মসলাযুক্ত
মস্তিষ্ক একটি রাসায়নিক পদার্থ (যেমন capsaicin, আদা ketone, আদা অ্যালকোহল, ইত্যাদি) মস্তিষ্কে কোষকে উদ্দীপিত করার জন্য অনুভূতি উদ্দীপনা বার্ন মত অনুরূপ, না স্বাদ কুঁচন স্বাদ অনুভূতি, কিন্তু একটি ব্যথা। তাই আসলে, এটি জিহ্বা বা শরীরের অন্যান্য অঙ্গ, কিনা যতক্ষণ না স্নায়ু জায়গা মনে করতে পারে মশলা অনুভব করতে সক্ষম হবে। সিচুয়ান ও হুনান মানুষ মশকরা অনেক ভালবাসেন, তারা মনে করে যে মশলা ভেজা যেতে পারে যখন মানুষ মসলাযুক্ত খাবারে অভ্যস্ত হয় এবং মশলা খাবারের উপর নির্ভরশীল হয়, তখন কোন মশলা হউই নয়। দ্বিতীয়ত, মসলাযুক্ত চরম জ্বালা বা অনুভূতির অনুভূতি প্রকাশ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, "রেড ম্যানশন" এর স্বপ্ন "ওয়াং জেফইং" চরিত্রটি, তার ডাকনাম "ফেং মসলিমা" নামে পরিচিত, তার দৃঢ় ধারণা হিসাবে তার ধারালো বর্ণনা করে, অন্যের কাছে মসলাযুক্ত স্বাদ হিসাবে। তাই চীনা ভাষায় "মশকরা" শব্দ সহ অনেক শব্দ আছে, কিন্তু সাধারণত বলা হয় যে স্পর্শ সম্পর্কিত নয়, যেমন তীব্র, হেনলা, ভয়ানক, নির্মম এবং তাই। মসলাযুক্ত মানুষ যখন উদ্দীপনা নিয়ে আসে মসলার সাথে পরিচিত, তখন ভবিষ্যতে মশলা খাবার না থাকে যা এই মানুষের সংবেদনশীল সংজ্ঞা পূরণ করতে পারে না। প্রায়ই মানুষ মনে করে যে শরীরের জন্য ক্ষতিকর মসলাযুক্ত খাবার খাওয়া, বিশেষ করে, পেট ক্ষতিগ্রস্ত হবে। প্রকৃতপক্ষে, মসলাযুক্ত খাবারের সঠিক পরিমাণ খাওয়া শরীরের জন্য উপকারজনক, রক্ত সঞ্চালন জোরদার করতে পারে, যকৃতের স্বাভাবিক কাজ এবং প্লেথারডারকে প্রচার করতে পারে। ...