ETYMOLOGY OF THE WORD LEBKUCHEN
mittelhochdeutsch lebkuoche; 1. Bestandteil vielleicht zu ↑Laib, also eigentlich = Brotkuchen; volksetymologisch angelehnt an ↑leben.
WHAT DOES LEBKUCHEN MEAN IN GERMAN?
gingerbread
Gingerbread, also gingerbread, pepper, spice or honey cake, is a sweet, strongly flavored, long-lasting pastry, which appears in many different forms and variants. In many cultures, it is an integral part of the Christmas biscuit, but only a few varieties are popular all year round, especially on annual markets and national festivals. The bakers count gingerbread to the baked goods. The gingerbread production has a long tradition and is a part of the local baking culture in many places, of which various protected designation of origin for regional gingerbread specialties, such as Nuremberg gingerbread, Aachener Printen or Pulsnitz pancake cake. In the past, gingerbread producers were often a different craft than the rest of the bakers, they called themselves Lebzelter, Lebküchler or Lebküchner - expressions, which are still used today by bakers specialized in gingerbread.
Definition of Lebkuchen in the German dictionary
cake baked with syrup or honey and many spices © MEV Verlag, Augsburg © MEV Verlag, Augsburg.
4 GERMAN QUOTES WITH «LEBKUCHEN»
Famous quotes and sentences with the word
Lebkuchen.
Nürnberg spielte in der ersten Halbzeit wie eine Mischung aus Bratwurst und Lebkuchen.
Jetzt entdeckt: Krebsauslöser Acrylamid in Lebkuchen und Spekulatius. Na denn: Frohe Weihnachten, und machen Sie sich keine Sorgen: Nach allen möglichen anderen Lebensmitteln waren irgendwann halt auch mal die Lebkuchen dran.
Der Geruch von Lebkuchen und Glühwein, das Knistern des Buchenscheits im Kamin, das Buch, das schon lange gelesen werden wollte, das Gespräch mit Freunden, die Vorfreude auf die lauen Sommernächte und die Erinnerung an die Kindheit bescheren uns eine schöne Weihnachtszeit.
Lieber 'nen Lebkuchen als 'n toter Zwieback.
10 GERMAN BOOKS RELATING TO «LEBKUCHEN»
Discover the use of
Lebkuchen in the following bibliographical selection. Books relating to
Lebkuchen and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Die Nürnberger
Lebkuchen
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk fur jeden, der gerne backt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann.
2
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Dabei ist zu beachten, dass einige Lebkuchennamen nach den Bestimmungen
einer EG- Verordnung eine geschützte Herkunfts- oder Ursprungsbezeichnung
sind Das gilt beispielsweise für Nürnberger Lebkuchen, Aachener Printen und ...
3
Eine
Lebkuchen-Synagoge: Was einmal war...soll wieder sein ?
Nur ein Gedenkstein erinnert in Nürnberg an die von den Nazis zerstörte Synagoge....
4
Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-
Als Glasuren sind Dextringlasur, Fadenglasur und Kuvertüre üblich (kakaohaltige
Fettglasur nur bei Kenntlichmachung). sind flache Rundgebäcke und
entsprechen Feinsten Lebkuchen in der Zusammensetzung. Als Überzug sind
Kuvertüre ...
5
Freche Mädchen - frecher Advent,
Lebkuchen mit Zuckerkuss ...
Hortense Ullrich. Hortense Ullrich redet gern, lacht gern und schreibt gern. Und
zwar über alles, was das Leben an Lustigem und Komischem zu bieten hat. Sie
schreibt einfach auf, was bei ihr zu Hause tagtäglich passiert. Allerdings nie die ...
6
Hab-mich-lieb-
Lebkuchen-Mann Amigurumi Häkelanleitung:
Häkelmuster um einen Lebkuchen-Mann Puppe zu schaffen. Die Puppe ist 41 cm groß.
Sayjai Thawornsupacharoen,
2012
7
Bericht des Nürnberger Rettungshauses für Arme und ...
Lebkuchen. „ „ „ Wildensinn 1 Dutz, Lebkuchen. » „ „ Fein 1 Dutz, Lebkuchen. „ » „
Kleinlein 1 Dutz. Lebkuchen. „ Kißkalt iz Dutz. Lebkuchen. „ „ „ Häberlein 4 Dutz.
Lebkuchen. „ „ „ Hofmann ^ Dutz. Lebkuchen. „ „ > Metzger 4 Dutz. Lebkuchen.
