WHAT DOES ぎん‐じょう MEAN IN JAPANESE?
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Definition of ぎん‐じょう in the Japanese dictionary
Ginji 【Ginju】 [Name] (Sul) To carefully brew using raw materials examined. It is said to be sake, soy sauce, etc. ぎん‐じょう【吟醸】 ［名］(スル)吟味した原料を用い丁寧に醸造すること。酒・醤油などにいう。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «ぎん‐じょう»
Discover the use of
ぎん‐じょう in the following bibliographical selection. Books relating to
ぎん‐じょう and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
暮らしの日本語単語14,000【日中版】: - 106 ページ
にほんしゅぶんるいれい) (日本酒的分类) (日本酒の分類例本ほん醸じょう造ぞう酒しゅ、純じゅん米まい酒しゅ本酿造酒,纯米酒*用去掉 30%米皮后的 ... だいぎんじょうまいだいぎん醸じょう大吟酿酒,纯米大吟酿酒*用去掉 50%米皮后的米胆部分酿造成的酒。
2
人生が変わる!食べ方: 食事&お酒のマナー - 26 ページ
... 分を調整する作業)の前段階で出荷される酒〔〟比較的度数が高く、味わいは濃厚『ぎんじょう昔ゆ吟醸酒精米歩合 60 %以下の米を使い、イ氏蓑島でゆっくり発酵させた酒( )精米歩合 50 %以下で香り高いものを大吟醸といい、日本酒の芸術品と呼ばれる。
3
別冊Discover Japan お取り寄せ便利帖 - 56 ページ
創業二百年超の老舗が昔ながらの製法でつくるみそ玉味噌みそ五味噌穀平味噌醸造場こくへいみそじょうぞうじょう/みそだまみそ ... 米味噌'中甘口ヤマタマ印信州味噌大吟醸雅~ Miyabi ~犬種商店だいけいしょうてん/やまたまじるししんしゅうみそだいぎんじょう ...
5
日本語語彙大系: Tango taikei - 527 ページ
26 人字(町)金砂町(きんしゃちょう) [固] 26 大卞(町)キンシャナ[固] 42 都市鎖舎利(ぎんしやり) [名] 848 飯筋纖(きんしゅ) [名] 2419 ... きんじ今上(きんじ近城(きんじょ今上(きんじょう^ (きんじょう續将(ぎんしょう鎖章(ぎんしょう吟誦 1 ぎんしょう吟讓(ぎんじょう金城# ...
池原悟, NTT Komyunikēshon Kagaku Kenkyūjo, 1977
... になったわけです」仲居が八寸に続いて造りの盛り合わせを運んできた。大城はそれに手を付けながら日本酒を注文した。とちおだいぎんじょう「麻生さんもお酒は如何ですか。ここでは、新潟栃尾産の大吟醸を特別に引いてきて限定で飲ま せてくれるのですよ。
本酸造の他に、「本仕込み」または「本造り」ということもある。原材科表示は〈米・米輸建・酸造用アルコール》とされる。純米龍造酒に対して、これは米と米処に味の調整程度のアルコールを添加したもので、アルコールの添加量が一定量 (陰醸酒』ぎんじょうしゅ ...
く画圍ぎんじょう【吟醸】 0 清酒の—。きんじょうてつぺき【金城鉄壁】堅固な城、物事。 0 次の試ム口には—の布陣で臨む。きんじょうとうち【金城湯池】守りの堅い城。〇|を誇る。きんじょうはなをそえる 1 錦上花を添える〕〇|美しさ。きんじる【禁じる】〇使用を—。
吉川泰雄, Tomohiro Takeda, 1992
拌綱,圍キンシ 3 I きァ〉回きん-しょう:シヤゥ【襟車】〔名 1 「えりしょう(徵章ごに同じ,圍キンシ 3 I 食ァ〉ゆきん-じょう:ジヤゥ【巾上】【名〕(古くは「きんしょう」とも)手ぬぐいの上。,雪中 .... マクニギンズル」ぎん-しょう【吟誦】〖名 3 詩歌などを声商く節をっけて詠むこと。
Nihon Daijiten Kankōkai, 日本大辞典刊行会, 1976
メキシコ鎮メキシコぎん十鎮じゅうぶいちぎん丁鎮ちょうきん古丁鎮こちょうぎん地丁鎮ちていぎん永宇丁鎮えいじちようぎん狩丁銀ほうじちようぎん入韻にゅうぎんじょうぎんロゲンィ頃ハロゲンかぎん沃化鎮ようかぎん臭化銀し 0 うかぎん硫化銀りゅうかきん塩ィ幽 ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ぎん‐じょう»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
ぎん‐じょう is used in the context of the following news items.
新製品情報バレットの限定デザインウェア第2弾が登場 リキュール …
日本酒がテーマの「大吟醸 ～破烈兎～」（だいぎんじょう・ばれっと）は、袖に入る様々な紋様や、お酒を飲んで陽気に跳ね回る兎が楽しい和柄デザインとなっている。下地部分も和紙調の柄で、日本酒のラベルのような質感を表現。そして、ポケットの中には徳利と ... «Cyclist（サイクリスト）, Jul 15»
「紫煙天国」禁煙足踏み 北海道、喫煙率全国一
そんな中、札幌市中央区の居酒屋「吟醸鼎（ぎんじょうてい）」は２００７年から完全禁煙を続ける。店主の大場保則さん（６３）は「妻がたばこの煙を嫌がったのがきっかけ。料理やお酒もおいしく味わってほしいから」と話す。 客離れを心配し、常連客一人ひとりに聞く ... «朝日新聞, May 15»
秋葉原で「萌酒サミット」開催へ－美少女ラベル酒一堂に、酒蔵試飲即売も
萌酒「酔逸撫子～sweets nadeshiko～」じゅんまい（左）ぎんじょう（右）. 写真を拡大 · 地図を拡大. ベルサール秋葉原（千代田区外神田3）で9月28日、「萌酒サミット×SAKE祭り2014」が開かれる。 縮小の一途をたどる日本の酒業界の現状を受け、「酒離れして ... «アキバ経済新聞, Sep 14»
六本木で「スウィーツランウェイ」開催 ファッションと食の美味しいコラボ
初参加となる金沢の造り酒屋「福光屋」は、香り高い吟醸粕（ぎんじょうかす）を生地に練り込んだハート型のマドレーヌ（380円）を販売。また、メルセデス・ベンツ コネクション1階のカフェ「DOWNSTAIRS COFFEE（ダウンステアーズコーヒー）」は、特別仕様の ... «Fashionsnap.com, Mar 12»
