Bedeutung von "蜃醢" im Wörterbuch Chinesisch

AUSSPRACHE VON 蜃醢 AUF CHINESISCH

蜃	醢
shèn	hǎi

WAS BEDEUTET 蜃醢 AUF CHINESISCH

Definition von 蜃醢 im Wörterbuch Chinesisch

Mirabella Muschel Soße aus Fleisch.

蜃醢 以蚌蛤类肉制成的酱。

ÜBERSETZUNG VON 蜃醢

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• Chinesisch: 蜃醢
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• Übersetzer Deutsch - Englisch: Mirage mince
• Übersetzer Deutsch - Hindi: मिराज कीमा
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: سراب اللحم المفروم
• Übersetzer Deutsch - Russisch: Мираж фарш
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: Mirage mince
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: মরীচিকা কুচি কুচি করিয়া কাটা
• Übersetzer Deutsch - Französisch: Mirage mince
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Mirage cincang
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Mirage mince
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: ミラージュミンチ
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 미라지 말하다
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Mirage mince
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: Mirage thịt băm
• Übersetzer Deutsch - Tamil: கானல் நீர் நறுக்கு
• Übersetzer Deutsch - Marathi: मृगजळ mince
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: Mirage kıyma
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: Mirage tritare
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Mirage mielone
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: Міраж фарш
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: Mirage carne tocată
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: Mirage κιμά
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Mirage maalvleis
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: hägring färs
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: Mirage kjøttdeigen

10 BÜCHER, DIE MIT «蜃醢» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 蜃醢 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 蜃醢 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

十三經注疏(整理本): 周禮注疏

言「之屬」者,具有疯醢,食之豆有蜃醢、應醢。」蜃廑是蛤,則魚鳙及蜃皆川中事之籩,有鳕、賁、白黑形鹽、應鲍魚繍。」^云:「鎮曰:鄭此注皆據^及^而言。案邻; ^ 11 云:「朝忍反。蛤,古荅反"【疏】注「川奠」至「之属」〇釋 卷第十六蜃、蛤之屬。〇奠,音電,下同。

孔穎達, ‎賈公彦, ‎徐彦, 2000

川菜文化研究续编

四川省民俗学会 Esphere Media(美国艾思传媒). 全的素食。其实,三国时期的四川西充人谯周早就在《古史考》中指出过:“太古之初,人吮露精,食草木食,山居则食禽兽,饮血茹毛”。在《诗经∙豳风∙七月》中也有相关素食的记载:“六月食郁(果实似李)及薁(果实似 ...

四川省民俗学会, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013

周代社会生活述论 - 第 17 页

见于《礼记^内则》,羹有脚(牛羹)、臃(羊糞)、腠(豕糞)、雉羹、脯羹、鸡羹、犬羹、兔羹、鹑羹;醢昝种类也很多,见于《周礼,醢人》者有酖醢(肉酱入赢醢(堠瑜)、廑醢(小蛤)、蜃醢(大蛤; )、蜗醢、卵酱(鱼子酱)、蝈醢、兔醢、鱼醢、雁醢;脯脩则有牛脩、鹿脯、田豕脯、 ...

常金仓, 2008

刨根兒集

方師鐸 子) ,魚酸,兎醢,雁醢。醢人掌四豆之實:酖醢〔肉醬) ,羸醢〔蜮蝓) ,諷醢〔小蛤) ,蜃醢〔大蛤) ,抵醢(蟻周氇、天官、醢人〜酶,肉锼也。烤肉時,偶一爲之,平常是不多見的。按禮記、曲禮「毋歡醢」疏:偶爾加默辣椒醤、番茄醬或蝦锼。要說某一種肉,必須配合 ...

方師鐸, 1965

马汉麟语言文字论集 - 第 246 页

上古干肉叫脯) ,叫脩,肉酱叫醢 030 。本来醢有多种:醯(化^ ! )醢〔肉酱)外,还有鱼醢、蜃醢(蛤蜊酱)等。但一般所谓醢则指肉酱而言。上古已有醋,叫做醯^ 0 。有了醯,就可以制成酸菜、泡菜,叫做菹(力)。细切的瓜菜做成的叫齑( ^ )。醃肉醃鱼也叫菹,所以有鹿 ...

马汉麟, 1993

马汉麟古代汉语讲义

古人也吃狗肉,并有以屠狗为职业的,汉代樊哙还"以屠狗为事"。《汉书,樊哙传》颜师古注: "时人食狗,亦与羊豕同,故哙专屠以卖。"可见唐人已经不吃狗肉了。上古干肉叫脯 00 ,叫脩,肉酱叫醢〈化 0 。本来醢有多种:醯 0 加)醢(肉酱)外,还有鱼酸、蜃醢(蛤蜊酱) ...

马汉麟, 2004

古漢語通論 - 第 2 卷 - 第 381 页

上古乾肉叫脯( fü ) ,叫脩,肉醬叫醢伍萄袖本來醢有多種:酷惱叫臨(肉劑外,薑童有魚醢、蜃醢(蛤蜊螿)等。怛一般所言胃醢則指肉醬而言。上古已有醋,叫做醯阻濾有了醯,就可制成酸藥、泡藥叫微殖付聞。細切的瓜藥做成的叫齋 GU。醃肉醃魚也叫薀,所以有 ...

王力, ‎中外出版社, 1976

中国人的消費风俗 - 第 11 页

脍,是细切的鱼肉。制脍要有很高的刀工技术。《酉阳杂俎,物草》记载, "进士段硕常识南孝廉者,善斫脍,穀薄丝缕,轻可吹起" ,算得上"脍不厌细"了。南孝廉所斫的"縠" ,就是生鱼片。醢,就是肉酱。水产野味也可以做酱。古代文献中往往称鱼醢、兔醢、麋醢、蜃醢 ...

国世平, ‎袁铁坚, ‎杜平, 1991

中華文化常識

所謂「大(太)羹」,就除了乾肉(脯)和肉醬(醢)以外,上古還吃羹。據說有兩種羹,一種是不調五味不和菜蔬菹等。在這個意義上,菹與醢相近。酶,就可制成酸荣、泡栾,叫做菹。細切的瓜菜做成的叫寵。醃肉醃魚也叫菹,所以有鹿菹、魚叙醢、蜃醢(蛤蜊醬)等。

莊嚴出版社, 1977

傳世藏書: 周礼注疏, 仪礼注疏 - 第 232 页

川奠,笾豆之实,鱼、#肃、蜃、蛤之属。〇奠,音电,下同。^ ,所留反。蜃,上忍反。蛤,古答反。【疏】注"川奠"至"之属"〇释曰:郑此注皆据《醢人》及《笾人》而言。案《笾人职》云: "朝事之笾,有曲费、白黑形盐、朊鲍鱼^ !。"《醢人》云: "馈食之豆有蜃醢、瘙醢。"蜃瘙是蛤, ...

陈金生, 1995