WAS BEDEUTET DORNFELDER AUF DEUTSCH
Dornfelder
Der
Dornfelder ist eine frühreifende rote Rebsorte. August Herold erhielt sie 1955 als Neuzüchtung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg durch Kreuzung der Sorten Helfensteiner und Heroldrebe. Benannt ist sie nach dem Kameralverwalter Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule. Sortenschutz und Zulassung durch das deutsche Bundessortenamt erhielt sie 1979 bzw. 1980. Kleine Bestände sind auch in der Schweiz bekannt Die Sorte wurde nach ihrer Farbintensität selektiert und ursprünglich als Deckwein angebaut. Sie sollte als Verschnittpartner anderer roter Rebsorten dem daraus gekelterten Wein mehr Farbe verleihen. In neuerer Zeit wurde der Dornfelder jedoch immer stärker auch sortenrein ausgebaut und ist inzwischen in den unterschiedlichen Qualitätsstufen erhältlich. Gemeinhin gilt der aus Dornfelder gewonnene Wein als harmonisch. Diverse Prämierungen, u. a. bei Weinverkostungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e. V., deuten darauf hin, dass der Dornfelder seinen Ruf, nur ein einfacher Rotwein zu sein, teilweise zu Unrecht trägt. Der Dornfelder eignet sich auch als Tafeltraube.
Definition von Dornfelder im Wörterbuch Deutsch
besonders in Deutschland angebaute neuere Rebsorte, aus der Rotwein gekeltert wird aus den Trauben des Dornfelders gekelterter Rotwein. besonders in Deutschland angebaute neuere Rebsorte, aus der Rotwein gekeltert wirdTrauben des Dornfelders - © Studio Faber, DüsseldorfTrauben des Dornfelders - © Studio Faber, Düsseldorf aus den Trauben des Dornfelders gekelterter Rotwein.
10 BÜCHER, DIE MIT «DORNFELDER» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Dornfelder in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Dornfelder im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Resveratrol: länger jung mit der Rotwein-Medizin ; ...
Barrique - ein Fass erobert die Welt Dornfelder Diese Züchtung ist relativ neu auf
dem Markt. In den fünfziger Jahren des 20. Jahrhunderts kreuzte August Herold
den Dornfelder aus den Rebsorten Helfen- steiner und Heroldrebe. Anfangs ...
2
Deutscher Wein für Anfänger - EW Edtion Weinwissen
Bedeutung Mitte der siebziger Jahre, bis dahin gab es gerade mal 100 Hektar
Dornfelder-Weinberge, begann sich die Sorte Dornfelder durchzusetzen. Heute
sind 5.500 Hektar mit der roten Neuzüchtung bestockt, mehr als fünf Prozent der
...
3
Data Warehouse Technologien
11 end 12 end 13 end Algorithmus 9.4: FP-growth(I, FP) I Item t I Musterbasis K,- I
reduzierter FP-Baum FPK, Erfurter Bock {(MT,Riesling :1), {MT :2} l (MT,
Dornfelder :1)} Erfurter Bock Anhaltinisch Fl. {(Dornfelder, Riesling :1), {
Dornfelder :2} l ...
Veit Köppen, Gunter Saake, Kai-Uwe Sattler,
2012
Teil Typ des Gegensinns: komplementäre Art Die Anwendungsbereiche sind
nicht klar getrennt, insofern ist potenzielle Ambiguität gegeben. dornfelder
Wortart: Nomen Intradomänenhafter Gegensinn Aspekt A I >Wein< Gegensinnige
...
5
Tafeltraube: Gutedel, Blaufränkisch, Chenin Blanc, ...
Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 29. Nicht dargestellt.
Bucher Gruppe, Quelle: Wikipedia,
2011
6
Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten
Empfehlenswerte Vertreter Leo Maier, Schloss Hohenbeilstein, Jürgen Ellwanger
, Kuhnle, Kriechel, Liebenauer Hof, Trautwein, WG Auggen, Heid, Heinemann
Zum Weiterprobieren Dornfelder, Valpolicella, Beaujolais, Lagrein, Teroldego, ...
