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Meaning of "rôtir" in the French dictionary

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PRONUNCIATION OF RÔTIR IN FRENCH

rôtir play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF RÔTIR

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Rôtir is a verb.
The verb is the part of the sentence that is conjugated and expresses action and state of being.

See the conjugation of the verb rôtir in French.

WHAT DOES RÔTIR MEAN IN FRENCH?

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rôtir

Roasting

Rôtissage

Roasting is a method of cooking that exposes food to a high source of dry heat in the open air or in an oven. Roasting generally causes caramelization or Maillard reaction on the surface of the food piece thus prepared, which is considered an improvement in its flavor. Meat and most root vegetables and bulb vegetables can be roasted. A piece of meat and especially red meat, cooked in this way, is called roast. Meat and vegetables prepared in this way are described as roasts. Some foods such as coffee beans, cocoa beans or hazelnuts can also be roasted to improve their aroma. Le rôtissage est une méthode de cuisson qui consiste à exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche à l'air libre ou dans un four. Le rôtissage provoque généralement une caramélisation ou une réaction de Maillard à la surface de la pièce de nourriture ainsi préparée, ce qui est considéré comme une amélioration de son arôme. La viande et la plupart des légumes-racines et des légumes-bulbes peuvent être rôtis. Une pièce de viande et plus particulièrement la viande rouge, cuite de cette manière, est appelée rôti. Les viandes et les légumes préparés de cette manière sont décrits comme rôtis. Certains aliments comme les grains de café, les fèves de cacao ou les noisettes peuvent également être rôtis pour améliorer leur arôme.

Definition of rôtir in the French dictionary

The first definition of roasting in the dictionary is to cook without fat and over high heat, on the spit or in the oven. Another definition of roasting is cooking without fat and over high heat, on the spit or in the oven. Cook without fat and over high heat, broil, ashes or skillet. Being exposed to a very strong heat. Roasting is also a roasting action.

La première définition de rôtir dans le dictionnaire est faire cuire sans graisse et à feu vif, à la broche ou au four. Une autre définition de rôtir est cuire sans graisse et à feu vif, à la broche ou au four. Cuire sans graisse et à feu vif, au gril, sous la cendre ou à la poêle. Être exposé à une chaleur très forte. Rôtir est aussi action de rôtir.

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CONJUGATION OF THE FRENCH VERB RÔTIR

INDICATIF

TEMPS SIMPLES
Présent
je rôtis
tu rôtis
il/elle rôtit
nous rôtissons
vous rôtissez
ils/elles rôtissent
Imparfait
je rôtissais
tu rôtissais
il/elle rôtissait
nous rôtissions
vous rôtissiez
ils/elles rôtissaient
Passé simple
je rôtis
tu rôtis
il/elle rôtit
nous rôtîmes
vous rôtîtes
ils/elles rôtirent
Futur simple
je rôtirai
tu rôtiras
il/elle rôtira
nous rôtirons
vous rôtirez
ils/elles rôtiront
TEMPS COMPOSÉS
Passé composé
j'ai rôti
tu as rôti
il/elle a rôti
nous avons rôti
vous avez rôti
ils/elles ont rôti
Plus-que-parfait
j'avais rôti
tu avais rôti
il/elle avait rôti
nous avions rôti
vous aviez rôti
ils/elles avaient rôti
Passé antérieur
j'eus rôti
tu eus rôti
il/elle eut rôti
nous eûmes rôti
vous eûtes rôti
ils/elles eurent rôti
Futur antérieur
j'aurai rôti
tu auras rôti
il/elle aura rôti
nous aurons rôti
vous aurez rôti
ils/elles auront rôti

SUBJONCTIF

TEMPS SIMPLES
Présent
que je rôtisse
que tu rôtisses
qu'il/elle rôtisse
que nous rôtissions
que vous rôtissiez
qu'ils/elles rôtissent
Imparfait
que je rôtisse
que tu rôtisses
qu'il/elle rôtît
que nous rôtissions
que vous rôtissiez
qu'ils/elles rôtissent
TEMPS COMPOSÉS
Passé
que j'aie rôti
que tu aies rôti
qu'il/elle ait rôti
que nous ayons rôti
que vous ayez rôti
qu'ils/elles aient rôti
Plus-que-parfait
que j'eusse rôti
que tu eusses rôti
qu'il/elle eût rôti
que nous eussions rôti
que vous eussiez rôti
qu'ils/elles eussent rôti

CONDITIONNEL

TEMPS SIMPLES
Présent
je rôtirais
tu rôtirais
il/elle rôtirait
nous rôtirions
vous rôtiriez
ils/elles rôtiraient
TEMPS COMPOSÉS
Passé (1ère forme)
j'aurais rôti
tu aurais rôti
il/elle aurait rôti
nous aurions rôti
vous auriez rôti
ils/elles auraient rôti
Passé (2ème forme)
j'eusse rôti
tu eusses rôti
il/elle eût rôti
nous eussions rôti
vous eussiez rôti
ils/elles eussent rôti

IMPÉRATIF

TEMPS SIMPLES