Bedeutung von "Esskultur" im Wörterbuch Deutsch

AUSSPRACHE VON ESSKULTUR

Ẹsskultur [ˈɛskʊltuːɐ̯]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON ESSKULTUR

Esskultur ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET ESSKULTUR AUF DEUTSCH

Esskultur

Esskultur umfasst das gesamte kulturelle Umfeld der Ernährung des Menschen, also beispielsweise Dekoration und Tischsitten, Rituale und Zeremonien, Speisen als Symbole der Reinheit oder der Sünde, oder auch regionale Spezialitäten und damit kulturelle Identifikation. Seit der Antike hatte das Essen stets mit sozialem Status, politischer und religiöser Macht zu tun. Heute bestimmen in vielen Kulturkreisen weniger die Fastengebote als vielmehr die Einsicht in gesundheitliche Zusammenhänge eventuelle Bestrebungen zur Mäßigung. Gleichzeitig dominieren die Hektik und damit Fertignahrung und Fastfood den Alltag. Oft wird in diesem Zusammenhang ein Verlust der Esskultur kritisiert. Denn häufig gibt es keine festen Mahlzeiten mehr: Sie werden abgelöst von einem konstanten, über den Tag verteilten „Snacking“. Die Kochkunst ist gegenüber dem „Snacking“ bestimmt von Tradition und Innovation, denn das Kochen war einer der ersten kreativen Akte der Menschheit; die Haute Cuisine versteht sich als echte Kunst. Die wissenschaftliche Beschäftigung mit Esskultur erfolgt durch die volkskundliche Nahrungsforschung, die Kulturgeschichte und die Ernährungssoziologie.

Definition von Esskultur im Wörterbuch Deutsch

Kultur des Essens.

ÜBERSETZUNG VON ESSKULTUR

Erfahre, wie die Übersetzung von Esskultur auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Deutsch lautet.

Die Übersetzungen von Esskultur auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Esskultur» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 饮食文化
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: cultura alimentaria
• Übersetzer Deutsch - Englisch: food culture
• Übersetzer Deutsch - Hindi: भोजन संस्कृति
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: الثقافة الغذائية
• Übersetzer Deutsch - Russisch: культура питания
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: cultura alimentar
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: খাদ্য সংস্কৃতি
• Übersetzer Deutsch - Französisch: culture alimentaire
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: budaya makanan
• Deutsch: Esskultur
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 食文化
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 음식 문화
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: budaya pangan
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: văn hóa ẩm thực
• Übersetzer Deutsch - Tamil: உணவு கலாச்சாரம்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: अन्न संस्कृती
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: yemek kültürü
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: cultura del cibo
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: kultura jedzenie
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: культура харчування
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: cultura alimentară
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: κουλτούρα των τροφίμων
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: koskultuur
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: matkultur
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: matkultur

10 BÜCHER, DIE MIT «ESSKULTUR» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Esskultur in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Esskultur im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Esskultur

Was bedeutet es, wenn man gerne kocht, auch sozial gesehen. Und wie verhält es sich in Bezug zu Esskultur und Kochkunst? Warum interessieren sich immer mehr Menschen an fremder Kochkunst und fremdartiger Esskultur?

Elke Regina Maurer, 2012

Esskultur in Europa: Am Beispiel Deutschland - Frankreich

Diplomarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 2, Hochschule Fulda, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Diplomarbeit setzt sich mit der Geschichte der europaischen Nahrungsaufnahme auseinander.

Eva Theresa Weismueller, 2011

Esskultur im Mittelalter

Deshalb wandelte die Soziologin Dr. Eva Balosius den bekannten Satz Feuerbachs zu Gesellschaften sind so, wie sie essen" ab.

Eva-Maria Burger, 2011

Fast Food-Slow Food: Zeit, Profit und Esskultur

Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Anglistik - Sonstiges, Note: 1, Ludwig-Maximilians-Universitat Munchen (Department fur Anglistik und Amerikanistik/ Institut fur Ethnologie und Afrikanistik), Veranstaltung: Essen und Identitat ...

Elisabeth Heckl, 2009

Entwicklungen und Trends in der deutschen Esskultur und ihre ...

Teresa Johanna Bless. Esskultur ist also weitaus vielschichtiger als der Begriff zunächst vermuten lässt.5 Daher ist es Ziel dieser Arbeit, einen umfassenden Überblick über die deutsche Esskultur zu geben. Dafür soll herausgearbeitet werden, ...

Teresa Johanna Bless, 2008

Die Esskultur im Osmanischen Reich

In der vorliegenden Hausarbeit geht es um die Esskultur der Osmanen.

