Bedeutung von "シャロレー" im Wörterbuch Japanisch

AUSSPRACHE VON シャロレー AUF JAPANISCH

しゃろれー

シャロレー

syarore-

WAS BEDEUTET シャロレー AUF JAPANISCH

Charola

シャロレー

Charolais (Charolais) ist einer der provinziellen Namen auf der natürlichen Teilung von Frankreich. Die heutige Region Bourgogne, Präfektur Saône-et-Loire, bezieht sich auf die Umgebung von Taro. Historisch war es Teil des Hauptbürgers. Die heutige Charole ist eine mit der Charola-Bryone Region. ...

シャロレー （Charolais）は、フランスの自然区分上の地方名の1つ。現在のブルゴーニュ地域圏、ソーヌ＝エ＝ロワール県、シャロル周辺を指す。歴史的にはブルゴーニュ公国の一部であった。今日のシャロレーは、シャロレー＝ブリオネ地方と1つにされている。...

Definition von シャロレー im Wörterbuch Japanisch

Charolais 【(Frankreich) Charolais】 Eine Vielzahl von Nutzvieh. Fleisch, einheimische Herkunft der Region Charolé. Das Wachstum ist schnell und groß, Fleisch ist fett und mager ist reich.

シャロレー【(フランス)charolais】 家畜の牛の一品種。フランス、シャロレー地方の原産の肉用種。発育が早く大形で、肉は脂肪が少なく赤身が多い。

ÜBERSETZUNG VON シャロレー

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10 BÜCHER, DIE MIT «シャロレー» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von シャロレー in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit シャロレー im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Sōchi Shikenjō kenkyū hōkoku - 第 19～25 巻 - 79 ページ

験期間における供試牛の年次別構成注: 8 は思毛胃, ( :はシャロレー毪, 0 はホルスタイン搔,八はァパーヂンアンガス種蛩を基本とした草地土えお研究ま:の設計によりお施した。すなわち, V 春追肥は 1 ^ ? 308 , 1 ^ 0 の^ ! ; '别&が 17 ^ 17 , 17 の化成肥料を, ...

Sōchi Shikenjō, Tochigi, Japan, 1981

南米農業要覧 - 799 ページ

(g)シャロレー(Charoles)フランス中部のシャロレー地方原産の大型肉牛で毛色は白、またはクリーム色の 1 色で、晩熟である。体重は成牛雄で 800 〜 1,000 kg 、雌で 500 ~ 700kg である。枝肉の歩留りがよく( 58 〜 62 % )、フランスでは肉質も最高のものと ...

海外移住事業団, 1974

日本の商社マン: その行動と生態 - 16 ページ

レー牧場と結び、フランス産のシャロレー種を種牛にして売業者との接触が深まり、取り引きがふえる。肉を制するものはス I パ I を制するともいわれる。食肉は、国民の食生活向上に欠かせない。とすると牛の生産を進めれば、当然、食肉の加工、販させろという ...

高田務, 1973

世界の鍋料理

材料の牛肉にブルゴーニュ原産のシャロレー種の牛を使ったことが名の由来のようです。また、薄く切った肉をコンソメスープにさっとくぐらせて、ソースや薬味で食べる「フォンデュ・シノワーズ」(中華風フォンデュ)は、スイス版しゃぶしゃぶです。ちなみにオイル ...

All About 編集部, 2012

レストランがなくなる日 - 127 ページ

... の黒胡麻味噌焼きシトロンオリーブソースシャロレー産仔牛フィレ肉グリル柿のカルパッチョマルサラ赤ワインソース、フォアグラを包んだフランス産鵜のローストカレンズポートワインソース、白金隊肩ロースの煮込みサフラン焼きリゾットゴルゴンゾーラクリーム。

犬養裕美子, 2011

大人の名古屋 vol.27 愛知・岐阜・三重 美味しい町へ (HANKYU MOOK):

フランス産シャロレー処女牛のグリエ季節の彩り野菜とトリュフを添えて。熟成した肉の旨みと繊細な肉質を楽しむひと皿。野菜の彩りも美しい。季節の果物のスープ仕立てココナッツのブランマンジェ。旬のフルーツを味わうデザート。予約時にお願いすれば皿に ...

大人の名古屋編集部, 2014

告白（下） - 第 1 巻

シャロレー伯がこうしたあわれな人々にたいするあっかいで示した野蛮な苛酷さを目華して、わたしは、『エミール』のしまいのほうでこの残酷さにたいして攻華をかけておいた。これは、罰されずにすむはずのないところの、わたしの格律への違反であった。

ジャン・ジャック・ルソー／桑原武夫訳, 1940

全国研究機関総覽 - 313 ページ

31 00^111016111 所在地 775 22 山口県美确市伊佐町河原電話(^ァトひ)一 0258 機関長平田靖研究者は人研究補助者 25 人設立明治 39 年おもな研究業維黒毛和種と無角和種の若令肥育に関する試驗。シャロレーメホルスタイン種の育成肥育に関する^。

日本学術会議, 1974

牛肉経済論 - 138 ページ

3 農家の資金力が劣弱であること。 4 牛肉の地元消費市場が狭いこと。 5 洋種(アンガス,ヘレフォード,シャロレーなど)を中心とした粗放管 理に堪えうる品種の多いことと乳 ―138 — するならば,これら理想肥育を手がける農家を対象とした融資制度の一層の拡.

