10 BÜCHER, DIE MIT «RATAFIA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Ratafia in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Ratafia im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Die Likör-Fabrikation in ihrem ganzen Umfange: vollständiges ...
Ratufiat (16 (161-1111111111 . . . 213 25. Katmus-Ratafia . . . . 204 48. Ratatint
e16 86111971-6, Wach26. Kirfch-Ratafia . . . . . 204 *holderbeer-Likör . . . . 213 a.
Erfte Vorfelyrift. 49. Latafiat e10 11181. Maiwaffer . 213 1). Zweite Vorfehrift. x 50.
2
Augsburgisches Kochbuch
786. Quitten-Ratafia. Es werden Quitten sauber abgeputzt, Mb auf einem
Reibeisen abgerieben. Wenn ,Nan.sie über Nacht hat stehen lassen : wird der
Saft aus» gepreßt, davon wird eine Maas in einen Kolben gcchlln, und eine Man
« ...
Sophie Juliane Weiler, 1807
3
Die Destillirkunst der geistigen Getranke auf warmen auf ...
Himbeer-Ratafia. 15 Quart. 8 Quart Himbeersaft, 12 Pfund Raffinade, in 3 Quart
Wasser gekocht, 1 Quart Spiritus 5 80«/« Tr. Mit Kirschsaft etwas dunkler gefärbt,
wenn der Himbeersaft zu hell sein sollte. Man darf aber nicht zu viel Kirschsaft ...
4
Polytechnisches Centralblatt
Ratafia de cerises de Neuilly (Kirschenliquenr von Neuilly) : Saure Kirschen 5 ^ ,
schwarze Kirschen 2 fb > Blumenblätter von rothen Nelken 1 tfe>, Branntwein
von 22° В 8 %. Zucker: 61/i Lth. auf jedes Pfund der erhaltenen Flüssigkeit.
Ratafia ...
5
Illustriertes Rezepthandbuch Der Praktischen Destillation ...
Wilhelm Hamm. ß Z'llZYlYl'ZlZl|B|f|YZZ Walch . . . . Danziger Waffer .
Magenliqueur ,. [Nik (Le yjeülesso . (waffe nutiooaw . Zone-611i:- ä'un bmx-e .
Schottifcher Ratafia . Erdbeerenratafia . Ouittenratafia . . Ratafia aus 4 Samen
Sellerieratafia ...
Angestoßen wurde mit den lateinischen Worten “rata fiat conventio”, was so viel
bedeutet wie “im Sinne des Handels” und woraus später die Verballhornung “
Ratafia” wurde. Im Laufe der Zeit wurde diese Bezeichnung auch für viele andere
...
7
“Die” Goldgrube, oder der erprobte Rathgeber für Hausväter ...
Kirfchen Natafia von frifchen fpanifchen Kirichen - Natalia von Pfirfichkernen
Ratafia von Pflaumeni'ernen Ratafia von Quitten Ratafia von Himbeeren und
Zohannisbeeren Ratafia von Maulbeeren7 Erdbeeren oder Brommbeeren
Ratafia von ...
8
Chemische Grundsätze der Kunst Branntwein zu brennen; nach ...
Ratafia ans-Anies . . 9. Ratafia aus Himbeeren ,_ Sech'iie Abtheilung. Bereitung
einiger Liqueare durch bloße _Vermifcvung . . . . x . 550 Siebente Abtbeilung.
Ueber das Verfiißen der Branntweine , . ., . . »- . . 55x Achte Abtbeilung, “Von der
...
Sigmund Friedrich Hermbstaedt, 1823
9
Englische Destillir-Kunst, oder alle einfache und ...
*Ä _Oder man kan-raue() 'zu dem alten Ratafia eine 'gemäße Proportion bon '
dem frifilyen Safte der -fWarzenKir-fchen hinzu thun„ 'tbodurckz fowohl die Farbe
als auch 'der Gefchmack ziemlich hergefieljc wird. Hat man nun den Ratafia gut ...
10
Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände
Wärme stehen. Hierauf seiht man Alles durch ein reines Tuch, thut ein halbes
Pfund Zucker, nebst gestoßenen Zimmt, Nelken und Cardamomen dazu, läßt
dieses noch einige Tage an einem warmen Orte stehen, und filtrirt den Ratafia.
Mar. Cathar Daisenberger, 1843
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «RATAFIA» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Ratafia im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
La pluja aigualeix la Fira de la Ratafia de Besalú
La pluja ha estat la protagonista de la 24a edició de la Fira de la Ratafia de Besalú, una de les més antigues de les comarques gironines, i és que el temps ha ... «Diari de Girona, Dez 16»
La Fira de la Ratafia de Besalú canvia d'escenari
La Fira de la Ratafia de Besalú, una de les més antigues de les comarques gironines, ha hagut de canviar d'escenari per culpa de la pluja. La part més ... «El Punt Avui, Dez 16»
La pluja obliga a celebrar la Fira de la Ratafia de Besalú a dins del ...
Besalú va haver de celebrar ahir la 24a Fira de la Ratafia dins del pavelló cobert a causa de la pluja que va caure ja des del matí. Això va dividir la zona ... «Diari de Girona, Dez 16»
La Fira de la Ratafia de Besalú arriba a la 24a edició amb els ...
A Besalú fa 24 anys que s'organitza aquesta activitat impulsada pel mossèn de Maià, Joan Carreras. La ratafia i aquesta fira són ara un element de devoció ... «Ràdio Olot, Dez 16»
Arriba la Fira de la Ratafia de Besalú
Els amants de la ratafia tenen aquest diumenge la cita anual de la fira de Besalú, que arriba a la seva 24a edició. El moment culminant del programa serà, pels ... «El Punt Avui, Nov 16»
La ratafia que no agrada al PSC
Molta gent i i bona organització. Són valoracions sobre la 35a edició de la Festa de la Ratafia que van fer alguns regidors de Santa Coloma en el ple de dilluns. «El Punt Avui, Nov 16»
Més públic que mai en la 35a Festa de la Ratafia
La 35a Festa de la Ratafia ha tingut entre un 20 i un 30% més de visitants en aquesta edició respecte de l'any passat, augment que s'ha traduït en més vendes ... «El Punt Avui, Nov 16»
'Ple absolut' a la 35ª Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners
Organitzadors i firaires coincideixen a afirmar que en aquesta edició de la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners, que es va iniciar dijous i que va ... «GironaNoticies.com, Nov 16»
La Festa de la Ratafia acull també la primera trobada d´alcaldes de ...
La ratafia elaborada per Paulí Salvador, veí de Girona, va obtenir el primer premi en la 35a edició del Concurs de la Ratafia, que es va celebrar divendres a la ... «Diari de Girona, Nov 16»
Comienza la Festa de la Ratafia con Puigdemont como cofrade de ...
Santa Coloma de Farners (Girona), 11 nov (EFE).- La Festa de la Ratafia, que anualmente se organiza en Santa Coloma de Farners centrada en este licor de ... «La Vanguardia, Nov 16»