«胡食» এর সঙ্গে সম্পর্কিত চীনা বই
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胡食 শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। চীনা সাহিত্যে
胡食 শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
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昨日盛宴: 中国古代饮食文化 - 第 75 页
天子所喜爱的胡食,也是许多显贵们所梦想的。这域外的胡食,不仅指用胡人特有的烹饪方法所制成的美味,有时也指采用原产异域的原料所制成的像巽品。尤其是那些具有特别风味的调味品,如胡蒜、胡芹、革拔、胡麻、胡椒、胡卖等,它们的引进为烹制地道 ...
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Zhong guo yin shi wen hua xue shu yan tao hui lun wen ji: ... - 第 193 页
胡炮肉儘管烹飪方法極其原始,但卻採用了比較先進的調味手段,這樣的美味炮肉,蒙昧時代的人決不會吃得到 0 天子所喜愛的胡食,也是許多顯貴們所夢想的。這域外的胡食,不僅指用胡人特有的烹飪方法所製成的美味,有時也指採用原產異域的原料所製 ...
Yuxin Zhang, Xiuping Yang, 2004
這裏的食肆也幾乎全都時胡人開設的,以販賣胡食為主,很有特色。」「胡食?胡食都有些什麼啊?」過去她一直以為所謂胡人就是指新疆等地的那些少數民族,但是來到這裏以後才發現,似乎人們把所有非漢人都統稱為「胡人」。那麼這個胡食包含的種類就很是 ...
羌煮貂炙话“胡食”所谓“胡食” ,是出自汉代人的一种说法,主要指当时域外的食品,包括边远地区的一些少数民族的食品。上面谈到的清真菜,最早也该属胡食范畴,后来的西餐,自然就更不能例外了。时下北京能见到的加州牛肉面、肯德基家乡鸡、汉堡包、 ...
黄濬, 許晏駢, 蘇同炳 前撫論唐代所受納西來習尚,引及舊唐書稱,「貴人御餒,盡供胡食」。所謂胡食之種類,可於慧琳之一切經音義見之。一切經音義卷三十七陀羅尼集第十二釋鋅娃云;「此油餅少木是胡食夕中國救之 6 微有改變,所以近代亦有此名夕諸儒 ...
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唐代文化 - 第 3 卷 - 第 1870 页
续表三商胡与胡食与"胡乐"一样, "胡食"的流行也是唐朝社会的一个显著特点。唐人慧琳称"耔耔"〔油饼)本是胡食, "中国效之,微有改变"。并指出: "胡食者,烨锣、烧饼、胡饼、搭纳等是。" 1 在唐代所谓胡食中,最常见者当推胡饼和烨锣。所谓"胡饼"是面点的一 ...
向达所著《长安与西域文明》书中有《开元前后长安之胡化》一节论述较为详细,他说: "开元以后,贵人御馔,尽供胡食。"并引用慧琳《一切经音义》说明胡食之种类: "此油饼本是胡食,中国效之,微有改变,所以近代亦有此名。诸儒随意制字,元无正体,未知孰是。
汉灵帝〔 168 — 189 年)时,由于皇室喜爱胡食,长安便已流行波斯风味的饮食。至于西北各地,是波斯人及粟特人出入的必经之地,胡食的流行更可想见,长安、洛阳不过是此风东进所及。但汉代胡食内容已多浬没不详,南北朝以来,特别是唐代开元以后,上流 ...
惯, "胡食。传来是势所必然的。换一个角度看,大批西域人侨居中国,也得设法找工作做。开饮食店正是他们最方便的谋生手段之一。于是,长安城里出现了不少胡人开的"酒店" ( "件锣店"、"胡饼店"亦有)。人们对外来的东西往往好奇,不少文人学士总吝欢去 ...
其中, “胡食”主要指西北等地的少数民族菜品和阿拉伯菜品,与现今的清真菜有一定的渊源关系。“北食”主要指豫、鲁菜,雄踢中原。“南食”主要指苏、杭菜,活跃在长江 向“清素”过渡。宋代经济的 中下游。“川味”主要指巴蜀菜,波及云贵。“素食”主要指佛、道斋 ...
10 «胡食» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
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胡食 শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
魚缸通︰夜長夢多唔鬼玩
致富證券大埔分行經理Raymond話,大部分股友都係觀望為主,見呢兩日港股好似稍稍轉好,就盡快沽貨,小部分就買吓啲牛熊證同埋細價股,但都係有胡食就即走。 «on.cc東網, সেপ্টেম্বর 15»
解码聂隐娘|美术指导黄文英:从唐代名画取灵感
唐人崇尚胡风、“贵人御馔,尽供胡食”,胡乐、胡袍、胡舞……不知不觉中,吸收了许多有关唐代的社会人文知识! 既然侯导筹划出“未来的愿景”,我也就自然而然朝他 ... «腾讯网, আগস্ট 15»
唐代长安的“胡风”与“胡食”
胡食在汉魏通过丝绸之路传入中国后,至唐最盛,据《旧唐书·舆服志》,“贵人御馔, ... 李珣《海药本草》称莳萝子“生波斯国”,这些调料都被广泛用于长安的胡食烹饪中。 «腾讯网, আগস্ট 15»
还原被电影《杨贵妃》颠覆的真实历史丨翻书党
在这本著作中,向达先生指出,七世纪以降,作为“国际都会”的长安,胡化盛极一时,“胡酒”(葡萄酒、龙膏酒)、“胡食”(烧饼、胡饼、搭纳)、“胡服”(法服多参戎狄之制)、“胡 ... «新华网内蒙古频道, আগস্ট 15»
“举案齐眉”的故事里藏着另一个秘密
在古时候,西餐就叫胡食,就是胡人的饮食。胡人穿的衣服叫胡服,餐具叫胡器。而在古代,贵族很喜欢这些新鲜东西,有文献记载,汉代、唐代的皇帝非常提倡。 «腾讯网, জুলাই 15»
10大名家搶先教路:黃國英話細價股唔掂住
... 需要相當長的時間,前提是好多人贏咗好多錢,願意撥出利潤以小博大,但是現在剛剛相反,大家心理上有雞胡食已經好滿足,因此絕對不是適當的時間去博細價股。 «on.cc東網, জুলাই 15»
財經短評:港股A股化外資高度戒備
眼見A股一度劍指5千點,大媽食胡食得滋味,港股卻震倉頻頻,本地散戶顯然不是味兒。 港股受盡中、美股市夾擊,在機構投資者主導下,兩方消息同時左右港股。 «on.cc東網, মে 15»
更多遗址在凋零中隋唐长安城怎么保护?
这里是丝绸之路的起点,一千多年前,胡商们在这里着胡服、吃胡食,买卖珠宝、银器,很多人死后就葬在长安城。唐长安城之所以被称为“国际都市”,很大程度就是因为 ... «南方周末, মে 15»
直播预告:美食达人蓝猪坊传授户外烧烤秘籍
有唐一代,胡风与胡食的兴盛为烧烤带来的最大贡献恐怕就是配料和调味品的多样化。 在唐代的基础上,宋代食客们继续将烧烤繁荣光大,《梦梁录》中记载的烧烤食品 ... «搜狐, এপ্রিল 15»
中環執勤遇襲食環署人員仍然危殆
姓胡食環署人員是於昨午4時許與同事德輔道中25號對開掃蕩無牌小販,在拘捕一名近6呎高南亞裔無牌小販時,被對方發難使勁推倒逃走,胡頭部撞地昏迷送院, ... «香港經濟日報, মার্চ 15»