Bedeutung von "영계백숙" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 영계백숙 AUF KOREANISCH

영	계	백	숙
yeong	gye	baeg	sug

WAS BEDEUTET 영계백숙 AUF KOREANISCH

Junge-Wha Lee

영계백숙

Yeonggye Paik Sook ist ein koreanisches Gericht. Es ist ein Gericht, das mit einem etwas größeren Geist gemacht wird, als das Küken, das gerade geboren wurde, die Eingeweide herauswarf, das Hühnerhaar zog und es kochte.

영계백숙은 한국 요리이다. 태어난지 얼마 안 된 병아리보다 조금 큰 영계를 사용하여 만드며, 내장을 버리고, 닭털을 뽑아 삶아 만드는 요리이다.

Definition von 영계백숙 im Wörterbuch Koreanisch

Junge-Wha Lee Koreanische Küche gekocht mit Klebreis, Ginseng, Datteln und Knoblauch in der Geistigen Welt.

영계백숙 영계 속에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 넣어 끓인 한국요리.

ÜBERSETZUNG VON 영계백숙

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10 BÜCHER, DIE MIT «영계백숙» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 영계백숙 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 영계백숙 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

나도 건방진 우리말 달인: 완결편 - 110페이지

영계백숙이라는 말에서 영계의 '영'이 어리다는 뜻의 영어냐”는 게 질문의 요지였지. 이녁은 어떻게 생각해? '영계'가 'YOUNG + 鷄' 같아? 언뜻 그럴 듯해 보여. 인터넷에는 그렇게 주장한 글도 더러 있어. 하지만 그런 엉터리야. '영계'의 '영'은 'YOUNG' ...

엄민용, 2010

태양보다 눈부시게

간단한 참 이라고 생각했던 그건 닭이 통째로 들어간 백숙이었다. 정성 가득한 영계백숙. 한밤중에 영계백숙을 먹게 될 줄 이야. 게다가 별것 아닌 줄 알고 태형이 함부로 다룬 탓에 통 속에 담긴 백숙은 엉망이 되어 있었다. 뚜껑을 열다 줄줄 흘린 건 ...

화연 윤희수, 2015

향촌

삼복중에 사람들이 삼 뿌리와 대추, 찹쌀을 닭 배 갈라 넣고 끓여 먹는 영계백숙을 이 권사는 과히 찬성하지 않는 다. 영계백숙 한 마리를 혼자 먹는다 해도 뱃속 기별도 안 가지만 병아리를 잘 키워가며 알을 내먹고, 다 자란 놈을 잡으면 영계의 여섯 배는 ...

이춘직, 2013

내 생애 최고의 스폰서

영계백숙.” “뭐?” 유니폼으로 갈아입고 나오던 종석이 둘을 보고 짧게 감평을 남겼다. 뒤 따르던 철민이 눈을 깜빡이며 물었다. 쭉 손을 뻗은 종석이 말없이 윤 은과 수현을 가리켰다. 윤은이 영계고 수현이 백숙이었다. 그래서 잡아 먹자고? 멍하게 묻는 ...

화연 윤희수, 2013

이몽룡은 향단이를 좋아했다

향단은 몰래 영계를삶아, 백숙과 식혜를 들고 폐가로 향했다. 폐가에 당도하자, 몽룡은찢어진 구멍으로 향단 을 확인한 후, 문을 열어주었다. “도련님, 영계백숙이옵니다.” “간만에 입이 호강하겠소.” 몽룡은 닭고기를 게걸스럽게 먹었다. “너도 좀 먹어라.

레드깡, 2012

화조풍월(무삭제증보) 1권

상. 단은 이른 아침부터 전국에서 몰려든 상인들로 북적거려 보통 동이 트기 전에 일어나 아침을 먹는다. 모여 앉아 아침을 먹었다. 연나부의 집도 수탉이 어제보다 더 더울 것 같아 아침부터 영계에 각종 한약 부 리는 노비들도 빠짐없이 영계백숙을 ...

마승리, 2014

화조풍월(무삭제증보)(합본)

마음이 빈 황태자, 강희 아침부터 전국에서 몰려든 상인들로 트기 전에 일어나 아침을 먹는다. 탁한 소리로 울기 시작할 때에 온 아침을 먹었다. 것 같아 아침부터 영계에 각종 한약 백숙이 아침상에 올랐다. 연가에서 부 빠짐없이 영계백숙을 먹어 그런지 ...

마승리, 2014

韓國料理文化史 - 219페이지

陳鶴 알 ( 진의종 ) 은 영계 백숙 에 대하여 이렇게 회상 하고 있다 여름철 의 별미 로서 영계 백숙 을 손꼽 을 수 있을 것이다 . 담백한 고기 맛 에 자 양분 까지 풍부 하고 보면 한여름 의 일미 라고 아니 알 수 없다 . 더욱 농가 에서 자 란 나 로서는 이 영계 ...

