রুশএর অভিধানে "пастеризация" এর মানে

রুশ এ ПАСТЕРИЗАЦИЯ এর উচ্চারণ

пастеризация  [pasterizatsiya]

রুশএ ПАСТЕРИЗАЦИЯ এর মানে কি?

পাস্তুরায়ন

Пастеризация

পেস্টুরিয়াইজেশন 60 মিনিটের জন্য 60 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড অথবা 30 থেকে 70-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তরল পণ্য বা পদার্থের নিষ্পত্তিযোগ্য গরম করার প্রক্রিয়া। ফরাসি মাইক্রোবায়োলজিস্ট লুই পাস্তুর দ্বারা XIX শতকের মাঝামাঝি এই প্রযুক্তিটি প্রস্তাব করা হয়েছিল। এটা খাদ্য পণ্য decontamination জন্য ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি তাদের স্টোরেজ সময় দীর্ঘায়িত জন্য। খাদ্য কাঁচামালের ধরন এবং বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন পেস্টচারাইজেশন শাসন ব্যবহার করা হয়। দীর্ঘ, সংক্ষিপ্ত এবং তাত্ক্ষণিক পেস্টিউরিয়াস মধ্যে পার্থক্য। যখন পণ্য 100 সেকেন্ডের বেশি তাপমাত্রায় কয়েক সেকেন্ডের জন্য উত্তপ্ত হয়, অতিপ্রাচুরতা সম্পর্কে কথা বলার প্রথাগত হয়।

Пастеризация — процесс одноразового нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут. Технология была предложена в середине XIX века французским микробиологом Луи Пастером. Применяется для обеззараживания пищевых продуктов, а также для продления срока их хранения. В зависимости от вида и свойств пищевого сырья используют разные режимы пастеризации. Различают длительную, короткую и мгновенную пастеризацию. При нагревании продукта на несколько секунд до температуры выше 100° принято говорить об ультрапастеризации.

রুশএর অভিধানে пастеризация এর সংজ্ঞা

এর প্যাসিফিকেশন দীর্ঘমেয়াদি তাপ দ্বারা তরল পদার্থের ক্ষয়ক্ষতির নিষ্কাশন 100 ডিগ্রী বেশি নয়।

ПАСТЕРИЗАЦИЯ ж. Уничтожение микроорганизмов в жидкостях посредством длительного нагревания не выше 100 градусов.

ПАСТЕРИЗАЦИЯ এর অনুবাদ

আমাদের রুশ বহুভাষিক অনুবাদক пастеризация এর অনুবাদ 25টি ভাষায় পান।

এই বিভাগে উপস্থাপিত রুশ থেকে অন্যান্য ভাষার пастеризация এর অনুবাদ অটোমেটিক স্ট্যাস্টিক্যাল ট্রান্সলেশনের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়েছে; যেখানে অপরিহার্য অনুবাদ হলো রুশ এর «пастеризация» শব্দ।

• রুশ এর অনুবাদক - চীনা: 巴氏杀菌
• রুশ এর অনুবাদক - স্পেনীয়: pasteurización
• রুশ এর অনুবাদক - ইংরেজী: pasteurization
• রুশ এর অনুবাদক - হিন্দি: pasteurization
• রুশ এর অনুবাদক - আরবী: بسترة
• রুশ: пастеризация
• রুশ এর অনুবাদক - পর্তুগীজ: pasteurização
• রুশ এর অনুবাদক - বাংলা: পাস্তুরায়ন
• রুশ এর অনুবাদক - ফরাসি: pasteurisation
• রুশ এর অনুবাদক - মালে: TCP
• রুশ এর অনুবাদক - জার্মান: Pasteurisierung
• রুশ এর অনুবাদক - জাপানি: 低温殺菌
• রুশ এর অনুবাদক - কোরিয়ান: 저온 살균 법
• রুশ এর অনুবাদক - জাভানি: pasteurization
• রুশ এর অনুবাদক - ভিয়েতনামিয়: phép hấp
• রুশ এর অনুবাদক - তামিল: பாஸ்டியர் முறைப்
• রুশ এর অনুবাদক - মারাঠি: जंतुविरहित
• রুশ এর অনুবাদক - তুর্কী: pastörize etme
• রুশ এর অনুবাদক - ইতালীয়: pastorizzazione
• রুশ এর অনুবাদক - পোলীশ: pasteryzacja
• রুশ এর অনুবাদক - ইউক্রেনীয়: пастеризація
• রুশ এর অনুবাদক - রোমানীয়: pasteurizare
• রুশ এর অনুবাদক - গ্রীক্‌: παστερίωση
• রুশ এর অনুবাদক - আফ্রিকান: pasteurisasie
• রুশ এর অনুবাদক - সুইডিশ: pastörisering
• রুশ এর অনুবাদক - নরওয়েজীয়: pasteurisering

«ПАСТЕРИЗАЦИЯ» এর সঙ্গে সম্পর্কিত রুশ বই

নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে пастеризация শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। রুশ সাহিত্যে пастеризация শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।

Домашнее консервирование. Соление. Копчение: полная ...

