10 BÜCHER, DIE MIT «TARHONYA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Tarhonya in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Tarhonya im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Streffleurs militärische Zeitschrift
... Heidengrütze, und diesen ähnliche Samenarten, 6 Loth von den
verschiedenen getrockneten Mehlspeisen, als Nudeln, Maccaroni, Tarhonya,
Bröseln aus Zwieback etc., 10 Loth Reis, 16 Loth Sauerkraut oder saure Rüben,
32 Loth von den ...
111 Hnehnerfett (1111111 rechnet nngejaehr И; Essloeiïcl iuer zwei Essloert'el
Tarhonya) duenstet man eine kleine, sehr ... Salz. ein Staeubchen Zucker und
etwas Fleischbrnehe hinzu und duenstet die Tarhonya zugedeckt V2 511111116
.
3
Das Ausland: Wochenschrift für Länder- u. Völkerkunde
Endlich um nun mit den Gefäßen zu schließen, besahen mir uns noch die
Vorräthe von Thonschüsseln für den in alle» ungarischen Steppen so vöthigen „
Tarhonya" (spr. Tarhonja). Dieser Tarhonya ist ein mit saurer Milch angemachter
Mehl» ...
4
Compass: kommerzielles Jahrbuch
(Iröbl Rezsö Dunäntuli tarhonya 4s tesztaüzem (Rezsö Gröbl, Dunäntuler
Tarhonya und Teigwarenbetrieb). — Odry Istvän liszla- es tarhonya üzeme (Odry
Istvän Teig- und Tarhonva- betrieb), Diös-üt 15. T 32-02. Pestszentimre, Kom.
Pest.
In Ungarn isst man traditionell Tarhonya dazu, kleine Nudelgraupen. Die gibt es
auch bei uns in Spezialitätengeschäften zu kaufen. Wer sie einmal selbst
machen möchte: aus 350 g Mehl, 1TL Salz und 3 Eiern einen geschmeidigen
Teig ...
Darauf aus dem Teig mit einem groben Reibeisen Graupen reiben und über
Nacht trocknen lassen. Die Tarhonya inetwas Schmalz anrösten und die Pfanne
vom Feuer nehmen. Die Reibgerstel paprizieren (mit Rosenpaprika bestreuen
und ...
7
Abgedrängt: Ländliche Milieus in einer ungarischen ...
Nicht so Besondere, nur, was die Familie mag. Aber ich koche immer vier,
fünfverschiedene Sachen.Jetzt kochte ich nur zwei, weil wir vorher Äpfel
gepflückt haben. Und so habe ich jetzt nur Fleisch mit Tarhonya [eine Art ganz
kleine Spätzle, ...
Die tarhonya genannten Eiergraupen sind in der Sonne getrocknete
Teigkörnchen aus Weizenmehl und Eiern. Zutaten für tarhonya: 500 g Mehl. 5
Eier. 100 g Fett, 1 Zwiebel. Petersilie, Salz Zubereitung von tarhonya: Mehl und
Eier zu einem ...
Barbara Otzen, Hans Otzen, 2004
9
Industrie-Compass: Österreich, Čechoslowakei, Jugoslavien, ...
H.P 90.346. Feldbach, Stmk. Rudolf Trümmer'» Witive; Teigwarenfabrik,
Sägewerk, Landes- u. Molkereiprodnktengroßhan- del. Ndl.: Graz u. Wien. (1903)
. Y Nudltrummer. Eig. Kraftanlage. Erz.: Makkaroni, Spaghetti, Tarhonya,
Bandnudeln, ...
10
Hundert Tage auf Reisen in den österreichischen Staaten
... Kon?s" (sprich: Tarhonja). Dieser Tarhonya ist ein mit sauerer Milch
angemachter Mehlteig, der in jenen Schüsseln über dem Feuer getrocknet,
zerrieben und geröstet wird. In diesem Zustande läßt er sich einen ganzen
Sommer 178.
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «TARHONYA» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Tarhonya im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
A Szlovák klubban megtanulhatták az iskolások, hogyan készül a ...
Ennek a programnak legújabb állomása volt hétfőn a tarhonya készítése. A Szent László Utcai Általános Iskola 3. osztályos diákjai látogattak el a Szlovák ... «Behir.hu, Dez 16»
Kolbászos pirított tarhonya
Már éppen üresedik a hűtőd, de kevés kolbász még ott lapul a mélyén? Akkor ne gondolkozz azon, hogy mit főzz! A kolbászos pirított tarhonyában nem fogsz ... «Femina.hu, Nov 16»
Tastes of Home: What Hungarians Living Abroad Always Take with ...
In addition, we also bring ingredients essential to Hungarian cooking, such as paprika, Delikat and Piros Arany brand flavor-enhancers, and tarhonya (egg ... «Hungary Today, Nov 16»
Elkezdődött a XII. Tápéi Tarhonya Fesztivál - Galéria
A Heller Ödön művelődési ház udvarán 19 csapat bográcsában fő a pörkölt, ami mellé mindenki tarhonyát tálal fel köretként. A tésztához az 1900-as évek ... «Délmagyarország, Aug 16»
A tarhonyát ünnepelték Tápén
Sehogy! - röviden így válaszolt Molnár János tápéi hagyományőrző arra a kérdésre, hogyan kapcsolódik a tarhonya a Szegedhez tartozó településhez. «Promenad.hu, Aug 16»
A tökéletes tarhonya titka – Szaftos húsok mellé a legjobb köret
Tojásos tarhonyát vásároljunk (a 4 tojásos sokkal kiadósabb, de a 2 tojásos is megfelelő). A hagymát finomra vágjuk, a zsírt kb. 2 literes lábasba téve, ... «24.hu, Jul 16»
Borsós-tarhonyás hús
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya, 45 dkg zöldborsó, 40 dkg pörkölthús, 3 ek. (tökmag)olaj, 5 dkg hántolt tökmag, só, bors, pirospaprika. A pörköltet a szokásos ... «Új Szó Online, Jun 16»
Kulcscsomó, tarhonya és felmosóvíz – eszement jelmezek farsangra
A farsangszezon jó móka a gyerekeknek, de sok anya számára pokoli küzdelemmel egyenlő. A jelmezkészítés sokszor hosszú hetekig tartó kíméletlen agy- és ... «Nők Lapja Café, Feb 16»
Para este invierno, cocina húngara
Está hecho de carne vacuno o de cerdo y de verduras, y va acompañado por lo general de Tarhonya, que es una parte tradicional húngara. Se suele cocinar al ... «El Español, Dez 15»
Tápaikumnak számít a tarhonya - Fesztivált rendeztek az ételnek
Huszonkét csapat főzött szombaton tarhonyás ételt Tápén. Egykoron a helyi gyékényszövők eledele volt ez az egyszerű tészta, mára azonban már fesztivált ... «Promenad.hu, Aug 15»