10 BÜCHER, DIE MIT «鲚刀鱼» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
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鲚刀鱼 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
鲚刀鱼 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
一看菜单,时令菜是鲚刀鱼,就以它为主,再配了几道小菜。不久,一盘金黄色的鱼段先端上来了,干焦焦的,香喷喷的,黄亮亮的,他见了不屑一顾:“你们这里的带鱼好小啊。”怎么是带鱼?鱼盲啊!我不答话,只让他下箸,并示范性地夹起一块,在浸泡着姜米葱花的糖 ...
一看菜单,时令菜是鲚刀鱼,就以它为主,再配了几道小菜。不久,一盘金黄色的鱼段先端上来了,干焦焦的,香喷喷的,黄亮亮的,他见了不屑一顾:“你们这里的带鱼好小啊。”怎么是带鱼?鱼盲啊!我不答话,只让他下箸,并示范性地夹起一块,在浸泡着姜米葱花的糖 ...
春有刀鲚夏有鲥阳春三月,寒意未尽。从长江口溯江而上,千里迢迢,直至九江,两岸垂柳新绿,一路杂树生花;宽阔的江面,千帆点点,这是渔民们撒网张捕刀鱼了。长江刀鱼,书称刀鲚,俗名鲚刀鱼,体薄狭长,头尖似刀,一身洁白,形态喜人,苏东坡有"姿看收网出银 ...
县长站起来:“我自己去拿吧,到厨房看看刀鱼好了没有,他们油炸的火候总是掌握不好。 ... 几个人都为总司令及亲信布菜,汤恩伯一尝,觉得芜湖的鲚刀鱼实在是妙不可言,一块块油炸的鱼段沾了姜米醋又酥又香,他左一块右一块,几乎一人享受了半盘。
再后来,从书中得知刀鱼之珍贵,许多老人都在撰文赞美那劳什子,不跟着崇拜一下似乎很没有品位。于是得知刀鱼的名称在《山海经》里就出现了,但当时的名称是"觜鱼"。罗愿在《尔雅翼》中说得很清楚: 11 紫,刀鱼也,长头而狭薄,其腹背如刀刃,故以为名。
41 科日本 II 〈海河、鈉仔、丁香鱼〉、康氏小公鱼〈白弓、江鱼〉、赤鼻棱鰻(红鼻)、黄吻棱 II 、黄鲫〈刺仔、薄鉀〉、七丝鲚(长尾刺)、凤鲚〈黄鲚、凤尾鱼〉、刀鲚(刀鱼、长尾翅〉。银鱼科尖头银鱼(银鱼〉。狗母鱼科长蛇鲻(狗母鱼)、龙头鱼(水靛〉。灯笼鱼科七星鱼〈 ...
游文良, 黃宏綱, 罗源县地方志编纂委员会, 1998
刀鱼,体形像刀,因名刀鱼。《山海经》上称刀鱼为齄。《本草纲目》呼为鳍鱼。平时栖于近海,每届春暖花开之际成群结队溯江而上,形成刀鱼渔汛。早期以雄鱼居多,个大体肥,长者可达 41 厘米,肌肉含脂量达 15 . 8 — 30 ^ ;后期雌鱼居多,个体渐小。刀鱼肉质 ...
塘鳢科:沙塘鲔、黄幼鱼。嫩科:大眼糠、糠鱼、斑镢、暗糠。攀轳科:园尾斗鱼。刺鳅科:刺鳅(刀鳅)。虾虎鱼科:吻虾虎。丽鱼科:么英桑比克罗非鱼、么尼罗罗非鱼。雌科:鲥鱼鍉科:长颌鲚(刀鱼)、短颌鲚(毛鱼)。银鱼科:大银鱼、长江银鱼、大湖短吻银鱼(小银鱼)。
[注释] 1 刀鲚:刀鱼。鱼形似刀,色白,带卵,青背,有黄色,初春首出,肉细味腴。江阴地区将之列为"长江三鲜"之一。 2 海错:海产品的统称。宋苏轼《丁公默送蝤蛑》: "蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入坐寒。" 3 "破网"句:谓刀鱼颇爱惜自己的鳞,一粘上渔网就不动了。
徐华根, 江阴市政协. 学习文史委员会, 2007
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百县市经济社会调查: 张家港卷 - 第 101 卷 - 第 18 页
物产资源较为丰富。境内野生植物约有百余科,近 500 个品种,常见野生植物有 30 余科, 80 多个品种。尤以水产资源为多,有鲥鱼、凤鲚(烤子鱼)、酮&、刀鲚(刀鱼)、银鱼、青鱼、草鱼、鵪鱼(黄钻鱼)、长舂编、三角鲂( ^鳊)、翘嘴红铂(大白鱼)、鲤鱼、鲫鱼、镛( ...
《中国国情丛书--百县市经济社会调查》 编辑委員会, 张家港市情调查组, 1998
