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Definition von 자당지방산에스터 im Wörterbuch Koreanisch
Saccharosefettsäureester Ein Additiv, das verwendet wird, um Flüssigkeiten oder Feststoffe, die sich nicht gut miteinander vermischen, gleichmßig zu dispergieren Es wird als Emulgator, Dispergiermittel usw. in Eiscreme, Ketchup, Margarine und Butter, Schokolade, Brot, Kuchen, Kaugummi, .. 자당지방산에스터
서로 잘 혼합되지 않는 액체나 고체를 액체에 균일하게 분산시키기 위해 사용되는 첨가물로 아이스크림, 케첩, 마가린 및 버터류, 초콜릿, 빵, 케이크, 츄잉껌, 양갱, 인스턴트식품, 코코아, 우유 등에 유화제, 분산제 등으로 사용한다.
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官報 - 12899-12904호 - 61페이지
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Korea (South), 1994
REFERENZ
« EDUCALINGO. 자당지방산에스터 [online] <https://educalingo.com/de/dic-ko/jadangjibangsan-eseuteo>, Mai 2024 ».