পনির
পনির (পনির: পনির), পনির, পনির, লিপ্যন্তর পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির, পনির কাঁচামাল হিসাবে কাঁচামাল হিসাবে প্রোটিন এবং লিপিড, দুগ্ধ, গরু, মেষ, ছাগল বা ভেড়া সহ সমৃদ্ধ। উত্পাদনের প্রক্রিয়া সাধারণত রান্নার যোগ করে, যা কেসিিন জমাটবদ্ধ করে তোলে, যাতে দুগ্ধ অ্যামিডিফিকেশন, এবং তারপর কঠিন পৃথক, সমাপ্ত পণ্য মধ্যে চাপা। কিছু পাখি পৃষ্ঠ বা ভিতরের ছাঁচ দিয়ে প্রলিপ্ত করা হয়, এবং বেশিরভাগ পনির পণ্য গৃহমধ্যে রান্না যখন দ্রবীভূত করা সহজ। পনিরকে শত শত, দুধের উৎস (দুধের খাবারের মধ্যে পার্থক্যও খাওয়াতে ভাগ করা যায়), পাটুরের নির্বীজন, দুধের চর্বিযুক্ত উপাদান, ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচ, চিকিত্সা পদ্ধতি এবং ফরম্যানেশন তাদের আকৃতি, স্বাদ নির্ধারণ করে, এবং স্বাদ। পনির ভ্যানিলা, মশলা, বা ধূমপান সঙ্গে flavored করা যাবে। লাল লেইসস্টার পনির হিসাবে পনির মধ্যে হলুদ এবং লাল, rouge গাছ বীজ যোগ করার কারণে হয়। ...