李盛雨, 1985

바보가 사랑을 합니다 1

어머니?” “음?” 김 여사는 대단히 호의적인 눈빛으로 아들의 말에 촉을 세웠다. 냉소적인 그의 입술이 묵직하게 움직였다. “즐겨 드시는 영계백숙을 끊으시는 게좋을 듯싶네요. 즐겨 보시는 끈적끈 적한 영화도 끊으시고요. 제말이 무슨뜻인지 아실 테니, ...

여해름, 2013

맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 31페이지

형태 는 다르지만 삼계탕 , 영계 백숙 , 닭점 등 으로 요리 되었다 . 그중 안 점닭 은 다른 지방 과 달리 여러 가지 부재료 가 많이 들어가는데 , 그 14 세기 쯤 와구 가 몰려 들자 안동 에서는 읍내 를 중심 으로 성곽 을 쌓았다 . 돌로 성 을 H |-T 서 성 안쪽 은 ...

정보상, ‎이동미, ‎윤규식, 2010

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «영계백숙» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 영계백숙 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

[COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기

연계(軟鷄, 영계)를 백숙으로 푹 곤 것을 '영계백숙'이라 했는데, 여기에 인삼을 넣어 계삼탕이라고 하다가 지금은 삼계탕으로 부른다. 그런데 지금은 삼계탕이 서민 ... «동아사이언스, Aug 15»

영계백숙의 '영계'는 'young鷄'인가요?

해마다 복날이 되면 너도 나도 찾는 것이 '영계백숙'인데요. 일상 생활 ... 영계는 'young鷄'가 아니다=영계는 '병아리보다 조금 큰 어린 닭'을 가리킵니다. 어린 닭이기 ... «헤럴드경제, Jul 15»

'대서 중복' 여진구, 본인 소개에 '영계' 발언해…헉!

여진구는 지난 1월 18일 방송된 KBS2 '개그콘서트-닭치고' 코너에서 '영계백숙'으로 닭 분장을 하고 등장했다. 이날 방송에서 여진구는 "안녕하세요? 오늘 새로 전학 ... «뉴데일리, Jul 15»

삼계탕과 백숙, 뭐가 다른가요?

삼계탕을 먹다 문득 백숙과의 차이가 뭔지 궁금해졌습니다. 같은 닭인데도 ... 어린 닭을 영계라고 부르기 때문에 삼계탕은 '영계백숙'과 혼용되기도 합니다. ▷백숙은 ... «헤럴드경제, Jul 15»

'무한도전 가요제 2015' 윤종신 "비호감 정준하, 내가 '영계백숙'으로 올려"

무한도전 가요제 2015' 윤종신 "비호감 정준하, 내가 '영계백숙'으로 올려" [스포츠투데이]. 입력2015.07.06 12:20 최종수정2015.07.06 12:20 ... «스포츠투데이, Jul 15»

［노경아의 라온 우리말터］ 닭개장과 영계백숙

몸보신에는 영계백숙이 최고!”라고 외치는 선배가 있다. '영(young)+계(鷄)'를 먹는 순간 몸이 영해져(젊어져) 힘이 솟기 때문이란다. 비교적 나이가 어린 이성(異性)의 ... «이투데이, Mai 15»

[푸드 히스토리아] 영계백숙으로 몸보신하는 이유

토종닭은 백숙으로 먹는 것이 맛있다. 담백한 닭고기 본연의 맛을 즐길 수 있기 때문이다. 백숙을 먹을 때 이왕이면 씨암탉보다 영계가 더 좋다. 병아리에서 갓 벗어 ... «매일경제, Mai 15»

여진구 “다신 개그콘서트 출연 안 해”

지난 18일분 방송에서 여진구는 뒤돌아서면 잊어버리는 '닭치高'에 새로온 전학생 '영계백숙'으로 등장해 여성방청객들의 열렬한 환호를 받았다. 마침 체육시간이 ... «대기원시보, Jan 15»

'내 심장을 쏴라' 여진구, '개그콘서트' 초토화 왜?

18일 방송된 KBS2 '개그콘서트' 닭치고 코너에 여진구가 전학생 '영계백숙'으로 출연 ... 훈훈한 영계백숙 여진구는 이상호와 이상민 사이로 허들 뛰어넘기를 하다 ... «더팩트, Jan 15»

'여진구 효과' 영계백숙으로 '개콘' 깜짝 출연 시청률↑… '이런 매력이'

여진구 효과' 영계백숙으로 '개콘' 깜짝 출연 시청률↑… ... 콘서트-닭치고 코너'에 출연, 전학생 '영계백숙'으로 깜짝 등장해 개그를 선보이며 반전 매력을 선사했다. «아시아경제, Jan 15»