Verarbeitung
Das Waschen ist eine Art lokale Nahrung, die Kastamonu Region gehört. Es wird auch als "Banding" unter den Menschen bezeichnet. Es wird oft in den Bezirken Azdavay und Pınarbaşı hergestellt. Benetzung, die nicht im Alltag verzehrt wird, ist eine Art von Mahlzeit, die für besondere Besuche, für Familienfeiern und besonders für den Bräutigam zubereitet wird.