্রীক্‌: κατσαρόλας
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - আফ্রিকান: gestoofde
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - সুইডিশ: stuvad
• পর্তুগীজ এর অনুবাদক - নরওয়েজীয়: stuet

«ESTUFADO» এর সঙ্গে সম্পর্কিত পর্তুগীজ বই

নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে estufado শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। পর্তুগীজ সাহিত্যে estufado শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।

Cozinheiro nacional, ou, Coleção das melhores receitas das ...

200 24. Peru estufado à moda 200 25. Peru ensopado com chuchu 200 26. Peru ensopado de molho pardo . . 200 27. Peru ensopado com ora-pro-nóbis . . 201 28. Peru ensopado com quiabos 201 29. Peru estufado com cogumelos 201 30.

Marcus Vinicius Barili Alves, Carlos Alberto Dória, Geraldo Gerson de Souza, 2008

Arte do cosinheiro e do copeiro

f Cargo estufado. Em Paris confundem o estufado com a caldeirada , a qual se não distingue mais do que pela mistura de diversos peixes; mas o estufado diversifica essencialmente, e só no paiz que tem viveiros de peixe é que se sabe fazer ...

‎1845

Cozinheiro Nacional

15. lombo de veado estufado com ervilhas - Lardeia-se o lombo de veado com alguns pedaços grossos de toucinho temperado com sal, pi- mentas-da-índia e os pedaços de um dente de alho, e põe-se numa panela sobre lascas de toucinho ...

Senac, 2008

Papa Quilómetros - Uma caminhada pela gastronomia portuguesa

Estufado. de. cabrito. e. legumes. [109] Fazer primeiro o caldo de cabrito: colocar a cabeça do cabrito em água até levantar a primeira fervura. Escorrer, colocar nova água temperada com sal, meia cenoura, meia cebola e 5 grãos de pimenta  ...

LJUMBONIR; STANISIC STANISIC, 2011

Arroz - Historia, Variedades, Receitas

O arroz estufado pode ser utilizado sozinho ou misturado com outros cereais e leite no desjejum matutino e também para fazer docinhos, encontrados prontos em lojas de alimentos orientais. A participação de produtos derivados do arroz no ...

Renata Lucia Bottini, 2008

A Menina na Falésia

Imagino que estejas esfomeada. Vocês, os Irlandeses, estão sempre esfomeados. – Elaapontou para um lugar na pontada mesa. – Tira ochapéu e ocasaco esentate. Teresa,trazum pratode estufado para a Mary. – Sim, Mrs. Carruthers.

LUCINDA RILEY, 2012

Grande diccionario portuguez ou Thesouro da lingua ...

_ Figuradamente: Planta d'estufa, pessoa muito delicada. - Pequeno fogão movel que serve para aquecer as casas no inverno. -No seculo passado, estufa, coche de dous assentos, envidraçado. ESTUFADBIRA, s. f. (De estufado, ...

Domingo Vieira, 1873

O Grande Amor da Minha Vida

Dasha fizera um estufado delicioso, ao qual acrescentara uma colher de sopade farinha e uma pitada de sal. – Onde está? –perguntou Tatiana. – Bem, nãohavia muito, Tanechka – replicou Dasha. – Pensámosque comeriaslá onde estavas ...

PAULINA SIMONS, 2012

Tecnicas de Cozinha Profissional

... mexidos 248 Cozimentos • Aferventar cascas de cítricos / cozimento branco / cozimento em um caldo branco - cozimento à inglesa / glaçado branco / glaçado caramelizado / guisar [étuver] / refogar / estufar: estufado de verduras - estufado  ...

MARIANA G. SEBESS, 2010

Como cuidar bem de seu gato

11 3) • Vermes saindo nas fezes • Diarreia persistente • "Grãos" brancos visíveis na região anal • Lambe e esfrega o traseiro • Ventre estufado Perda de peso PROBLEMAS URINÁRIOS (ver p. 119) • Dificuldade para urinar • Micção anormal ...

Andrew Edney

10 «ESTUFADO» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ

জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে estufado শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে estufado শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।

Pratos de caça aguçam apetite em Mértola

Na tasquinha do Moto Clube “Falcões das Muralhas” hoje é servido cozido de grão com pombo, arroz de pato, veado estufado, galinha de cabidela, lebre com ... «Rádio Pax, অক্টোবর 15»

Coelho estufado com arroz

Apetitoso como um bom estufado deve ser, esta é a receita perfeita quando pretende fazer uma refeição aconchegante. Experimente! 2 porções. Tempo de ... «Impala, সেপ্টেম্বর 15»

Jaques Wagner diz ver com preocupação ataques ao PT

Wagner disse ainda que é preciso responder as provocações "com argumentos e números", e defender o governo petista. "De cabeça erguida, peito estufado e ... «Jornal de Brasília, মে 15»

Camarão Estufado com Funcho

Numa panela, refogue em azeite a cebola, cortada em fatias finas, com os dentes de alho picados e a folha de louro. Deixe cozinhar em lume brando por 2 ... «Renascença, মে 15»

Carolino: O verdadeiro arroz português

Por mim, amanho-me com qualquer arroz, carolino ou agulha, desde que estufado. Aguenta e perdoa os erros do cozinheiro, e eu não nasci no Norte. «Jornal SOL, মে 15»

Dança melhora o astral, habilidade e pode ser grande aliada da TPM

O endométrio fica menos estufado e o volume de sangue é menor.E você sabia que o fluxo menstrual intenso está relacionado com obesidade? A dança pode ... «Globo.com, মার্চ 15»

Comidas de praia lúdicas e coloridas

Minha mãe muitas vezes não queria me dar algodão doce porque dizia que aquele saquinho era estufado pelo vendedor, e sabe-se lá onde o infeliz colocou a ... «NE10, জানুয়ারি 15»

Carne: Cabrito picante estufado com maçã

Tempere com vinho branco, piripiri a gosto pessoal, alhos descascados e pisados, o louro e uma pitada de colorau. Misture tudo, tape com película aderente e ... «CARAS, ডিসেম্বর 14»

Racing campeão. E com... Peito estufado!

A foto correu o mundo inteiro. Duas gatas atiradas no gramado mostrando seus corpos exuberantes em plena celebração do título, Não tardou muito em ... «Notícias do Dia Online, ডিসেম্বর 14»

Porco estufado em Caldo de Vinho Branco

Porco estufado em Caldo de Vinho Branco. 01 Dez, 2014. Ingredientes (para 1 pessoa) Carne de porco (150g) 1 cebola pequena 10dl de vinho branco «Renascença, ডিসেম্বর 14»