Ali Durdu, 2012

Esskultur und kulturelle Identität: ethnologische ...

Der Band, Ergebnis der 2008 im Bundesinstitut veranstalteten gleichnamigen Tagung, enthalt neben einem Beitrag aus der mittelalterlichen Geschichte des Essens und Trinkens vor allem Untersuchungen zu entsprechenden Phanomenen der Gegenwart ...

Heinke M. Kalinke, Klaus Roth, Tobias Weger, 2010

Der Zusammenhang von Esskultur und Religion am Beispiel des ...

Esskultur beschreibt das gesamte kulturelle Umfeld der Ernährung. Sowohl vom Menschen hergestellte Lebensmittel und entsprechende Geräte, als auch die immateriellen Dinge, wie z. B. Rezepte, werden mit dem Begriff umschrieben.

Ina Jungandreas, 2008

Esskultur. USA vs. Deutschland: Eine kontrastive Untersuchung

Wir haben die Oscar-nominierte Film-Dokumentation 'Super Size Me' als Anregung genommen, eine Arbeit über das allgegenwärtige Thema 'Essen und Trinken' zu verfassen.

Anja Borchmann, Corinna Kämpfer, 2005

"Der Welsche Gast" als Quelle und Spiegel ...

Die Hauptseminararbeit wird sich im Folgenden mit der höfisch hochmittelalterlichen Esskultur beschäftigen. Als Quellengrundlage dazu dient Thomasin von Zerklaeres Lehrgedicht „der welsche Gast“. Nach einem allgemeinen Überblick zur ...

Clemens Hoffmann, 2012

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ESSKULTUR» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Esskultur im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Foodsharing – Die neue Esskultur

Täglich landen Tonnen von genießbaren Lebensmitteln im Müll. Doch in Berlin entsteht ein neues Ess-Bewusstsein: Aktivisten, Vereine und Restaurantbesitzer ... «Zitty, Aug 16»

Esskultur in Hongkong - Express-Lunch mit sechs Gängen

Hongkong. In Fernost wird gerne gegessen. In Hongkong bevorzugt stilvoll - und das muss gar nicht teuer sein. Bei 12.000 Restaurants fällt die Auswahl schwer ... «Derwesten.de, Jul 16»

Esskultur: Merkel buckelt vor Muslimen

Merkel bettelt bei Muslimen um Verständnis für deutsche Esskultur. Man muss die die zugewanderten Muslime darum bitten, dass wir künftig noch ... «Unzensuriert.at, Jul 16»

Auf der Suche nach der typisch deutschen Esskultur

Die Studentin der Emory University in Atlanta, Claudia Kreklau, will erforschen, wie sich die deutsche Esskultur im 19. Jahrhundert entwickelt hat – und die ... «Hannoversche Allgemeine, Jul 16»

Bologna soll Zentrum italienischer Esskultur werden

Das Projekt in Bologna soll nun für den dauerhaften Nachgeschmack sorgen – und italienische Esskultur von der Kuh bis zum Käse vermitteln. «Stol.it, Mai 16»

Schweinisches Paradoxon

Esskultur Schnitzel, Schinken, Hackepeter: Das Schweinefleisch prägte lange den hiesigen Alltag. Jetzt vergeht vielen der Appetit. Warum eigentlich? «Freitag - Das Meinungsmedium, Mär 16»

Esskultur - Der Mensch als kochendes Wesen

In der Esskultur gibt es dabei vor allem eine Konstante, nämlich den ständigen Wandel. Historische Ereignisse wie Kriege oder Wanderungsbewegungen ... «Deutschlandfunk, Mär 16»

Claus Meyer - "Ich bin besessen davon, die Esskultur zu verbessern"

Claus Meyer ist Food-Aktivist, Autor, Dozent, Unternehmer, TV-Koch, besitzer des weltberühmten Restaurants "Noma" und der Erfinder der Nordischen Küche. «Süddeutsche.de, Feb 16»

Esskultur - Französischer Promikoch attackiert britische Croissant ...

Jean-Christophe Novelli sollte wissen, was schmeckt. Der französische Promikoch rühmt sich damit, mit 19 der Hauskoch des Bankiers Élie de Rothschild ... «Süddeutsche.de, Feb 16»

Esskultur Dänischer "Frikadellenkrieg": Wo Schweinefleisch Pflicht ist

Schwein gehört zur dänischen Esskultur. Deshalb müssen Kitas es servieren - auch wenn die meisten Kinder Muslime sind, meint eine Stadt in Dänemark. «Nordkurier, Jan 16»