Bedeutung von "Federweißer" im Wörterbuch Deutsch

ETYMOLOGIE DES WORTES FEDERWEISSER

vielleicht nach der dem ↑Federweiß ähnlichen milchigen Farbe oder weil früher Federweiß als Konservierungsmittel dem Wein zugegeben wurde.

Als Etymologie wird die Wissenschaft von der Herkunft von Wörtern und deren Struktur- und Bedeutungsänderungen bezeichnet.

AUSSPRACHE VON FEDERWEISSER

Federweißer

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON FEDERWEISSER

Federweißer ist ein Adjektiv.

Das Adjektiv ist das Wort, das das Nomen begleitet, um es genauer zu bestimmen oder zu bewerten.

WAS BEDEUTET FEDERWEISSER AUF DEUTSCH

Neuer Wein

Neuer Wein ist noch kein fertiger Wein, sondern aus weißen oder roten Rebsorten gepresster Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade begonnen hat und der noch keiner Filtration unterworfen war. Grundsätzlich werden als neuer Wein alle Zwischenstufen vom Traubenmost bis zum fast durchgegorenen Jungwein bezeichnet, der später, nach Abschluss der Gärung, Weiß-, Rot- oder Roséwein genannt wird. In den Weinregionen des deutschen Sprachraums gibt es für neuen Wein verschiedene Namen, die teilweise auch unterschiedliche Reifestadien bezeichnen. Häufig wird dabei auf die Farbe oder auf Empfindungen auf der Zunge, im Kopf oder im Verdauungsbereich Bezug genommen. In Deutschland wird zwischen Federweißem und Federrotem unterschieden, in Österreich heißen alle Farbvarianten des neuen Weins Sturm. In Teilen Südwestdeutschlands, in fränkischen Weinbaugebieten, in der Deutschschweiz und in Südtirol heißt er Suser oder Sauser, an der Hessischen Bergstraße und in Rheinhessen wird er Rauscher, in der Pfalz meist Najer Woi oder Bitzler genannt.

Definition von Federweißer im Wörterbuch Deutsch

junger, noch gärender milchig-trüber Wein.

SYNONYME VON «FEDERWEISSER»

Die folgenden Wörter haben eine ähnliche oder gleiche Bedeutung wie «Federweißer» und gehören zu derselben grammatikalischen Kategorie.

Synonyme von Federweißer

Most · Obstwein

ÜBERSETZUNG VON FEDERWEISSER

Erfahre, wie die Übersetzung von Federweißer auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Deutsch lautet.

Die Übersetzungen von Federweißer auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Federweißer» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Hindi: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Russisch: новое вино
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Französisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Federweisser
• Deutsch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: フェーダーヴァイサー
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 페더 바이 서
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Tamil: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Marathi: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: нове вино
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: Federweißer
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: federweisser

ZITATE MIT «FEDERWEISSER»

Zitate und Redensarten mit dem Wort Federweißer.

1

Wolfgang J. Reus

Wenn man den Menschen mit Wein vergleicht, dann ist sein Körper ein guter Roter und sein Verstand ein Federweißer.

10 BÜCHER, DIE MIT «FEDERWEISSER» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Federweißer in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Federweißer im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Wein: Federweißer, Traubenmost, Alliance des Crus Bourgeois ...

Die h ufigsten Weine sind Rot- und Wei weine sowie Ros weine. Schaumwein (Sekt, Champagner etc.) entsteht aus Wein w hrend einer zweiten G rung. Fachbegriffe zum Thema Wein werden im Artikel Weinsprache erl utert.

Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011

Weinverordnung

(1) Bei einem teilweise gegorenen Traubenmost, der zum unmittelbaren Verbrauch bestimmt ist, ist in Ergänzung der Bezeichnung nach Anhang XIb Nummer 11 der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 der Begriff „Federweißer“ nur zulässig, ...

Sarastro Gmbh, 2012

Erlaubt-Verboten: In Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Der Federweißer, meist leicht perlend, schmeckt anfangs noch süß und wird während des Gärens zunehmend trockener. Der Alkoholgehalt liegt bei maximal 10 Vol.- %. Kühle Lagerung ist erforderlich, um die Gärung zu bremsen.

Prof. Dr. Lutz Bertling, 2013

Wine Basics

Federweißer (auch Bitzler, Rauscher oder Sauser genannt) ist Traubenmost, der gerade zu gären beginnt. Den gibt es von September bis Oktober im Supermarkt. Die Flaschen stehen aber nicht bei den Weinen, weil sie in der Wärme gleich ...

‎2013

Das Gästebuch: Kochen für besondere Anlässe

Federweißer. •. APERITIF FINGERFOOD SALAT SUPPE HEFEGEBÄCK FLEISCH DESSERT ¶ Beim Federweißen,auch Sauser oder Rauscher genannt, handelt es sich um gärenden Traubensaft, der ausschließlich zwischen Ende ...

