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Definition von 서촌간재미회 im Wörterbuch Koreanisch
Sukchon Bokjungmyum wurde hergestellt, indem die dünn geschnittenen Kartoffeln in Reiswein abgezogen, mit Reibung gewaschen und in eine Bauchspeicheldrüse gegeben wurden (Peperonipaste, Paprikapulver, Essig, gehackter Knoblauch, Ingwer, Zucker, Sesam). 서촌간재미회 포를 떠서 얇게 저민 간재미를 막걸리에 담가 주물러 씻어 초고추장(고추장, 고춧가루, 식초, 다진 마늘ㆍ생강, 설탕, 깨소금)으로 무친 다음 무채와 데친 미나리를 넣고 버무린 것이다.
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Synonyme und Antonyme von 서촌간재미회 auf Koreanisch im Synonymwörterbuch
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