7
Weinromantik und Terroirkultur: Mittelrhein-Weinführer
Derzeit experimentieren einige Spitzenwinzer des Mittelrheins mit dem
Spätburgunder, die Ergebnisse sind vielversprechend. Einen empfehlenswerten
Spätburgunder erzeugt das Weingut Goswin Lambrich. Dornfelder Der
Dornfelder ist ...
8
Lexikon der überschätzten Dinge
Dass viele allerdings ausgerechnet im praktisch nur hierzulande angebauten
Dornfelder die Rettung aus dieser unangemessenen Schieflage sehen, ist ein
ans Tragische grenzendes Missverständnis. Schließlich handelt es sich bei
dieser ...
Dornfelder. In f Deutschland seit 20 Jahren boomende f Neuzüchtung (
Helfensteiner × Heroldrebe). Die im Anbau genügsame, tiefrote Traubensorte
war während ihrer Entwicklung in den 1960erund 1970er-Jahren als f
Färbertraube gedacht.
10
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken: Roman
Warum heißt der Dornfelder wohl Dornfelder? Nun, der Amselfelder heißt
Amselfelder, weil er vom Amselfeld kommt. Also wird der Dornfelder wohl aus
Dornfeld kommen. Da ist es bestimmt sehr schön, da fahren wir mal hin und
gucken uns ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «DORNFELDER» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Dornfelder im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Peter Mertes präsentiert Rotwild Range im frischen Look
Die Weinreihe, die sich in verschiedensten Variationen allein der populären Rebsorte Dornfelder widmet, glänzt nun mit einem stilvoll modifizierten Label, das ... «about-drinks, Jun 16»
Kendermanns on Fire: Weber Grills zu gewinnen
Im Handel weisen Flaschenhänger an Kendermanns Dornfelder, Riesling und Grauburgunder auf die Promotion hin. Medienkooperationen und Advertorials in ... «food-monitor, Mär 16»
Weingut im Porträt: Weingut Arndt F. Werner
Auf den insgesamt zwölf Hektar Anbaufläche werden dabei hauptsächlich rote Rebsorten wie Dornfelder oder Blauer Spätburgunder angebaut. So beeindruckt ... «FOCUS Online, Jan 16»
Rückruf für Dornfelder der Kellerei Emil Wissing
Bei dem Rotwein der Marke "Pfalz Dornfelder Qualitätswein lieblich" könne es zu Nachgärungen kommen, warnt der Hersteller. Mehr zum Thema. Negativpreis ... «t-online.de, Jan 16»
Bis zu 40 Prozent Nachlass : Wein, Wandfarbe, Wintersachen ...
Bei Edeka gibt es den Weißwein „Dornfelder QBA“ für 1,29 Euro die Flasche 50 Cent billiger als sonst. Real lockt hingegen mit drei Chateau-Weinen (rosé, ... «FOCUS Online, Jan 16»
Mikro-Winzer aus Leidenschaft
Heidelberg. Es ist ein seltener Triumph: Mit einem von der Jury als "sensationell" eingestuften Dornfelder gewann der Handschuhsheimer Hobby-Winzer Harald ... «Rhein-Neckar Zeitung, Okt 15»
Agrar: Saale-Unstrut-Wein wächst und gedeiht: Regen fehlt noch
Typisch für das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut sind trockene Weiß- und Rotweine wie Müller-Thurgau und Dornfelder. Das Anbaugebiet reicht vom Süden ... «FOCUS Online, Jun 15»
Der passende Wein zu jedem Gericht
Der Dornfelder lässt sich mit seinem würzigen und dezent fruchtigen Geschmack besonders gut zu Wild und kräftigen Wurstsorten trinken, ebenso wie der ... «RP ONLINE, Jan 15»
PJ Valckenberg 2012 Dornfelder (Rheinhessen)
P.J. Valckenberg 2012 Dornfelder (Rheinhessen). 85 Points. 0. Blackberry and blueberry flavors are ripe on this easy drinking, off-dry wine. It's juicy and rich, but ... «Wine Enthusiast Magazine, Jan 15»
Niederhorbach – WeinGut Fritz Walter zieht Bilanz-Weißweine und ...
„Im Lebensmitteleinzelhandel ist uns die große Nachfrage nach Dornfelder im Preisbereich um 4,49 Euro aufgefallen.“ Die Linien „Gelesen“, „Erlesen“ und ... «Metropolregion Rheinnneckar News, Dez 14»