Bedeutung von "구절판" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 구절판 AUF KOREANISCH

구	절	판
gu	jeol	pan

WAS BEDEUTET 구절판 AUF KOREANISCH

Eine Phrase

구절판

Der Vers ist ein einzigartiges koreanisches Gericht, das in einer Schüssel gegessen wird. Acht Quadrate um jedes der acht Speisen, die mittlere runde Kiste mit einer Frühlingsrolle, ein kleines Stück Essen um den Umfang des ejyeongbyeol in das gegessen eingewickelt. Wenn du isst, hast du drei oder vier Zweige Fleisch oder Gemüse auf einem einzigen Blatt Frühlingsrolle aufgestellt und in einen Senf oder eine Pflanze gelegt. Es wird gesagt, dass eine ausgetrocknete Version der Phrase, die trockene Snacks, rasierte Nächte, Banken und Walnüsse enthält. Die bunte Version ist bunt und geschmackvoll, also eignet es sich als Gyoza oder Junior-Aperitif.

구절판은 찬합에 담아 먹는 한국 고유 음식이다. 둘레의 여덟 칸에 각각 여덟 가지 음식을 담고, 가운데 둥근 칸에는 밀전병을 담아 둘레의 음식을 골고루 조금씩 집어 밀전병에 싸서 먹는다. 먹을 때에는 밀전병 한 장에 고기나 채소 서너 가지를 조금씩 올리고, 겨자장이나 초장을 넣어 싸 먹는다. 구절판에 마른안주, 깎은 날밤, 은행, 호두 등을 고루 담은 것은 마른구절판이라고 한다. 구절판은 색이 화려하고 맛이 산뜻하여 교자상이나 주안상의 전채요리로 알맞다.

Definition von 구절판 im Wörterbuch Koreanisch

Ein Satz Koreanische Küche serviert in einem Kompliment.

구절판 구절판 찬합에 담는 한국 요리.

ÜBERSETZUNG VON 구절판

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10 BÜCHER, DIE MIT «구절판» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 구절판 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 구절판 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

간웅 7

구절판이라는 궁중 요리네. 황제폐하께서 드시는 것이지.” 백화의 말에 아낙들은 놀라 백화를 다시봤다. 어디 아낙들이 궁중 요리를 보기나 했겠는가? “구절판이라고요?” “그렇다네.” "황제폐하가 드시는 음식이라고요?" 아낙들은 놀라 백화를 봤다.

현대백수, 2014

별명의 달인

구절판이라 불리던 친구는 라즈니시가 되게된 까닭을 그럴듯하게 풀 었다. 이즈라니가 자꾸, 잊으라 했는데 잊어달라 했는데라는 노래를 떠 올리게 했기 때문일 거라는 것. 데뷔 25주년을 기념한나훈아 신곡 <영 영>이 아닌 게 아니라 1990년(라즈니쉬 ...

구효서, 2013

[세트] 타이거맨 (전24권/완결)

쟈니가 선택한 맛집은 구절판으로 유명한 곳이었다. 구절판은 대한민국을 대표하는 음식들 중에서도 정갈하 고 고급스러운 음식이었다. 쟈니가 구절판을 선택한 이유는 소문만 들었지 직접 맛을 본 적이 없기 때문에 이 기회에 소문이 자자한 화려 ...

정우식, 2014

간웅 7권

백화가 만드는 구절판은 궁중 음식이었다. 구절판! 구절판은 궁중식과 민간식으로 구분된다. 물론 민간식도 문벌 대가들이나 먹었던 것이 구절판이다. 그러니 양인의 아 낙들은 그 자체를 보지 못했던 것이다. 게다가 이들은 걸인의 삶까지 떨어졌다가 ...

현대백수, 2013

간웅 (전27권/완결)

현대백수. 난 수고했다는 말 대신에 같이 먹자는 말로 고맙다 는 표시를 했다. 그리고 백화는 조심히 내 앞에 나를 위 해 준비한 밥상을 내려놨다. “와 구절판이다.” 내가 구절판을 알아보자 백화는 조금 놀란 눈으로 나를 봤다. “구절판을 아십니까?” “응.

현대백수, 2014

며느리에게주는요리책 - 218페이지

다 된 채소 와 고기 볶은 것 , 버섯 · 지단 등 을 구절판 에 놓는다 . 참고 계란 지단 부칠 때는 소금 을 넣고 저어 체 에 한 번 밭 이 고 거품 을 다 걷어 내고 부 쳐야 예쁘게 된다 . 밀전병 부치기 밀가루 1 컵 에 소금 1 / 2 작은 술 과 찬물 1 / 2 컵 을 넣어 질 ...

장선용, 1996

그녀를 부탁해

불쑥 나타난 붉은빛 밀전병에 둘러싸인 구절판에 도아의 커다란 눈이 느리게 깜빡거렸다. 꿀컥. 입안에 머금고 있던 와인을 삼켰다. “나보고 먹으라고?” “안 먹으니까 괜스레 눈치 보이잖아. 그러니까 먹어. 한 번이라도.” 별 뜻 아닌 투의 재율의 말에 도아 ...

