MIT «UNTERGÄRUNG» VERWANDTE WÖRTER
Untergärung
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Gärungsprozess
house
beer
gibt
drei
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Hauptgärung
Spontan
Über
Nachgärung
dagegen
mehrere
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bier
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ÜBERSETZUNG VON UNTERGÄRUNG
Erfahre, wie die Übersetzung von
Untergärung auf
25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen
Übersetzer Deutsch lautet.
Die
Übersetzungen von Untergärung auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch
automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Untergärung» in Deutsch ist.
Übersetzer Deutsch - Chinesisch
底部发酵
1.325 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Spanisch
fermentación baja
570 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Englisch
bottom fermentation
510 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Hindi
नीचे किण्वन
380 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Arabisch
التخمير القاع
280 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Russisch
донное брожение
278 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Portugiesisch
fermentação inferior
270 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Bengalisch
নীচে গাঁজন
260 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Französisch
fermentation basse
220 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Malaysisch
penapaian bawah
190 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Japanisch
下面発酵
130 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Koreanisch
바닥 발효
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Javanisch
fermentasi ngisor
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch
lên men đáy
80 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Tamil
கீழே நொதித்தல்
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Marathi
तळाशी आंबायला ठेवा
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Türkisch
alt fermentasyon
70 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Italienisch
bassa fermentazione
65 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Polnisch
dno fermentacji
50 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Ukrainisch
донне бродіння
40 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Rumänisch
fermentație inferioară
30 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Griechisch
κάτω ζύμωση
15 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Afrikaans
onderste fermentasie
14 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Schwedisch
botten jäsning
10 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Norwegisch
bunn gjæring
5 Millionen Sprecher
10 BÜCHER, DIE MIT «UNTERGÄRUNG» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Untergärung in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Untergärung im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie: die Geschichte der ...
So hätten zwei Rittergutsbesitzer die untergärige Brauweise nur deshalb
angewandt, weil sie keine gelernten Brauer seien und sich „Manipulationen" bei
der Untergärung leichter durchfuhren ließen. Deren Bier könne „nach Stärke und
...
2
Was ist wirklich drin: Produkte aus dem Supermarkt
Nach dem Gärverfahren unterscheidet man obergärige und untergärige Biere. Zu
den obergärigen Bierarten zählen u. a. Weizenbiere und Altbiere, zu den
untergärigen Bieren gehören Pilsener und ExportBiere. Bei einer Untergärung
wird ...
3
Zentralblatt für Bakteriologie und Parasitenkunde
_ Ober- und Untergärung ist nach, Ansicht des Verf. streng voneinander getrennt
zu halten. Für jede der beiden Betriebsarten sind in gesonderten Räumen
besondere Hefewannen, Schaffel und Satzlöffel zu benützen, da es im
technischen ...
4
Zeitschrift für das gesammte Brauwesen
Von 200 Zellen der Carlsberg-Unterhefe Nr. 1 gaben 7 Zwischenstadium, 193
Untergärung. Von den Vegetationen des Zwischenstadiums ergaben unter 200
Zellen 27 mit Obergärung, 149 mit Zwischenstadium, 24 mit Untergärung.
5
Centralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde und ...
Ober- und Untergärung ist nach Ansicht des Verf. streng voneinander getrennt zu
halten. Für jede der beiden Betriebsarten sind in gesonderten Räumen
besondere Hefewannen, Schaffei und Satzlöffel zu benützen, da es . im
technischen ...
6
Gesammelte theoretische Abhandlungen über Gärungsorganismen
Von 223 Zellen gaben 221 Obergärung. 2 Untergärung. Die beiden
letztgenannten Vegetationen wurden mit a bezw. b bezeichnet und einer
weiteren Analyse unterworfen. Unter 100 Zellen von a gaben 96
Zwischenstadium, 4 Untergärung.
Emil Christian Hansen, Albert Klöcker, 1911
7
Enzyklopädie der technischen Chemie
Man unterscheidet Untergärung und Obergärung. Die Untergärung ist äußerlich
gekennzeichnet durch die nach unten sich vollziehende Ausscheidung der Hefe,
sowie durch eine Reihe äußerlich leicht erkennbarer, mit dem Verlauf der ...
Die meisten Zellen erwiesen sich nach 3 und 5 Monaten als Obergärungszellen.
Von 100 Zellen der für die Züchtung bei '/‚° C benützten Vegetation zeigte die
Hälfte Ober-, die andere Hälfte Untergärung. Zellen jeder Kategorie wurden in ...
Friedrich Georg Kohl, 2013
Die Hefe bleibt als friiher Schlamm am Boden des Behälters liegen, in dem die
Flüffigkeit gärt (Untergärung). Bei hoher Temperawr gefchieht die Vermehrung
der Sproßverbände fehr lebhaft, es bildet fich viel Alkohol und Kohlenfäure.
10
Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände: Teil 2: ...
... gewünschte Extraktgehalt der Würze, die Stammwürze, erreicht ist. Nach
Abfrltem der Trübstoffe (unter anderem die Hopfenrückstände) wird die Würze, je
nach Biergattung, auf 5°C für Untergärung oder auf 15°C für Obergärung
abgekühlt.
Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, 2009
5 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «UNTERGÄRUNG» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Untergärung im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Bier ist weiblich
Die Untergärung stand allerdings nicht am Anfang der Bierentwicklung, es begann mit obergärigen Hefen, wie man sie auf Früchten, auf uns Menschen, auf ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Sep 16»
Wie das Bier nach Potsdam kam Wotans Spucke
Auf diese Weise habe man damals die für die Untergärung nötigen gleichmäßig kalten Temperaturen halten können – unterstützt mit Natureis. Dafür war der ... «Potsdamer Neueste Nachrichten, Apr 16»
Wiener Lokale „Leupold“ und „Zum Holunderstrauch“ luden zur ...
Er hat im Jahr 1841 den „Puls der Zeit“ rechtzeitig erkannt und die Brauerei Klein-Schwechat auf Untergärung umgestellt – das war die Geburtsstunde des ... «gastronews.wien, Jan 16»
Jubiläumsbier aus Schwechat
Er hat 1841 den „Puls der Zeit“ erkannt und die Brauerei Klein-Schwechat auf Untergärung umgestellt – das war die Geburtsstunde des „Lager“ oder „Wiener ... «NÖN Online, Nov 15»
Schwechater feiert 175 Jahre Lagerbier und präsentiert „Wiener ...
Er hat im Jahr 1841 den „Puls der Zeit“ rechtzeitig erkannt und die Brauerei Klein-Schwechat auf Untergärung umgestellt – das war die Geburtsstunde des ... «APA OTS, Nov 15»