Definition of ペリグー in the Japanese dictionary
Perigueux 【P \u0026 # x00E9; rigueux】 A city in the southwestern part of France, Dordogne. It is the prefecture capital of the prefecture, along the river tributary of the Dordogne River. It is known as the origin of foie gras and truffles. From the ancient Roman times in the center of the Perigord region, later the bishop was placed. Many historical buildings remain, including the walls of the 3rd century, the amphitheater, the Romano Byzantine style San Franc Cathedral built in the 12th century. In 1998, it was registered as a World Heritage (cultural heritage) as part of "Pilgrimage Route of Santiago de Compostela in France". ペリグー【Périgueux】 フランス南西部、ドルドーニュ県の都市。同県の県都で、ドルドーニュ川の支流イル川沿いにある。フォアグラ、トリュフの産地として知られる。古代ローマ時代よりペリゴール地方の中心地で、後に司教座が置かれた。3世紀の城壁や円形闘技場、12世紀に建てられたロマノビザンチン様式のサンフロン大聖堂をはじめ、歴史的建造物が数多く残っている。1998年、「フランスのサンティアゴ‐デ‐コンポステラの巡礼路」の一部として、世界遺産（文化遺産）に登録された。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ペリグー»
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ペリグー in the following bibliographical selection. Books relating to
ペリグー and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
GA Document - 第 78 号 - 50 ページ
ヴエズュンナからペリグーまで,どれほどの矛盾,名も無き物,地層が, ^憶と大地の中へと姿を消していったことか I ドムス'デ'ブーケの遗跡は,かって「ペリグー」に/にをもたらし.そして埋#されてしまった都^の存在を具象化するものである。この場所を世に知らしめ, ...
2
Space design - 第 7～9 号 - 2 ページ
... クール聖堂クリュニー/サン,ビエール'ェ^ポール修道院才一タン/サン,ラザール大聖堂ペリグー/サン,フロン大聖堂ペリグー/サン,テチェンヌ,ド'ラ-シテ教会 046 「 01116 づリ?リ V ル,ビユイ"ポール^ビユイ,アン,ヴレズノートル,ダム大聖堂コンク/サン卜,フォア修道院 ...
3
ミシェル城館の人: 争乱の時代 - 172 ページ
争乱の時代 堀田善衞 172 —ル地方出身の者に限る、という条件をっけていたのである。しかし、ペリグー市もまたしたたかであった。この新設の役所の職員は、すべて地元のペリゴあった。王はこの申し出を受け入れた。五万リ—ヴルの献上金も言うまでもなく。
... ドーメクと言われているアコンの片すみ、それからペリグーの付近ではシャベル・ゴナゲー区のブリュニー。そして最後にパリーにはいった。それから彼がモンフェルメイユへきたのは読者の既に見たところである。あながパリーへきてからの第一の仕事は、七、八 ...
... 片すみ、それからペリグーの付近ではシャベル・ゴナゲー区のブリュニー。そして最後に。丶リーにはいった。それから彼がモンフェルメイユへきたのは読者の既に見たところである。あながパリーへきてからの第一の仕事は、七、八歳の小娘のために喪服を購う ...
6
パリ: カラー写真170枚 - 116 ページ
戦争の犠牲となった兵士とコミューンの街頭戦で倒れた巿民の死を悼むために、この教会の建築が議会で決定された。 1873 年のコンクールに優勝した建築家ポール'アバディは、ペリグー大聖堂の修復に携わった経験があった。建築費用はフランス全土の教区 ...
すなわち、エーン県ではシヴリューのあたり、両ピレネー県ではシャヴアイユ村の近くのグランジユ・ド・ドゥーメックといわれてるアコン、それからペリグーの近くではシャペル・ゴナゲ郡のブリュニー。そして最後にパリにはいった。それから彼がモンフェルメイユに来た ...
ソースは定番のトリュフを使ったソース・ペリグーだが、薄く切ったアーモンドのフライを上からかけて風味を増している。さらにクルミとキノコを付け合わせにふんだんに使って、秋の季節を際だたせていた。収録が始まり、関はスタジオの壁際で三人の手順を遠く ...
また、リヨン、マルセイユ、トゥールーズ、ボルドー、リモージュ、ペリグーは依然として武装しており、おそらくは新たな一触即発の可能性を抱えていたのである。悲しみ、沈黙、茫然自失の状態がいたる所で支配していた。力によって獲得されたこの秩序を、いかにし ...
10
木村重信著作集 1 美術の始源 - 第 1 巻 - 483 ページ
ペリグー(町) ?さ! " ^ 1161 ^ (フランス) 117,351 ぺリゴール(期,様式) ?さ" —お。... ... 16 , 48, 84, 93, 94, 96—98,105,107,108,110 —112, 114,116,119,159,160,162,164, 321,340,344, 465, 466 ぺノレセフォ不? 61 * 361 ) 110116441 ベルニファル ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ペリグー»
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ペリグー is used in the context of the following news items.
