«缕肉羹» এর সঙ্গে সম্পর্কিত চীনা বই
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缕肉羹 শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। চীনা সাহিত্যে
缕肉羹 শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
骨"或"椒盐排骨"的制法,不过旧时是用炙或油煎,伹到明清时已经演变为油炸、油氽,也有酱烧如"无锡肉骨头"那种做法。这里仿粉煎排骨 ... 入油锅时,旺火要恰当,用中火炸至色呈金黄,切勿炸焦,缕肉菌缕肉羹,宋代宫廷名菜,是宋皇寿宴食单之一。《东京梦华 ...
唱樓於其側。殿上陳繡帟、垂香毯,設銀香獸於檻內,布以文茵。設御茶酒器於殿東北楹間,群官:骨頭索粉。白肉餬餅,群仙炙、天花餅、太平畢羅、乾、縷肉羹、糖油餅。再坐,假圓魚、蜜浮斯、柰花肉、鮮排、炊羊炙、金腸{左食右炙}子、饅頭、肚羹、水、下。
下酒:群仙、天花餅、太平畢羅乾飯、縷肉羹、蓮花肉餅。駕興,歇座。百官退出殿門幕次。須臾追班,起居再坐。第六盞御酒,笙起慢曲子,宰臣酒慢曲子,百官酒三台舞。左右軍築球,殿前旋立球門,約高三丈許,雜綵結絡,留門一尺許。左軍球頭蘇述,長腳襆頭,紅錦 ...
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汪曾祺全集: - 第 4 卷 - 第 110 页
头、索粉、白肉胡饼;第五盏是群仙脔、开花饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼;第六盏假圆鱼、密浮酥捺花;第七盏排炊羊、胡饼、炙金肠;第八盏假沙鱼、独下馒头、肚羹;第九盏水饭、簇饤下饭。如此而已。宋朝市面上的吃食似乎很便宜。《东京梦华录》 ...
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帝国九重天: 中国后宮制度变迁 - 第 247 页
犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。黄门飞鞋不动尘 ... 她们食用的是珍贵至极的紫驼背上的肉峰,水精盘里装着白色鲜鱼。 ... 菜肴有:炙子骨头、索粉、白肉、胡饼、群仙炙、天仙饼、太平毕罗、缕肉羹、莲花肉饼、電鱼、排炊羊、炙金肠、沙鱼、肚 II 等几十种。
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五味: 汪曾祺谈吃散文32篇 - 第 33 页
凡御宴至第三盏,方有下酒肉、咸鼓、爆肉、双下鸵峰角子"。第四盏下酒的寓子骨头、索粉、白肉胡饼,第五盏是群仙黄、开花饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼;第六盏假圆鱼、密浮酥拣花,第七盏排炊羊、胡饼、炙金肠,第八盏假沙鱼、独下馒头、肚羹; ...
《東京夢華錄》云:「吾輩入店,則用一等玻璃淺下鰻頭、肚羹, ,第九盞水飯、簇釘下飯。如此而已。餅;第六盞假圓魚、密浮酥捺花;第七盞排炊羊、胡餅、炙金腸;第八盞假沙魚、獨骨頭、索粉、白肉胡餅;第五盞是羣仙天花餅、太平畢羅、乾飯、縷肉羹、蓮花肉「凡 ...
三五人共列浆水一桶,立杓数枚。" "看盘"只是摆样子的,不能吃的。"凡御宴至第三盏,方有上酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰角子。"第四盏下酒是炙子骨头、索粉、白肉胡饼;第五盏是群仙炙、天花饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼;第六盏假圆鱼、密浮酥捺 ...
宴席上有这样的食谱:第一盏,肉胰攻)第二盏,爆肉双下角子)第三盏,莲花肉、油并骨头)第四盏,白肉胡饼鼻第五盏,群仙炙、 ... 菜看有,禽子骨头、累扮、白肉、胡饼、群仙禽、天仙饼、太平毕罗、缕肉羹、莲花肉饼、辞鱼、排炊羊、炙金肠、沙鱼、肚羹等几十种?
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玉盘珍馐值万钱: 宮廷饮食 - 第 102 页
上菜:群仙炙、天花饼、太平惮锣、干饭、缕肉羹、莲花肉饼。第六盏酒:蹴毯表演赛。上菜:假鼋鱼、蜜浮酥捺花。:第七盏酒:七宝筝独奏、杂剧。上菜:排炊羊、胡饼、炙金肠。第八盏酒:唱歌、旋舞。上菜:假沙鱼、独下馒头、肚羹。第九盏酒:相朴表演。上菜:水饭、 ...
4 «缕肉羹» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
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缕肉羹 শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
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一千年前中国人酒桌上的政治经济学
依照现在的习惯，饭局上穷人吃肉，富人爱蔬，这是吾国经济水平提升的表现。 .... 菜单如下：索粉、水饭、干饭、肚羹、缕肉羹、爆肉、肉咸豉、群仙炙、炙金肠、炙子骨头、 ... «新浪网, জানুয়ারি 15»
北宋皇帝寿宴很“寒酸” 菜品花样不到20种
容我把北宋皇帝寿宴上的所有饭菜全部列举出来：索粉、水饭、干饭、肚羹、缕肉羹、爆肉、肉咸豉、群仙炙、炙金肠、炙子骨头、天花饼、白肉胡饼、莲花肉饼、排炊羊胡 ... «中国新闻网, নভেম্বর 13»
宋徽宗的寿宴(图)
当时的辽国大概以吃肉为主，没肉不算吃饭，所以辽国使节面前的“看盘”特别增加熟肉。“看盘” ... 第五盏，“下酒群仙炙、天花饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼”。 «中国经济网, আগস্ট 09»
宋朝人吃喝趣事：实行分餐制吃饭不讲究
有人“忽出新意”以山羊肉为玉糁羹，他觉得好吃得不得了。 ... 四盏下酒是子骨头、索粉、白肉胡饼；第五盏是群仙、天花饼、太平毕罗干饭、缕肉羹、莲花肉饼；第六盏假鼋 ... «网易, ডিসেম্বর 08»
