WAS BEDEUTET SCHNEEBESEN AUF DEUTSCH
Schneebesen
Ein
Schneebesen oder
Schaumschläger, in der Schweiz
Schwingbesen, in Österreich
Schneerute genannt, ist ein Küchengerät, mit dem flüssige oder halbflüssige Zutaten und Gemische schaumig aufgeschlagen oder fein vermengt bzw. homogenisiert werden. Im Handel ist er in verschiedenen Ausformungen und Materialien erhältlich. Er besteht üblicherweise aus etwa einem halben bis einem Dutzend länglicher, elastischer Drahtschlaufen aus Edelstahl oder teils auch aus Kunststoff, die radial angeordnet in einen Handgriff münden. Der Handgriff besteht meistens aus Metall bzw. Edelstahl, teils auch aus Kunststoff oder Holz. Das Aufschlagen von geeigneten Flüssigkeiten erfolgt mit schräg kreisenden Bewegungen des Schneebesens aus dem Handgelenk heraus. Dadurch werden zahlreiche Luftblasen in die Flüssigkeit gezogen und zerkleinert, so dass ein feiner Schaum entsteht. Beim Vermengen von wässrigen mit öligen Flüssigkeiten oder flüssigen und pulvrigen Zutaten durch flache, schwingende Bewegungen werden die Bestandteile fein zerteilt und innig vermischt, was zur Homogenisierung bzw. Emulgierung führt.
Definition von Schneebesen im Wörterbuch Deutsch
besonders zum Rühren von Soßen, Puddings o. Ä. oder zum Schlagen von Eiweiß, Sahne dienendes, mit einem Stiel versehenes Küchengerät, dessen unteres, meist keulenförmiges Ende aus spiralig gedrehtem, federndem Draht besteht Stahlbesen. besonders zum Rühren von Soßen, Puddings o. Ä. oder zum Schlagen von Eiweiß, Sahne dienendes, mit einem Stiel versehenes Küchengerät, dessen unteres, meist keulenförmiges Ende aus spiralig gedrehtem, federndem Draht besteht© MEV Verlag, Augsburg© MEV Verlag, Augsburg StahlbesenGebrauchMusikjargon.
10 BÜCHER, DIE MIT «SCHNEEBESEN» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Schneebesen in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Schneebesen im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Mit Rührschüssel und
Schneebesen - Schönheitspflege aus der ...
Seife, Badezusatz, Duschgel, Massageöl, Handcreme und mehr Heike Rau. 15.
Reichhaltige Gesichtsmaske 2 EL Quark mit 20 Prozent Fett 2 EL Joghurt mit 3,5
Prozent Fett 1 TL Olivenöl 1 Eigelb Schüssel Esslöffel Teelöffel Schneebesen ...
2
Sockentier & Korkenkasper: Verblüffend einfache Basteltipps ...
Alter: ab 5Jahren Material: Schneebesen und Bratwender, gebraucht oder neu;
Wackelaugen; Holzperlen mit Bohrung; Chenilledraht; Pompons; Luftpolsterfolie;
Schraubverschluss; Tonpapier in Farben nach Wahl; wasserfester Filzstift in ...
3
Kochen! Das Gelbe von GU
Der Topf ist eng und hoch genug, damit die Schüssel nicht in dem siedenden
Wasser liegt - mehr als zu einem Drittel sollte der Topf nicht gefüllt sein.
Aufgeschlagen wird entweder mit einem Schneebesen mit vielen weichen
Speichen oder ...
Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer,
2004
4
Saucen: Über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen
Er schlägt Luft unter Saucen, verquirlt Eier, rührt gebundene Saucen glatt. Es gibt
weiche und harte Schneebesen; die weichen, größeren Schneebesen sind ideal
für schaumig oder steifaufgeschlagene Sahne, Eiweiß, Sabayon und Saucen.
5
Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche.: Aus dem ...
1⁄2 TL schwarze Pfefferkörner zerstoßen oder zerdrücken. Beides in einer
Schüssel mit 2 EL Aceto balsamico verrühren. 75 ml kräftige Brühe und 1 EL
flüssigen Honig zufügen. Salzen, pfeffern und mit dem Schneebesen gut
verquirlen.
Zum Backen benötigen Sie Töpfe, Pfannen, Schüsseln, Löffel, Schneebesen und
Teigschaber. Einige Utensilien, wie die 22 × 33 Zentimeter große Backform, die
sich besonders gut für Lasagne verwenden lässt, werden Sie sowohl zum ...