ゆったりとした上質感を体験できる「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO …
今回は、マイレージのコースディナーなので、岩中豚とドライイチジク 胡桃の自家製パテ、本日のパスタ（そらまめと鶏肉）、本日の白身魚 緑のアクアパッツア、国産和牛サーロインのロースト トリュフが香るソールペリグーがセットとなっていた。 残念ながら美食家 ... «Autoblog JP, May 15»
東京都港区で真冬が旬の黒トリュフづくし期間限定コース料理が提供中
... 産平目のロースト、玉葱とベーコンのスミタン、芽キャベツを添えて」「極上霜降り黒毛和牛フィレ肉のグリエ、カシスの香る根セロリのムースリーヌ、りんごのミ・セッシェ シナモン風味、ペリグーソースと共に バターナッツのアイスクリーム、ココナッツのクランブルを ... «マイナビニュース, Jan 15»
X'mas ディナーは北欧スタイルで？北欧料理レストラン「アクアヴィット」の …
肉料理蝦夷鹿のローストねずの実の香り リンゴンベリーソース セップ茸のリゾット添え、または 牛フィレ肉のロースト ソースペリグー（＋1,000円） ・デザートピスタチオのヌガーグラッセ、バラ香る苺のクーリ ホワイトチョコレートの星屑を散らして… 店舗所在地は、 ... «えん食べ, Dec 14»
東京都・丸の内で、パリの老舗料理店「タイユヴァン」の料理が味わえる
オードブルの盛り合わせ「クロマグロのタルタル キャヴィアジュレのルーレとガトー仕立て」、フォワ・グラと黒トリュフを用いた「牛フィレ肉、黒トリュフ、フォワ・グラと根セロリのミルフィーユ リングパイ飾り ペリグーソース」は、ランチ・ディナー共通のメニュー。 その他、 ... «マイナビニュース, Oct 14»
フレンチシェフ作「大人のトリュフパンケーキ」--東京・お台場のホテルで …
このパンケーキは、同ホテル内のフランス料理レストラン「ラ・プロヴァンス」の料理長によって開発されたもの。パンケーキの上に、トリュフやフォアグラ、ポーチドエッグ、カリカリのベーコンを盛り付け、トリュフ入りのペリグーソースをかけて仕上げられているそう。 «えん食べ, Oct 14»
直営レストランにて2014年クリスマス特別メニュー予約開始
金目鯛のポアレ ホワイトアスパラガスのグラタン添え ソースペリグー・ブラッドオレンジのグラニテ・仔牛のフィレとフォアグラのソテー ノエルカラーの３色ピューレ添え モリーユ茸のクリームソース・禁断の果実のシブーストと聖なる夜に奏でるチョコーレートの ... «PR TIMES, Oct 14»
ツール・ド・フランス＝ニバリの総合優勝が決定的に
ペリグー（フランス） ２６日 ロイター］ - 自転車ロードレースの最高峰ツール・ド・フランスは２６日、フランスのベルジュラックからペリグーまでの第２０ステージを行い、総合首位のビンチェンツォ・ニバリ（イタリア）は区間４位で終了。２位との差を７分５２秒に広げ、総合 ... «ロイター, Jul 14»
【ツール・ド・フランス】第20ステージ速報、個人TT暫定首位はチーム …
7月26日（土）第20ステージ：ベルジュラック～ペリグー（個人TT：54km） ＜残り130人＞ 第20ステージは今大会唯一の個人タイムトライアル（TT）で、総合争いの最後の正念場。しかも、54kmと個人TTとしては長距離でアップダウンも多い難コースだ。 この日は、 ... «サイクルスタイル, Jul 14»
「牛フィレ肉、頬肉とフォアグラのパイ包み焼き ペリグーソース」
メインは「牛フィレ肉、頬肉とフォアグラのパイ包み焼き ペリグーソース」だ。ナイフを当てると、パリパリのパイにサクッと刃が入る。フォアグラの濃厚な味と舌触り、牛肉の旨み、まろやかなソースが、ないまぜになり、ナイフとフォークが止まらない。これには、 ... «47NEWS, Jul 14»
【ツール・ド・フランス14】全21ステージのコース＆プロフィールマップ
7月24日 第18ステージ ポー～オタカム 145.5km 7月25日 第19ステージ モブルゲ・ペイデュバルダドゥール～ベルジュラック 208.5km 7月26日 第20ステージ ベルジュラック～ペリグー（個人タイムトライアル） 54km 7月27日 第21ステージ エブリー～ ... «サイクルスタイル, Jun 14»
