Bedeutung von "グアニル‐さん" im Wörterbuch Japanisch

AUSSPRACHE VON グアニル‐さん AUF JAPANISCH

ぐあにる
グアニル	‐	さん
guaniru		san

WAS BEDEUTET グアニル‐さん AUF JAPANISCH

Definition von グアニル‐さん im Wörterbuch Japanisch

Guanil [Guanylsäure] "Guanylsäure" Eine Art von Nukleotid in Organismen. Guanin mit Ribose und einem Molekül Phosphorsäure gebunden. Hauptbestandteil des getrockneten Shiitake - Geschmacks. Es wird als Gewürz hergestellt. Guanosinmonophosphat. GMP.

グアニル‐さん【グアニル酸】 《guanylic acid》生物体内に存在するヌクレオチドの一種。グアニンにリボースと燐酸1分子がついたもの。干しシイタケのうまみの主成分。調味料として生産される。グアノシン一燐酸。GMP。

ÜBERSETZUNG VON グアニル‐さん

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• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 鸟苷酸环先生
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: guanilato Sr.
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• Übersetzer Deutsch - Russisch: г-н гуанилат
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: guanilato Mr.
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: guanylate এর
• Übersetzer Deutsch - Französisch: guanylate M.
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: guanylate ini
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Guanylate Mr.
• Japanisch: グアニル‐さん
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 구 아니 루 씨
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Guanylate kang
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: Guanylate Mr.
• Übersetzer Deutsch - Tamil: guanylate ன்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: श्री. गुआनिल
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: Bay Guanil
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: guanilato Mr.
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Pan guanylanowej
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: Г- н гуанілат
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: guanilat Dl
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: Ο κ γουανιλικής
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Guanylate mnr
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: guanylat Mr
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: guanylat Mr.

10 BÜCHER, DIE MIT «グアニル‐さん» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

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理化學辭典 - 406 ページ

水溶液では強い一酸魔基として作用し酸と魔を作る。製法はクロルビクリン“父はオルト炭酸ェステル C(OC.H.)にア女モ予を作用させるか又はシアナミド“ N = C - NH 』にアムモニアを添加させる。又グア=ン*を酸化すれば生ずグアニルさんー酸[英 Guanylic acid ...

玉蟲文一, 1942

ごちそうさん！ 「始末の料理」裏ワザ全書（KKロングセラーズ） - 44 ページ

旨み成分にはおもに、昆布のグルタミン酸と、かつお節やサバ節、まぐろ節などのイノシン酸、しいたけのグアニル酸があります。そして関東圏と関西圏では、好まれるだしが違います。関東圏はかつお節、関西では昆布が基本です。『ごちそうさん』の舞台となって ...

則岡孝子, 2014

ノンオイル＆10分でできる昆布レシピ95 - 8 ページ

以降、うま味三要素と呼ばれる鰹節からイノシン酸、干し椎茸からグアニル酸とすべてを日本人が発見しました。『うま味』の先駆者と呼ばれる所以です。また、それぞれのうま味を合わせることで一気にそのうま味が増します。うま味の相乗効果と呼ばれる効果 ...

山脇りこ, 2013

「おいしい」となぜ食べすぎるのか: 味と体のふしぎな関係

うま味調味料はもっともシンプルで、グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウムなどのうま味物質だけを ... 食欲のない入院患者さんや、味覚機能が衰えたお年寄りに、グルタミン酸ナトリウムを添加して調理した食事を出すと、おいしい ...

山本隆, 2004

Nihon shokuhin jiten - 482 ページ

Yoshiyuki Inoue, 1969

Journal of the Society of Organic Synthetic Chemistry, Japan:

... 一スによるクロマト,キモトリプシン処理等で精製ずることにより,比活性が RNA に対して印% , 233 に環状グアニル酸に対して 4 ... が P をはさんでちょうとその反対側にある場合で,両酸素が apica ーく点線の面に対して垂直)な位置をとる二重三方ピラミッド(な) ...

Yūki Gōsei Kagaku Kyōkai, 1974

うま味って何だろう

甘・苦・酸・塩につづく五番目の味がうま味だ。コンブのグルタミン酸、カツオブシのイノシン酸、シイタケのグアニル酸はどれも日本人が発見した。赤ちゃんが母乳を好きなわ ...

栗原堅三, 2012

昆布と日本人

明治維新で倒幕資金の源になった、山の養分で味が決まる、ヴィンテージの仕組みはワインと同じ.. ...

奥井隆, 2012

医師が選択した驚異の『栄養療法』

妻の原因不明のめまいから始まった分子整合栄養学への挑戦。

溝口徹, 2001

カラーイラストで学ぶ集中講義生理学:

モデル・コア・カリキュラムのうち、生理学がカバーすべき到達目標を網羅。1項目を見開き2頁でレイアウトし、ポイントがひとめでわかる。臨床とどのようにつながるかを欄外 ...

岡田隆夫, 2008