Nürnberger Rettungshaus für Arme und Verwahrloste Kinder,
1870
8
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
Ostergeschenk überreicht wurden. Äuf den Jahrmarktbuden am Kirchweihfest
und an Wallfahrtsorten wurden besondere, mit farbigem Zuckereguss u. Ä.
geschmückte Lebkuchen feilgeboten. • PfWb IV 856; SüdHWb IV, 220 f.;
RheinWb V 267.
9
Jahres-Bericht über die Kleinkinderbewahr-Anstalt in Bamberg
Lebkuchen; Frau Wachszieher Roppelt WaWrxWznmifi/riftbanm; Frln. Schwager
3 Baar Handfchnhe. 3 Baar Stancher. 3 Halstüchlein. Marcipan und 6 Lebkuchen
; Herr Domdechant Rothlanf 3 Dh. Lebkuchen; Fran Oberin des Engl. Jnftituts 2 ...
Kleinkinderbewahranstalt (Bamberg),
1872
10
Prinzip Subjektivität: Natur, Gesellschaft, konkrete ...
Im Zeichen des Löwen: Wie der „Lebkuchen" zu seinem Namen kam Alle Jahre
wieder -und alle Jahre immer früher- signalisieren Nürnberger Lebkuchen in den
Läden des deutschen Einzelhandels den Beginn der weihnachtlichen ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «LEBKUCHEN»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Lebkuchen is used in the context of the following news items.
Lambertz: Was den Lebkuchen-Bäckern das Geschäft vermiest
Schon im September wanderten die ersten Lebkuchen in die Regale. Von Herbst oder gar Winter war da noch keine Spur. Dem Aachener Printenhersteller ... «DIE WELT, Oct 16»
Neues Getränk auf dem Todtmooser Weihnachtsmarkt: Lebkuchen ...
„ToLeKu“ steht für Todtmooser Lebkuchen. Dieses so genannte Pilgerbrot ist typisch für Todtmoos und auch heute noch ein beliebtes Mitbringsel der Wallfahrer ... «SÜDKURIER Online, Oct 16»
Es weihnachtet schon sehr: Lebkuchen und Co. sind im Handel ...
Weihnachtsgebäck bei 30 Grad: HNA-Volontärin Christina Schröder fragte Kunden, ob sie sich bei diesen Temperaturen Spekulatius und Lebkuchen in den ... «HNA.de, Sep 16»
Lebkuchen, Spekulatius: Kommt Adventsgebäck immer früher in die ...
Der Handel hat Zimtsterne, Dominosteine und Lebkuchen unterdessen schon seit einiger Zeit schlicht in Herbstgebäck umgetauft - und ist sich sicher: Die Leute ... «Berliner Zeitung, Sep 16»
Acrylamid im Gebäck: Wie gefährlich sind Lebkuchen?
Derzeit sind sie in aller Munde: Lebkuchen. Ungeachtet der erhöhten Zuckerzufuhr verunsicherten in den letzten Jahren erhöhte Acrylamidgehalte die ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Dec 15»
Nach Absatzeinbruch sind Lebkuchen plötzlich wieder gefragt
Jahrelang war der Markt für Weihnachtsgebäck rückläufig. Dieses Jahr aber melden Marktforscher zweistellige Zuwachsraten für den Umsatz mit Lebkuchen ... «DIE WELT, Nov 15»
Wer macht die besten Lebkuchen? Wir haben es getestet
Leckere Nürnberger Elisen-Lebkuchen haben Kult-Potential. Aber weil der Begriff „Lebkuchen“ nicht geschützt ist, gibt es große Unterschiede in der Qualität. «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Nov 15»
Lebensmittel - Lebkuchen und Dominosteine trotz Wärme gefragt
München (dpa) - Die Süßwarenbranche freut sich trotz der hohen Temperaturen in den vergangenen Wochen über gute Geschäfte mit Lebkuchen, ... «Süddeutsche.de, Nov 15»
Mit Vorlauf backen: Braune Lebkuchen brauchen etwas Zeit
Genug Zeit einplanen: Damit Brauner Lebkuchen sein würziges Aroma entwickelt, sollten Hobbybäcker ihn etwas lagern lassen. Davor kommt es auch auf die ... «Merkur.de, Nov 15»
Lebensmittel: Guter Start in die Lebkuchen-Saison
Nach einem guten Start ins Herbst- und Weihnachtsgeschäft hofft der Printen- und Lebkuchenbäcker Lambertz auf ein „höheres Umsatzplus“ in der laufenden ... «FOCUS Online, Oct 15»