Bedeutung von "이시바시가마보코텐" im Wörterbuch Koreanisch
WÖRTERBUCH
AUSSPRACHE VON 이시바시가마보코텐 AUF KOREANISCH
이
시
바
시
가
마
보
코
텐
i
si
ba
si
ga
ma
bo
ko
ten
WAS BEDEUTET 이시바시가마보코텐 AUF KOREANISCH
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Definition von 이시바시가마보코텐 im Wörterbuch Koreanisch
Nagasaki, wo sich die reichlich vorhandenen Fischgründe der Ishobashi Kamaboko-ten nahe beieinander befinden, haben Erhaltungssätze entwickelt, die die Frische von Meeresfrüchten erhalten. Fischpaste mit Fischpaste, Hanpen (mit Hackfleisch gefüllte Speisen, essbares Reismehl und gedämpftes halbmondförmiges Essen) und andere Zutaten sind Zutaten, die man in Nagasakis Hausmannskost nicht verpassen sollte. Gebratene Fischmakrelen mit Sardinen und Stöcker sind ebenfalls köstlich. In den Ishibashi Kamabokoten gibt es Kosi-Fische aus im Meer gefangenen Fischen. 이시바시가마보코텐 풍부한 어장이 가까이 있는 나가사키는 해산물의 신선도를 유지하는 보존법이 발달했다. 날치를 사용한 어묵, 한펜(다진 생선살에 마, 쌀가루 등을 갈아 넣고 쪄서 반달 모양으로 굳힌 식품) 등 각종 어묵류는 나가사키의 가정요리에서 빠지지 않는 식재료다. 정어리와 전갱이를 뼈째 갈아 튀긴 어묵도 맛있다. 이시바시 가마보코텐은 근해에서 잡은 생선으로 만든 쫄깃한 어묵 맛을 자랑한다.
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