정문영, 2012

러브 미 텐더 (Love Me Tender): 나를 사랑해줘요

나를 사랑해줘요 이윤미. “그러네요. 드십시오.” 현이 그녀의 앞으로 그릇을 밀며 권하자 서인의 눈이 잠시 동그래지더니 다시 제 모양을 찾았다. 그것은 찰나 에 지나지 않아 현은 미처 그 모습을 보지 못했다. 이어 구절판이 상 위에 올라왔다. 지단과 ...

이윤미, 2015

베비로즈의 요리비책: - 90페이지

구절판은팔각의모양으로가운데에작은팔모의틀이있 고아홉칸으로나눈나무그릇이름이랍니다. 맛이담백하여전채음식으로적합한구절판을각종행사때만들어보세요. 재료손질하기 쇠고기, 당근, 달걀의 황백지단은 채썰고, 마른표고버섯은밑동을떼어 ...

현진희, 2014

한국의미--선・색・형: - 210페이지

구절판 은 아홉 으로 나누어 진 그릇 을 뜻 하는데 , 그릇 이름 을 따서 음 식도 구절판 이라고 부른다 . 검거 나 빨간색 의 구 졀판 에 담은 음식 은 색색 가지다 . 노랗고 파란 음식 과 하얗고 누런 음식 이 정갈 하다 . 음 력 유월 보름 유두 절이 오면 때 음식 ...

최성자, 1993

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «구절판» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 구절판 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

한식 벨기에 전파…'한국요리 실험실' 행사

이 행사에서 부산과학기술대 박영희교수(전 워커힐호텔 주방장)와 현지에서 활동 중인 한국입양아 출신 박산호 요리사가 잡채·구절판·대구간장조림·닭도리탕·맥적 ... «연합뉴스, Nov 15»

장윤정, 과거 시어머니 사랑 눈길 “육첩반상에 구절판까지”

시어머니는 만삭의 장윤정을 위해 육첩반상에 구절판까지 준비해 각별한 며느리 사랑을 보여주며 보는 이들의 마음을 훈훈하게 했다. 최근 장윤정의 모친 육흥복 씨는 ... «텐아시아, Nov 15»

작가 펄 벅, 구절판은 예술품

또한 구절판을 제대로 차려내기 위해서는 두 가지 솜씨가 필요하다 전한다. 바로 채소와 고기를 얇게 채 써는 칼질 솜씨와 밀전병을 얇게 부치는 기술이다. 구절판에 ... «화이트페이퍼, Okt 15»

힐링캠프 장윤정 시어머니 출산 때 육첩반상에 구절판까지..?."꿈의 …

뿐만아니라 시어머니는 장윤정의 출산을 위해 육첩반상에 구절판까지 준비해 각별한 며느리 사랑을 보여주었다. 이날 장윤정은 "남편(도경완)과 티격태격할 때는 ... «뉴데일리, Sep 15»

경주대, 구절판·신선로·대하찜…미국 건너가는 조선 궁중음식, 경주대 …

교류단은 구절판과 잣죽, 궁중 잡채, 닭 강정, 신선로, 인삼튀김, 대하찜, 궁중 갈비찜과 오미자 화채와 약식, 호두강정 등 궁중음식을 만들어 소개하고 시식 행사를 ... «매일신문, Jun 15»

맛·멋·영양 두루 갖춘 알프스 하동 밥상

심사결과 '하동 채운 한상-봄나물 구절판'과 간식으로 '딸기 품은 모나카'를 출품한 한구자리 채울(이건옥·손호연)이 대상의 영예를 안았다. 봄나물 구절판은 취나물· ... «경남연합일보, Apr 15»

'한국의 맛'세계로 통한다

6일에는 구절판으로 한식의 멋과 맛을 알렸고 특히 한복을 곱게 차려입은 한인과 백인 도우미들은 지나가는 관람객들에게 관심을 한 몸에 받기도 했다. 이어 7일과 8 ... «미주 한국일보, Mär 15»

427. 구절판

귀한 손님이 오거나 집안에 큰 일이 있을 때 구절판 음식이 나왔다. 아홉칸으로 나뉘어진 그릇에 담아 내오지만 요즘은 예쁜 접시에 보통 담아낸다. 화려한 색감의 ... «의약뉴스, Okt 14»

"떡의 유래, 베푸는 교황님과 닮아"

선 명인의 떡과 한과 선물은 2개의 구절판에 각각 9개씩 담겨 총 18가지 종류로 구성됐다. 구절판 한 개는 송편과 두텁떡 등 9가지의 떡을 과일모양으로 제작했다. «대전일보, Aug 14»

함평 단호박으로 만든 화려한 구절판

[포토]함평 단호박으로 만든 화려한 구절판. 최종수정 2014.07.18 16:39 기사입력 2014.07.18 16:39. 글꼴설정. 글꼴설정. 맑은 고딕; 돋움; 바탕. 폰트확대. 폰트확대. «아시아경제, Jun 14»