10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «いし‐うす»
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いし‐うす in the following bibliographical selection. Books relating to
いし‐うす and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
醒石臼(いしうす)石と石の間に米やそばなどを入れ、すりあわせて粉にする。ル I ツは I 万年以上前のェジプト。日本に伝わったのは奈良時代で、 I 般化したのは江戸中期以降とみられる。摩擦熱の発生が少ない石臼は味を重視する手打ちそば店では必須のもの ...
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和英ミニ辞典 17000: 授業∙試験∙ビジネス等に必要な総合英単語
... いじ維持[名] maintenance [meintənəns]いし医師[名] doctor [daktər]いし石[名]stone [stoun]いしうす石うす[名]grindstone [graindstoun]いしき意識[名]consciousness [kantʃəsnəs]いしきしていない意識していない[形] unwitting [ənwitiŋ]いしきしている意識 ...
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コア 日韓辞典 18000: 試験·ビジネス·日常生活に必要な18000語彙
... [名] 유작 遺作いさくとして遺作として[副] 유작으로서 遺作으로서 いさましい[形] 용감한 勇敢한 いさん遺産[名] 유산 遺産いし石[名] 돌 いし意思[名] 의사 意思いし医師[名] 의사 醫師いし意志[名] 의지 意志いじ維持[名] 유지 維持いしうす石うす[名] 맷돌 いしき ...
農の香りがふわっと立つ風味あるソバ。・は「本返し」(ほんかえし)醤油と砂糖、みりんを合わせ寝かしたもの。これにだしを合わせて、もり汁やかけ汁を作るソバラ十の元。寝かせ方、熟成日数、熟成過程などにこごわり、店独自の秘伝の汁が生れる。~~「石臼 ...
いしうすのごとく手を叩きしに、果して若き女いでて手紙を受け取り、その礼なりとてきわめて小さき石臼をくれたり。米を一粒入れて離せば下より黄金卸う。この封~棚の力にてその家やや富有になりしに、妻なる者慈深くして、一度にたくさんの米をつかみ入れしか ...
國石臼挽き(いしうすびき) I 種ブランドの感さえある石臼挽きのそば粉。粒子は不揃いで見た目は悪いが、現在の主流である口—ル製粉に比べて風味が落ちる「粉焼け」がほとんどなく、香りを飛ばさないことなどから評価が高い。昔は手で石臼を回す「手回し」か、 ...
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統帥綱領入門: 会社の運命を決するものはトップにあり
中国のロバは、終日石臼のまわりを歩いていても平気である。ロバの背には石臼の柄が結もみびつけられていて、ロバがまわるとともに石臼がまわって、粉をひいたり、粒をすったりするのである。眼があると気が 社長はつねに社員を見ていることが.
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南東北蕎麦と温泉めぐり: 福島・宮城・山形 - 43 ページ
卩ダいしうすびきてうちそばいちのじ写真上/鹿烏街道洽い、コナカ駐車場奥にある店舖左そばを通 I て地元の食文化に貢献 I たいヒ語る、店主の吉田謙周さん左奥/木の温もりが感 1 "られる.落ち着いた店内な客に向け、薄味のる心配りも嬉しい。また茨城県の ...
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西嶋定生東アジア史論集 - 第 5 巻 - ix ページ
1 碾磑の彼方 I 華北農業生産力展開史上の一問題碾磑とは「いしうす」のことである。「いしうす」は穀物の調整加工に使用される。「いしうす」には農家の老媼が暗い土間でたゾひとり廻してゐる小さなものもあれば、牛や驟馬などの畜力で、或ひはまたもっと大 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «いし‐うす»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
いし‐うす is used in the context of the following news items.
余録：そば店の数が日本一多いという信州そばは番粉と…
そば店の数が日本一多いという信州そばは一番粉という白い粉を使うことが多いので、概して色が白っぽい。一方、西日本を代表する出雲（いずも）そばはソバの実を皮ごと石臼（いしうす）でひくので、色が濃くて香りが強い△遠く距離を隔てて対照的に見える二 ... «毎日新聞, Jun 15»
やがて日本のお菓子やお酒も対象に？ 豪州のたばこパッケージ規制法 …
... 年の発生数を超える · うどん県のレア物アイテム勢揃い＠道の駅源平の里むれ · 四国八十八カ所最後の寺 大窪寺で弘法大師の願がかなうプレミアムうどんを食してきた · 石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. «ガジェット通信, Apr 15»
うどん県のレア物アイテム勢揃い＠道の駅源平の里むれ
石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた · 所変われば品変わる あん入り餅うどん 香川県観音寺市 かなくま餅 · 高松の座敷でくつろぎながらうどんすき うどん棒＠高松 · 地元の方もうなる讃岐うどん＠高松 千ちゃん ... «ガジェット通信, Apr 15»
石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどん …
うどん県こと香川県では、地元で生産したうどん専用の小麦「さぬきの夢」を使った、リーズナブルな価格のうどんを提供するお店が多いです。実は、うどんに使う小麦粉は、海外産のものがほとんど。なにより海外産の小麦粉と違うのは独特の食感ですね。 «ガジェット通信, Apr 15»
所変われば品変わる あん入り餅うどん 香川県観音寺市 かなくま餅
石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ. 高松の座敷でくつろぎながらうどんすき うどん棒＠高松. 2015-03-28; グルメ. 地元の方もうなる讃岐うどん＠高松 千ちゃんでオリーブ牛肉うどんを食 ... «ガジェット通信, Mar 15»
地元の方もうなる讃岐うどん＠高松 千ちゃんでオリーブ牛肉うどんを食 …
... への情報提供はこちらから; 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。 記事をシェアしよう！ - · 9. 関連記事. 石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ ... «ガジェット通信, Mar 15»
うどん県の飲み会は締めまでうどんだった＠香川県高松市 鶴丸
石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ · 所変われば品変わる あん入り餅うどん 香川県観音寺市 かなくま餅. 2015-03-30; グルメ · 高松の座敷でくつろぎながらうどんすき うどん棒＠高松. «ガジェット通信, Mar 15»
ディープな小倉を堪能 名物「サバのぬかみそ炊き」を食してみた
... 部への情報提供はこちらから; 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。 記事をシェアしよう！ -. 関連記事. 石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ ... «ガジェット通信, Mar 15»
正月の珍味 鹿をカレーにしてみた
石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ. 所変われば品変わる あん入り餅うどん 香川県観音寺市 かなくま餅. 2015-03-30; グルメ. 高松の座敷でくつろぎながらうどんすき うどん棒＠高松. «ガジェット通信, Jan 15»
正月の珍味 熊や雉を料理してみた
... への情報提供はこちらから; 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。 記事をシェアしよう！ - · 9. 関連記事. 石臼ひきの地粉１００パーセントとプレミアム和牛 高松 いしうす庵のうどんを食してみた. 2015-04-04; グルメ ... «ガジェット通信, Jan 15»