Пастеризация. Этот способ заключается в нагревании консервируемых плодов до температуры не ниже 65 °C и не превышающей100°C. Подвергать пастеризации рекомендуется различные соусы,соки,консервы из фруктов с ...

О. В. Бабкова, 2011

Frant︠s︡uzsko-russkiĭ politekhnicheskiĭ slovarʹ - Страница 545

е мгновенная пастеризация ~ Ьаи(е высокотемпературная [моментальная] пастеризация ~ а Ьаи(е !гёяиепсе ... раг гауоппетеп(з пастеризация облучением ~ раг гауоппетеп(5 штгагоидез пастеризация инфракрасными лучами, ...

Павел Елисеевич Турчин, 1964

Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...

Жирность молока не должна превышать 3,2%. Молоко повышенной жирности пропускают через сепаратор-нормализатор или смешивают с цельным молоком. Пастеризация молока проводится с целью увеличения длительности ...

Л. Ж. Жалпанова, 2008

Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете:

Один из самых совершенных способов консервирования — пастеризация. Дело в том, что в процессе нагревания температура жидкости недостигает 100°C и благодаря этому основная часть витаминов и микроэлементов в ...

Раиса Валентиновна Савкова, ‎Савкова Р В, 2011

О чем Эйнштейн рассказал своему повару - Страница 91

И. СНОВА. О. ЛУИ. ПАСТЕРЕ. «Сейчас на всех упаковках молока и сливок в моем супермаркете написано, что они ультрапастеризованные. Что случилось со старой доброй пастеризацией? Разве она не убивала достаточно ...

Роберт Вольке, 2014

Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов - Страница 74

Так обрабатывают консервы с высоким содержанием органических кислот. Температура воды, в которой осуществляется пастеризация, обязана находиться в интервале от 70 до 95 °C. Происходит процесс следующим образом: ...

Жмакин М. С., 2011

Gigiena pitaniia - Страница 370

Это является обоснованием возможно более короткого срока хранения молока до его пастеризации. Формы обеззараживания молока высокой температурой Длительная, или низкая, пастеризация. Длительной пастеризацией ...

Anatoliĭ Veniaminovich Reĭsler, 1952

Большая книга домашнего консервирования: - Страница 21

Пастеризация. Этот способ заключается в нагревании консервируемых плодов до температуры не ниже 65° С и не превышающей 1ОО° С. Подвергать пастеризации рекомендуется различные соусы, соки, консервы из фруктов с ...

Светлана Олеговна Ермакова, 2007

Большая медицинская энциклопедия - Страница 1051

Пастеризация М. в пути производится с противоэпидемической целью (при получении сведений о возникновении бруцеллезных, ящурных или туберкулезных заболеваний), или с чисто хозяйственной — удлинение «возраста» М.

Александр Николаевич Бакульев, 1956

8 «ПАСТЕРИЗАЦИЯ» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ

জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে пастеризация শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে пастеризация শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।

Что такое пастеризация и кто ее изобрел?

Сегодня жители крупных городов, видевшие корову разве что на картинке в книжке, имеют возможность пить молоко хоть каждый день. Между тем ... «Популярная Механика, আগস্ট 15»

Агропромышленный союз «АЛЕВ» отмечает 20-летие

Потребители часто интересуются, в чем разница между пастеризованным и ультрапастеризованным молоком. Пастеризация – нагревание молока до ... «Главные Новости Ульяновска, সেপ্টেম্বর 14»

Repix - Редактируй фото с вдохновением

Следующая кнопка панели редактирования — «кисти» с эффектами: пастеризация изображения, эффекты граффити и точечного изображения, ... «Ferra, নভেম্বর 13»

Евгений Дедюхин: "Строить бизнес мы научились. Но, оказалось …

Одно из направлений проводимых в настоящее время исследований – пастеризация молока при температуре не более 45 градусов Цельсия, когда ... «БИЗНЕС Online. Татарстан, অক্টোবর 13»

О пользе молочных продуктов, или Как правильно выбирать …

Что такое стерилизация и пастеризация? Сохраняются ли в стерилизованном и пастеризованном молоке витамины и микроэлементы? В процессе ... «Аргументы и факты, ডিসেম্বর 12»

Наценка за миф: Когда умрут павильоны с живым пивом?

В подавляющем большинстве случаев для бутылочного и разливного пива применяется одна и та же методика обеззараживания – пастеризация, ... «Slon.ru - Редакция деловых новостей, সেপ্টেম্বর 11»

Сгущенку без сахара стерилизуют

Производство цельного сгущенного молока с сахаром состоит из таких основных операций: подготовка молока и его пастеризация; сгущение; ... «Вечерний Харьков, আগস্ট 11»

Под маркой Lovare выйдет холодный чай в упаковке дизайна …

В результате получается сокосодержащий холодный чай. Технология горячего розлива HotFill и пастеризация позволяют достичь срока годности в 270 ... «Sostav.ru, আগস্ট 11»