Christian Rach

;;Fette Brühe, magere Zeiten: ;;Alltägliche Gerichte

Zwiebelkuchen. mit. Federweißer. Klassiker Ja ich weiß, jeder hat nun mal sein eigenes Rezept für den Zwiebelkuchen, ich habe halt dieses hier. Zutaten: Teig: Belag: Den Teig müssen Sie mindestens 2 Stunden vor dem Backen 141. 400 gr.

Günter Motzel, 2009

Es war einmal ein Damenbart: Gedichte und Texte

Es war einmal ein Federweißer, ein Zwiebelkuchen auch, ein heißer. Die liebten sich in jedem Jahr, wenn ihre Zeit gekommen war. Denn beide hielten sich die Treue, auf daß ein jeder sich erfreue sowohl an Kümmel-Zwiebelschnitten, — um  ...

Gert Rainer Grube, 2013

Das Deutsche Weinmagazin

Angeschlossen der Informationsgemeinschaft /*\ zur Feststellung der , ^- » Verbreitung von Werbe- Jf» \ trägem (IVW) - Sicherung w * der Auflagenwahrheit Fachverlag Fraund Der Frühherbst hat begonnen. Federweißer mit den Sorten Ortega ...

Rebe & Wein

„Federweißer" - je nach Anbaugebiet auch „Bitzier", „Sauser", „Rauscher" oder „ Brauser" genannt - ist ein Traubenmost auf dem Weg zum Wein. Beim Angären treten in den Fässern mit dem neuen Most Hefepilze in Aktion. Sie wandeln den ...

Eine Hand voll Blüten

Wer kennt ihn nicht, den vielgeliebten „Zwiebelkuchen mit Federweißer“. Die hohen Wipfel der Ahornbäume wurden durchflutet vom goldenen Schein der Sonne. Sie waren die ersten Bäume, die sich bunt färbten. Der Herbst war ins Land ...

Karin Fehde, 2014

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «FEDERWEISSER» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Federweißer im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Ernte in Rheinhessen hat begonnen Erste Federweißer-Trauben ...

Doch in den Weinbaugebieten von Rheinland-Pfalz wird einem das Sommerende mit Federweißer und Zwiebelkuchen versüßt. In Rheinhessen hat am ... «SWR Nachrichten, Aug 16»

Dexheim Erster Federweißer gelesen

In Rheinhessen hat die Federweißer-Lese begonnen. Als erster Winzer in der Region hat Dirk Berges aus Dexheim am Mittwochmorgen Trauben geerntet. «SWR Nachrichten, Aug 16»

Kochrezept: Fischbuletten mit Steckrübensalat und Heurigensalat

Durch schonende Zubereitung bleiben ihre wärmenden Senföle erhalten. Frischer Federweißer bildet die süß-saure Basis der Marinade. Dazu gibt es saftige ... «DIE WELT, Okt 15»

Kultur, Langosch und Federweißer

Kultur, Langosch und Federweißer Stefan Kaatz mit Tochter Emilia (l.), Ehefrau Nicole und Sohn Vincent (r.) sowie Katja Jähnigen und Arthur gehören zu den ... «Lausitzer Rundschau, Okt 15»

Oschatzer Herbstfest mit Federweißer und Zwiebelkuchen

Die Oschatzer Werbegemeinschaft lockt Besucher mit Federweißen und Zwiebelkuchen auf den Neumarkt. Und freut sich über große Besuchergunst. «Leipziger Volkszeitung, Okt 15»

Molschleben: Reden über die alten Zeiten bei Zwiebelkuchen und ...

Zwiebelkuchen frisch aus dem Ofen, dazu ein Glas Federweißer – das gab es am Sonntag im Domizil des Heimatvereins Molschleben zur Freude vieler Gäste. «Thüringer Allgemeine, Okt 15»

Federweißer fließt trotz Weinraubs

Federweißer fließt trotz Weinraubs Senftenbergs Weinprinzessin Jana Wobar lädt ein zum zünftigen Federweißenfest am Sonntag am Weinberg Ende der ... «Lausitzer Rundschau, Sep 15»

Bad Sulza | Weimar Thüringer Winzer lesen erste Trauben

In Bad Sulza im Weimarer Land am südlichen Rand der Saale-Unstrut-Region wurde Grauburgunder für Thüringer Federweißer gelesen. Die Trauben werden ... «MDR, Sep 15»

Federweißer, Käsespieße und Musik

Mit seinem Team von acht Verkäufern schenkte er 18 Sorten Wein aus, verkaufte Zwiebelkuchen und – natürlich – Federweißer. „Es macht mir immer noch viel ... «shz.de, Sep 15»

Wobars Federweißer fließt in Mengen

Wobars Federweißer fließt in Mengen 120 Liter des süffigen Federweißen aus der Solaristraube kamen aus der ersten Ernte zusammen. Constanze Wobar ... «Lausitzer Rundschau, Sep 15»