10 BÜCHER, DIE MIT «SPRITZKUCHEN» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Spritzkuchen in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Spritzkuchen im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-
Zu dieser Gebäckgruppe gehören beispielsweise Windbeutel oder Spritzkuchen.
Das Wort „Brandmasse" weist auf das Herstellungsverfahren hin.
Besonderheiten der Herstellung und Lockerung Brandmasse wird aus
Weizenmehl, Wasser ...
2
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker, zur Bäckerin
Claus Schünemann. Berliner Berliner-Breze Fassnachtsküchle Knieküchle
Spritzkuchen Grummbeere Quarkbällchen Quarkapfel Donut Kameruner Süße
Fritten ...
3
Backen! Das Gelbe von GU
Spritzkuchen. BERÜHMT | ETWAS SCHWIERIGER Für etwa 10 Spritzkuchen
Zubereitungszeit: 20 Min. Ruhezeit: 30 Min. Ausbackzeit pro Portion: 8Min. 50 g
Butter•1PriseSalz• 125 g Mehl (Type 405) • 3 Eier • 200 g Puderzucker •2 ELRum
...
Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012
4
Oekonomische encyklopädie
Da dieses Strudelgebackue mit den Strauben und Spritzkuchen übereinkommt
ss. Straube, Th. 175, S. 461, wo auch der Art. Spritzkuchen nach, gewiesen
worden), so muß hicr noch etwas über die Strauben gesagt werden, die daselbst
nur ...
Johann Georg Krünitz, Friedrich Jakob Floerken, Heinrich Gustav Flörke, 1841
5
Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und ...
567. Spritzkuchen. Nimm ein halbes Nössel Sahne, und eben so viel Milch, gieß
es zusammen in einen Tiegel, <hu ein Stückchen Zucker dazu, laß es ousto,
chen, schütte z Kellen voll Mehl hinein, knete eil mit der Kelle durch , und setze
es ...
Johanna Katharina Morgenstern-Schulze, 1785
6
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Für Spritzkuchen und Rheinische Krapfen wird die Masse auf Papier abgesetzt
oder mit einem Portionierer direkt in das Fettbad gegeben. Die Backtemperatur
des Siedefetts soll 175 °C betragen. Für Flockenböden oder Ornamente wird die
...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
Zitronen-Spritzkuchen. unwiderstehliche Ringe 30 Min. + 20 Min. Frittieren pro
Stück ca. 170kcal 10g Fett • 3g Eiweiß • 17g Kohlenhydrate ZUBEREITUNG 1.
Brandteig nach Grundrezept zubereiten. Aus Backpapier 16 Quadrate (ca.
Martina Kittler, Christa Schmedes, Susanne Bodensteiner, 2012
8
Lessings werke: vollständige Ausgbe in fünfundzwanzig Teilen
Makronen, Kmfttörtchen, Iuckerbrezeln, Spritzkuchen: nichts? Lisette. Nichts.
Nein. Peter. Gar nichts? Herr Lelio, für das Naschmaul. Ma» kronen, Krafttörtchen
, Iuckerbrezeln, Spritzkuchen. 15 Lelio. Pack' dich! Ich habe heute kein Geld!
Peter.
Gotthold Ephraim Lessing, Julius Peterson, Waldemar von Olshausen, 1767
9
Geschichte der deutschen Höfe seit der Reformation
Lammsbraten Feigentorte Spritzkuchen Hecht gekocht Hirschwildpret Rindfleisch
— Klöße Kalbfleisch Sau.r Gebratenes Krebse Gebratenes Spanferkel
Erbschocken (Artischocken?) Kalbs-Kaldaunen Hirschbraten Ochsen-Klauen.
10
Oeconomische (Oekonomisch-technologische) Encyclopädie, oder ...
Da dieses Strudelgebackne mir den Strauben und Spritzkuchen übereinkommt ls
. Straube, Th. 17S, S. 461, wo auch der Art. Spritzkuchen nach» gewiesen
worden), so muß hier noch etwas über die Strauben gesagt werden, die dafelbst
nur ...
Johann Georg Krünitz, 1841
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «SPRITZKUCHEN» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Spritzkuchen im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Wie der Weihnachtsmarkt Glanz in die Stadt bringt
Gleich neben dem Spritzkuchen- und Waffelstand von Lorena und Volker Steinbach, aus dem weiße Dampfschwaden dringen, versuchen die beiden ... «Neue Deister-Zeitung, Dez 16»
Markttreiben zwischen 500 Kühen, Schweinen und Ziegen
Mitarbeiterin Stephanie Pleil bot auf dem Sambacher Weihnachtsmarkt Süßes an, den Spritzkuchen probierte sie vorher selbst. Foto: Alexander Volkmann. «Thüringer Allgemeine, Dez 16»
Zucker im Alltag reduzieren
Neuer Abschnitt. Spritzkuchen Audio abspielen: Zucker im Alltag reduzieren. Spritzkuchen. Bildrechte: IMAGO. Umschau-Quicktipp Zucker im Alltag reduzieren. «MDR, Okt 16»
"Wir wollten mitten hinein"
Über dem Tresen, hinter dem frische Kürbis- und Sonnenblumenkernbrötchen, Laugenstangen und Spritzkuchen im Regal liegen, weht ein Plakat. Es zeigt ... «DIE WELT, Aug 16»
Himmelkron außer Rand und Band
... Frauen-Union Himmelkron in Zusammenarbeit mit dem Lanzendorfer Backparadies frisch zubereitete fränkische "Küchla" und Spritzkuchen an, die reißenden ... «inFranken.de, Mai 16»
Cremig und beschwipst
... Fülle an Spritzkuchen, verzierten Donuts, „Grumbeere“, Froschgesichtern, Prinzen und Prinzessinnen, Zauberern und „Faschingsnasen“ mit erlesenen Frucht- ... «Oberhessische Zeitung, Feb 16»
Endlich kommt das Wetter aus Wetter!
... gebürtig aus der selbsternannten Spritzkuchen-Stadt Eberswalde, in deutsche Ortschaften mit angeblich noch blöderen Namen. Nach Katzenhirn, Lederhose ... «Lokalkompass.de, Aug 15»
Aus der Pfanne nur das Beste
Zur schnellen Beschickung mit Spritzkuchen, Quarkbällchen und ähnlichem kann ein Schwenkarm an der Siedefettpfanne befestigt werden. Wie bei Backöfen ... «Allgemeine BäckerZeitung, Aug 15»
Sepp Schwalber backt Türkische Spritzkuchen
Grund genug für unseren Konditormeister Sepp Schwalber mal eine türkische Spezialität auszuprobieren und Spritzkuchen zu backen. Dazu wird eine Art ... «Bayerischer Rundfunk, Jul 15»
Wie viel Fett, Salz, Zucker und Alkohol gesund ist
Dass zu viel Pommes, Speck, Spritzkuchen und Sekt nicht sonderlich gesund sind, verwundert wohl niemanden. Aber auch in vielen anderen Fertigprodukten ... «DIE WELT, Feb 15»