Bryan Miller, Marie Rama,
2009
7
Das Leben ist zu kurz für eine Gurkenmaske
Mit Schneebesen und Schöpfkelle rührt er Wasser in einem Plastiktopf
durcheinander. Als Omi fertig ist mit Kochen, ist Phillip noch lange nicht fertig mit
Rühren. Das ist schade, denn jetzt steht eigentlich ein Zoobesuch auf dem
Programm, ...
8
Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche ; ...
Klar, das ist nicht gut fürs Holz, aber ich finde das einfacher und es macht mir
nichts, alle paar Jahre einen neuen zu kaufen. jederzeitzweioderdrei Standard-
werkzeuge (Spatel,Löffel, Schneebesen) einer Batterie hochspezia- lisierter ...
2 Den Zucker mit den Eigelben und dem Likör (oder 2 EL Wasser) in eine
Metallschüssel geben und gut mit dem Schneebesen verrühren. Die Schüssel
über ein heißes Wasserbad hängen und so lange mit dem Schneebesen (oder
noch ...
10
Frankreich: Eine Küche zum Verlieben
10 Min. ziehen lassen. Inzwischen die Eigelbe mit Zucker und Stärke mit dem
Schneebesen gründlich verrühren; dabei klumpt die Masse erst etwas, wird dann
aber cremig und flüssiger. 2 Die Milch erhitzen, bis sie gerade zu kochen beginnt
.
Klaus-Maria Einwanger,
2011
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «SCHNEEBESEN» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Schneebesen im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Fototipp: Funkenflug - Tower of Doom
In der Regel ist beispielsweise ein Schneebesen gut geeignet. Im vorderen Teil befindet sich die Stahlwolle und der Strick wird an der Hängevorrichtung ... «Prophoto GmbH, Dez 16»
Einfach phänomenal: Warum sind wir nicht schon früher auf die Idee ...
Wer bekommt den Schneebesen zum ablutschen?! ... der gute Herr hat den „Whisk Wiper“ - übersetzt so viel wie einen Schneebesen Saubermacher - erfunden, ... «bigFM, Nov 16»
Sobald Du weißt, was dieses Küchenutensil kann, willst Du es!
Der Whisk Wiper ist eine genial einfache Lösung für ein nerviges Küchenproblem: dreckige Schneebesen. Schneebesen nach getaner Koch- und Backarbeit ... «TURN ON, Nov 16»
Sonntagsessen: Möge der Schneebesen mit euch sein
Unter Männern gilt Backen häufig als uncool. Zu Unrecht, beweist Markus Hummel einmal mehr mit seinen Rezepten. Diese Kuchen machen jeden Sonntag ... «ZEIT ONLINE, Okt 16»
Multicar TK 1600 hydraulischer Besen Schneebesen Multicar
Multicar TK 1600 hydraulischer Besen Schneebesen Multicar. TK 1600 hydraulischer Besen Schneebesen Multicar-A · zurück zur Trefferübersicht. «www.landwirt.com, Okt 16»
Boomendes Internetgeschäft: Veilchen-Fanshop will ausbauen
Ganz neu im Sortiment ist der Schneebesen mit Eiskratzer - natürlich in lila-weiß. Die Entwicklung von neuen Produkten, der Ein- und Verkauf, liegt federführend ... «Freie Presse, Sep 16»
Gemeinsame Sache: Schöneberg: Integration mit Kochlöffel und ...
07.09.2016 15:47 Uhr. Gemeinsame Sache : Schöneberg: Integration mit Kochlöffel und Schneebesen. Kennenlernen geht am besten beim Essen, dachte sich ... «Tagesspiegel, Sep 16»
120 Liter Suppe im XXL-Kochtopf
Birgit Binder rührt mit einem riesigen Schneebesen die frisch zubereitete Bärlauchsuppe um. Ihre Kollegin Klara Holz stellt derweil die Transportbehälter bereit. «Südwest Presse, Mai 16»
Küchenhelfer mit Mehrwert
Nun kann man den Schneebesen zwar nicht neu erfinden - aber man kann ihn verbessern. Auf der internationalen Konsumgütermesse Ambiente in Frankfurt ... «Freie Presse, Feb 16»
Schneebesen mit Mehrwert - Firmen entwickeln Produkte weiter
Nicht jeder Schneebesen passt in jedes Gefäß. Der Express Whisk von Mastrad lässt sich mit einem Rädchen am Stiel passend einstellen. Foto: Holger ... «Merkur.de, Feb 16»