岸本裕一, 1982

戦後沖縄とアメリカ: 異文化接触の五〇年 - 203 ページ

アンガス(蘭)アメリカ無角和種昭和 40 年日本本土山口県昭和 43 年シャロレー(膽)北海道アングロアラブ雑種明治 41 年日本本土馬政局(蘭)明治 41 年离トロッタ—雑種(^!^)日本本土馬政局昭和 24 年アングロノルマン雑種(蘭)アメリカ 畜種品種初渡来導入元 ...

照屋善彦, ‎山里勝己, ‎琉球大学. アメリカ研究会, 1995

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «シャロレー» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff シャロレー im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

パリで日本の駅弁販売へ！フランス人に受け入れられるのか

フランスのご当地食材、シャロレー牛をすき焼き風に味付けした「パリ・リヨン弁当」15ユーロ（約2000円）、サーモントラウトの塩焼き、玉子焼き、かまぼこ、野菜の煮物を並べた「幕の内折詰弁当」15ユーロ（約2000円）、てんぷらや巻きずしを入れた「日本の ... «エキサイト: ニュース, Okt 15»

JR東日本の駅弁売店、フランス国鉄のパリ・リヨン駅に出現

販売するのはフランスのシャロレー牛を使用したオリジナル弁当「パリ・リヨン弁当」（15ユーロ）や、駅弁の定番「幕の内折詰弁当」（15ユーロ）など5種類。ショップは12月1日から2016年1月31日まで営業する。 «ASCII.jp, Okt 15»

パリ・リヨン駅に日本の駅弁店、JR東日本グループが駅弁の可能性検証。

駅弁売店では、フランスのシャロレー牛を使用したオリジナル弁当「パリ・リヨン弁当」や、駅弁の定番である「幕の内折詰弁当」など5種類の駅弁を販売。また、隣接するイベントスペースでは、駅弁の歴史や魅力を紹介するためのパネルや駅弁の掛け紙を展示し、 ... «Narinari.com, Okt 15»

ドキュメンタリー『ステーキ・レボリューション』

監督を務めたのは、フランスが誇るシャロレー牛の繁殖農家出身でもあるフランク・リビエラ。本作は彼にとってはじめてのドキュメンタリーとなる。 また世界中のステーキを食べ歩く案内人には、「レクスプレス」誌により「パリで最高の精肉店」に選ばれたル・クトー・ ... «TOKYOWISE, Okt 15»

今週末見るべき映画「ステーキ・レボリューション」

フランスのシャロレー牛の畜産農家に生まれて、パリで映画のプロデュースをしているフランク・リビエラが、世界一おいしいステーキを探すために、2年がかりで、20ヵ国、200を超えるステーキ・ハウスをめぐる旅に出る。あわせて、各国の肉牛の種による違いや、 ... «エキサイトism, Okt 15»

パリの肉職人に訊く「ウマい肉」の条件

シャロレー牛を巧みに熟成脂肪が少なく、赤身肉の王道、シャロレー牛。熟成肉の何たるかを知り尽くした兄弟は、肉の種類によって熟成期間を決定。ドライエイジングで余分な水分を飛ばし、旨味と風味を内側に閉じ込める。サシのバランスが絶妙。 Commented ... «GQ JAPAN, Okt 15»

駅近で至便！天然酵母や無添加など、こだわりパンがいただける厳選 …

併設のパン屋では、種類により国産やフランス産など小麦粉を使い分け、無添加の生地を一晩寝かせて氷温熟成させたハードなパンを販売。 写真）「ブルゴーニュ シャロレー牛のロースト」（2400円）、「ヤン・ボン・ザ・カノン（赤）」（900円）、「カンパーニュとライ麦 ... «日刊アメーバニュース, Sep 15»

山陽小野田のレストラン「ラ・ティエラ」が外観刷新 季節野菜に注力も

ランチタイムには、パスタをメーンに前菜やスープ、パンなどが付く「イカと旬野菜のペペロンチーノ」（1,300円）や肉・魚料理をメーンに前菜などが付く「シャロレー仔牛のカツレツ、旬野菜と雑穀米」（1,800円）などをそろえる。 「お客さまとコミュニケーションを取り ... «山口宇部経済新聞, Jun 15»

肉の食べ放題フェア １６日から大阪新阪急ホテル

おすすめの肉料理は、牛ヒレ肉のポワレ▽フランス産シャロレー牛の熟成肉ステーキ▽黒毛和牛の岩塩焼きと牛タンの重ね寿司（ずし）▽スペアリブの甘辛仕立て―。中でも、牛ヒレ肉のポワレは「匠のプレミアム・フレンチ」として提供する一品。色とりどりの野菜が ... «大阪日日新聞, Jun 15»

飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト …

同店の売りである牛タンメニューは、牛タン焼きが「厚切り牛タン」（999円）、「仔牛（シャロレー種）の牛タン」（999円）と「味噌漬け牛タン」（799円）の3種、そして「茹でタン」（999円）の計4種が揃う。サイドメニューは、つまみ、炙りもん、タン、肉もん、東北もん、 ... «フードスタジアム, Jun 15»