Bedeutung von "글루코아밀라아제" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 글루코아밀라아제 AUF KOREANISCH

글	루	코	아	밀	라	아	제
geul	lu	ko	a	mil	la	a	je

WAS BEDEUTET 글루코아밀라아제 AUF KOREANISCH

Definition von 글루코아밀라아제 im Wörterbuch Koreanisch

Glukoamylase Es ist ein Enzym, das Kohlenhydrate, insbesondere Polysaccharide, zersetzt und ein Additiv ist, das in der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung eingesetzt wird. Es wird als enzymatisches Lebensmittel verwendet.

글루코아밀라아제 탄수화물, 특히 다당류를 분해하는 효소이며 식품의 제조· 가공 과정에서 다양하게 사용되는 첨가물이다. 식품의 효소제제로 사용된다.

ÜBERSETZUNG VON 글루코아밀라아제

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• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Glucoamylase
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2 BÜCHER, DIE MIT «글루코아밀라아제» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

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나는 효소이다: 생명을 지탱하는 초능력자들 - 134페이지

이것은 밥 속의 녹말이 타 액의 α-아밀라아제에 의해 단맛을 갖는 다. α-아밀라아제는 동식물과 미생물에 널리 분포되어 있다. 예로서 코 ... 그 외에 아밀로펙틴의 가치 부분을 전문으로 절단하는 '이소아밀라아제'와 'α-텍스트린 α-l, 6-글루코시드 가수 ...

안용근, 2015

밥상을 엎어라 - 32페이지

양배추의 암 예방 효과는 글루코시놀레 이트(glucosinolate)를 씹거나 소화되는 과정에서 생기는 여러 물질중 이소티오시아네이트(isothiocyanates)라는 항암 물질 이 발암 과정의 전 단계에 걸쳐 암을 예방하는 ... 전분 분해 효소인 아밀라제(amylase) ...

김제경, 2009

NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «글루코아밀라아제» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 글루코아밀라아제 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

'식품첨가물공전ㆍ식품용 기구 및 용기ㆍ포장 공전' 개정판 발간

또한, 글루코아밀라아제 등 효소제 40품목의 정량법이 활성시험법으로 개선되고, 아황산류의 사용기준을 과일류의 특성을 고려하여 국제기준과 조화되도록 정비 ... «식품저널, Jul 15»